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Menu 2024 - NaPù
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NaPù
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Last update
August 28, 2024
Type of cuisine
Italian
Panini
- Napú…é
- €10
- Prosciutto crudo di parma stagionato 20 mesi, mozzarella di bufala campana, pomodori secchi e rucola
- Gallipoli
- €9
- Fietti di tonno sott'olio, capperi di racale i contadini, caciocavallo podolico del matese, pomodorino
- Napoli
- €8
- Salame napoli azienda monticelli, provola affumicata, friarielli, pomodoro ciliegino
- Apulia
- €8
- Soppressa piccante o dolce del salumificio santoro, caciocavallo podolico del matese e cime di rapa i contadini
- Italoi
- €9
- Mortadella IGP, caciocavallo polodico del matese, carciofini sott'olio
- Taranta
- €10
- Capocollo di martina franca salumificio santoro, burratina di andria, cime di rapa i contadini, pomodorini soleggiato
- Tarantella
- €9
- Guanciale affumicato casertano azienda monticelli, provola campana, melanzane sott'olio i contadini, insalatina
- Incontro
- €9
- Prosciutto cotto in acqua di mare, mozzarella di bufala campana, melanzane sott'olio e rucola
- Terra nostra
- €10
- Prosciutto crudo di parma stagionato 20 mesi, mozzarella di bufala campana, confettura di fichi e rucola
- Senza nome
- €10
- Capocollo, provola affumicata, melanzane sott'olio, salsa la leggenda di domenico (salsa di accompagnamento nobiliradici a base di cipolla di alife in agrodolce) radicchio rosso
- Scompiglio
- €10
- Prosciutto cotto, carciofini sott'olio, caciocavallo, composta di cipolle in agrodolce con vincotto balsamico, insalata verde, olio evo aromatizzato al peperoncino
- Campagna mia
- €10
- Pancetta di maiale arrotolata, battuta alla contadina, scaglie di pecorino del matese, radicchio rosso
- Veg
- €8
- Friarielli, pomodori, melanzane sott'olio, insalata e maionese vegana
- Vegetariano
- €9
- Mozzarella di bufala campana, crema di friarielli e olio evo
- NaPù 65
- €10
- Mortadella IGP, mozzarella di bufala campana, pomodorini soleggiati e rucola
Panini special
- Buongustaio
- €10
- Caciocavallo podolico fuso, patate al forno, bacon croccante e rucola mayo
- Tartuf'ù
- €10
- Prosciutto cotto al tartufo villani, crema di radicchio, pecorino del matese, pomodorini salentini
- 'Mpostarella
- €12
- Rivisitazione della parmigiana di melanzane napoletana. Melanzane al forno, mozzarella di bufala campana, salsa di pomodorini confit e basilico, olio EVO.
Insalatone
- Fresca salentina
- €9
- Tonno, capperi, olive, insalata iceberg, rucola fresca, pomodorini ciliegino
- Ortolana
- €10
- Mozzarella di bufala campana, zucchine grigliate, puntarelle alla crudaiola, insalata verde
- A modo nostro
- €10
- Mozzarella di bufala campana, tartare di melone fresco, prosciutto crudo al coltello, insalata verde, tarallo sbriciolato
Bruschette
- Salentina
- €7
- Capocollo di martina franca, burratina di andria e cime di rapa i contadini
- Arruscata
- €7
- Mozzarella di bufala campana, pomodoro e basilico
- Impiccata
- €8
- Caciocavallo del matese impiccato, mortadella al tartufo
Frise salentine
- Alla caprese
- €8
- Pomodorini salentini, mozzarella di bufala campana, basilico, olio EVO
- Alla gallipolina
- €8
- Pomodorini salentini, filetti di tonno, capperi i contadini, olio EVO
Al piatto
- Patate al forno croccanti
- €5
- Con mayo opzionale
- Mozzarella al tegamino
- €10
- Mozzarella di bufala affumicata arrostita al tegamino, olio EVO e trito di basilico e menta.
- Burratina di andria, pomodorino salentino e basilico
- €10
- Mozzarella di bufala campana e prosciutto crudo stagionato 20 mesi
- €12
- Mozzarella di bufala
- €10
- Caprese
- €11
- Mozzarella di bufala campana, fette di pomodoro fresco, basilico, olio EVO
Selezione di salumi e formaggi
- Tagliere piccolo
- €16
- Tagliere grande
- €25
- Per 2 persone
- Tagliere special
- Degustazione delle nostre eccellenze con un prezzo che varia in base alla scelta dei prodotti
Dall'orto
- Tagliere vegano
- €10
- Selezione delle migliori verdure sott'olio dell'azienda i contadini
Birre
- Tipa
- €6
- Birra ipa artiginiale salentina dal colore opalescente, fresca, beverina e accattivante.
- Taranta
- €10
- Capocollo di martina franca salumificio santoro, burratina di andria, cime di rapa i contadini, pomodorini soleggiato
- Nastro azzurro
- €3.5
- Bionda chiara
- Agricola
- €5
- Birra di colore oro chiaro si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato. Compagna ideale di qualsiasi momento della giornata.
- Erbanina 0,50 cl
- €8
- Raffo
- €3
- Nasce a taranto nel 1919. dal corpo morbido e dal gusto secco molto rinfrescante, con appena una punta di amaro nel finale.
- Raffo grezza
- €4
- Non filtrata e arricchita con cereali di puglia non raffinati
- Peroni nastro azzurro stile capri
- €4
- Bionda chiara
Vini al calice
- Calice di vino
- €5
- Bianco, rosso, rosato, bollicine
Vini campani
- Pectus
- €30
- Falanghina 100% - fermentato e maturato in barriques di rovere per sei mesi
- Fabula
- €26
- 100% falanghina - uve sottoposte a trattamento di criomacerazione a temperatura di 0° -2°c
- Trebus
- €30
- Falanghina 33,33% fiano 33,33% greco 33,33%... è maturato sui propri lieviti in autoclave per almeno 120 giorni
- Gaurasi
- €25
- Aglianico 80% - piedirosso 20%... al gusto presenta una struttura avvolgente con tannini morbidi e delicati ed un lunghissimo finale in cui prevale una elegante freschezza minerale su note balsamiche e speziate.
Vini pugliesi
- Cantalupi chardonnay
- €16
- Di colore giallo paglierino, il vino offre al naso profumi di fiori bianchi e gialli e di frutta tropicale. Il sorso è secco e fresco, equilibrato e dal finale abbastanza persistente.
- Cantalupi primitivo
- €16
- Dal colore rosso rubino intenso regale gradevoli e morbide note di frutta matura con accenni speziati
- Cantalupi riserva
- €18
- Dal colore rosso rubino intenso e l'aroma di piccoli frutti rossi e di spezie è un vino dal sapore ricco e ben strutturato
- Cantalupi negroamaro
- €16
- Vino che cattura l’essenza solare e la ricchezza del territorio pugliese.
- Rifugio primitivo
- €20
- Vino rosso ottenuto dalle pregiate uve di primitivo pugliese
- Venus
- €18
- Rosato dal colore vivo, con riflesso corallo, trasparente e brillante ed un bouquet di frutta matura e fiori, un vino dal sapore fresco, armonico ed elegante
- Liranu
- €20
- Ottenuto dalle uve di negroamaro, vitigno principe del salento, un vino dal colore rosso intenso e dal gusto deciso ma morbido
- Tramari
- €22
Franciacorta
- Bellavista "teatro alla scala"
- €65
- Ca' del bosco cuvée prestige
- €60
Bevande
- Acqua natia 0,5 lt
- €1.5
- Naturale
- Acqua natia 1 lt
- €2.5
- Naturale
- Coca cola 33cl
- €3
- In vetro
- Coca zero 33cl
- €3
- In vetro
- Acqua ferrarelle 1 lt
- €2.5
- Frizzante
- Acqua ferrarelle 0,5 lt
- €1.5
- Frizzante
- Caffè espresso
- €1
- Caffè in ghiaccio
- €2
- Caffè leccese
- €2.8
- Con latte di mandorla
- Fanta 33cl
- €3
- Thè al limone
- €3
- Thè alla pesca
- €3
- Campari soda
- €5
- Schweppes tonica
- €3
- Schweppes lemon
- €3
- Crodino
- €3.5
Stuzzicheria
- Olive e taralli
- €5
- Olive
- €3
- Taralli
- €3
- Campani e pugliesi. Da scegliere tra finocchietto, finocchietto e pepe, peperoncino, classico napoletano
Digestivi
- Amarè
- €5
- L’amaro del rè. nobile amaro naturale ottenuto dall’infusione di sole erbe e piante pregiate presenti nel “real giardino inglese” della reggia di caserta, il prezioso giardino settecentesco voluto dalla regina carolina
- 'S amaro mantovani
- €6
- Amaro che racchiude un mix perfetto tra note erbacee e sentori agrumati. Il sapore del liquore si contraddistingue per il suo accento speziato e dalle note di chinotto
- Limoncello petrone
- €3
- Dal 1920 creato dai limoni provenienti dai terreni vulcanici di napoli… ricco di aromi mediterranei
- Grappa al caramello salato distilleria mantovani
- €6
- La fusione dell'incredibile dolcezza del caramello salato con l'audacia e l'essenza profonda della grappa 's doppio spirito è una delle creazioni maestose di mantovani antiche distillerie. Questo liquore è una sublime combinazione di sapori contrastanti.
- Cognac alla pera poire williams francois peyrot
- €6
- Invecchiato e affinato in botti di rovere bianco, ha un gusto inimitabile ed elegante. Il colore leggermente ambrato. Da bere molto fresco, il cognac alle pere è perfetto per il dopocena.
- Grappa "riserva" distilleria sibona
- €5
- Ambrata. invecchiata in botti di rhum. Al naso è intensa e penetrante, con sentori di ciliegie, lamponi, fragole, e note di vaniglia, cannella e ciccolato. Al palato è rotonda e incisiva, piacevolmente segnata da un'impronta di liquirizia.
Gin tonic
- Southern red
- €9
- Fusion gin… un viaggio da nord a sud per incontrarsi al centro. Profumi di ginepro, coriandolo, cardamomo ed erbe aromatiche si fondono con l’aroma unico e freschissimo della “mellannurca campana IGP”
- Gin mare
- €10
- Gin gina
- €10
- Gin di alta qualità prodotto in italia. Aroma fresco e sapore intenso e bilanciato ottenuto dalla distillazione di cereali e botaniche selezionate tra cui ginepro, coriandolo, cardamomo, cannella, zenzero e agrumi
- Nordés gin
- €9
- Un aroma erbaceo, fresco, con note di frutta bianca, delicato ed equilibrato, che lo rende un gin dal gusto unico.
- Hendrick's gin
- €10
- È un gin insolito creato a partire da 11 pregiate botaniche. Le tanto curiose quanto meravigliose infusioni di rosa e cetriolo donano al nostro liquore un sapore unico e bilanciato, e permettono di ottenere un gin di inappuntabile morbidezza e raffinatezza
- 'S gin con pompelmo rosa e cedro
- €10
- I pompelmi rosa di sicilia e i cedri della riviera calabrese si uniscono al ginepro, creando un gin dai toni rinfrescanti. Questa combinazione di agrumi esalta il sapore del ginepro, offrendo un'esperienza gustativa vibrante e unica
- Bulldog gin
- €9
Spritz
- Aperol spritz
- €7
- Campari spritz
- €7
Dolci
- Sfogliatella riccia
- €2.5
- Dolce tipico della pasticceria campana in involucro di pasta sfoglia
- Sfogliatella frolla
- €2.5
- Dolce tipico della pasticceria campana in involucro di pasta frolla
- Spumone
- €5
- Disponibile in 5 gusti: nocciola e copeta, noci e fichi, nocciola e pistacchio, nocciola e cioccolato, cioccolato fondente e arancia
- Babá al rhum
- €4
- Tipico dolce della tradizione napoletana
- Tartufo
- €5
- Disponile in 4 gusti: classico, caffé, nocciola e cioccolato
- Coppa al tiramisú
- €5
- Limone ripieno
- €5
- Soufflé al cioccolato
- €4.5
- Rocco babbá
- €8
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These prices do not include offers.
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