Menu 2025 - Nautic by Cal Blay
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
August 26, 2025
Type of cuisine
Arrocería
Menu photos (7)
All food photos (177)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
No availability currently
No availability currently
Available on Dec 26
Available on Jan 01
No availability currently
Available on Dec 26
Starter
- Encenalls de pernil ibèric
- €19
- D.O los pedroches
- Bunyols de bacallà
- €14
- Amb picada suau dʼall i julivert
- Seitons
- €12
- Amb fritura cruixent
- Musclos al vapor
- €12
- Amb cítrics, llorer i herbes mediterrànies
- Cloïsses
- €17
- Saltejades amb all i julivert
- Croquetons de carn del perol
- €12.5
- Anxoves de l'escala
- €14
- Sobre pa de coca torrat i oove
- Calamars
- €18
- Enfarinats i fregits
Entrants
- Tàrtar de tonyina balfegó
- €19
- Amb guacamole, vinagreta de soja i gingebre
- Xató de vilanova
- €13
- Escarola, bacallà, tonyina, anxoves, olives i salsa xató vilanovina
- Amanida de ventresca de tonyina
- €14
- Amb tomàquets de temporada, ceba tendra i oove
- Amanida verda
- €9
- Amb cabdells, ceba tendra, pastanaga i olives dʼaragó
Ous
- Tòfona i foie
- €14
- Ous estrellats amb patates de prades, tòfona i foie
- Gamba vermella
- €15
- Ous estrellats amb patates de prades, gambes vermelles, alls i bitxo
- Cap i pota
- €13
- Ous ferrats amb cap i pota
Arrossos (mín. 2 pax)
- Paella de marisc
- €22.5
- Paella mixta
- €20
- Fideuà de sípia i gambes
- €18
- Amb allioli
- Arròs negre de rap i gambes
- €22.5
- Arròs de verdures de temporada i km0
- €16.5
- Arròs caldós de llamàntol
- €32
- (1/2 Llamàntol per persona)
- Arròs del xef
- €22.5
- Pregunta pel nostre arròs del dia
Cuina marinera
- Combinat de peix a la planxa
- €25
- Lluç, calamarcets, cloïsses, musclos i gambes vermelles
- Combinat de peix fregit
- €25
- Seitons, calamarcets, gambes vermelles, daus de rap i lluç
- Suquet de peix
- €25
- Lluç, musclos, gambes, cloïsses, calamarcets i una suau picada d'all i julivert
- Calamars farcits
- €20
- Amb carn del perol i gamba vermella
- Pota de pop a la brasa
- €20
- Amb patata confitada
- Mariscada
- €33
- Gambes vermelles, escamarlans, llagostins, zamburinyes, musclos i cloïsses
- Calamarcets
- €15
- Amb patata confitada i ceba caramel·litzada
Carn
- Ploma ibèrica a la brasa
- €20
- Les nostres carns estan fetes a la brasa amb llenya dʼenzina, i acompanyades de pebrots de piquillo caramel·litzats i patates fregides
- Filet de vedella a la brasa
- €24
- Les nostres carns estan fetes a la brasa amb llenya dʼenzina, i acompanyades de pebrots de piquillo caramel·litzats i patates fregides
- “Txuletónˮ de 500g
- €28
- Madurat 15 dies amb flor de sal i oove. Les nostres carns estan fetes a la brasa amb llenya dʼenzina, i acompanyades de pebrots de piquillo caramel·litzats i patates fregides
- Lingot de bolets
- €16
- Amb heura, fons fosc vegetal i puré cremós de moniato
Menú mariscada (mín. 2 pax i 45€ pp)
- Musclos i cloïsses
- Amb maionesa de llima i salsa romesco
- Zamburinyes i navalles
- Amb maionesa de llima i salsa romesco
- Gambes vermelles
- Amb maionesa de llima i salsa romesco
- Escamarlans i llagostins
- Amb maionesa de llima i salsa romesco
- Postres a triar
- Pa i aigua
La llotja
- Peix fresc de mercat
- Demanaʼl fet a la brasa o a la planxa amb patata fornera i orio
El pa del nàutic
- Pa de coca
- €2.5
- Sucat amb tomacons i oove
- Pa artesà
- €2
- De farina de blat sarraí fermentada, llevat de blat i farina de blat maltejada
Menú infantil - 17€
- Macarrons
- Amb salsa bolonyesa i formatge
- Croquetes del perol
- Patates fregides
- Gelats artesans
- Aigua o refresc
Postres
- Carpaccio de pinya
- €7
- Amb almívar de rom i menta, i gelat de coco
- Tàrtar de fruites de temporada
- €6.5
- Amb llima, sucre morè i sorbet de mandarina
- Lionesa XL farcida de chantilly
- €7
- Amb salsa de xocolata cal simón 70%
- Maduixots amb nata
- €7
- I el seu gelat
- Cafè gourmand
- €5
- Mini mousse de cheesecake, catània, carquinyoli i cafè o tallat
- Gormanderies
- €4
- Catània, carquinyoli i pasta de full
- Mos de formatge
- €4
- D.O.P comté
Els nostres gelats artesans
- Llimona i ratafia
- €6
- Maduixa
- €6
- Vainilla bourbon
- €6
- Xocolata 70%
- €6
- Praliné dʼavellanes torrades
- €6
- Sorbet de mandarina
- €6
Pastissos al tall
- Pastís de formatge cremós (1/2 ració)
- €4
- Pastís de xocolata (1/2 ració)
- €4
- Cal simón 70% i toffee
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.