Menu 2026 - Nautic by Cal Blay
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Arrocería
Menu photos (7)
All food photos (177)
Starter
- Encenalls de pernil ibèric
- €19
- D.O los pedroches
- Bunyols de bacallà
- €14
- Amb picada suau dʼall i julivert
- Seitons
- €12
- Amb fritura cruixent
- Musclos al vapor
- €12
- Amb cítrics, llorer i herbes mediterrànies
- Cloïsses
- €17
- Saltejades amb all i julivert
- Croquetons de carn del perol
- €12.5
- Anxoves de l'escala
- €14
- Sobre pa de coca torrat i oove
- Calamars
- €18
- Enfarinats i fregits
Entrants
- Tàrtar de tonyina balfegó
- €19
- Amb guacamole, vinagreta de soja i gingebre
- Xató de vilanova
- €13
- Escarola, bacallà, tonyina, anxoves, olives i salsa xató vilanovina
- Amanida de ventresca de tonyina
- €14
- Amb tomàquets de temporada, ceba tendra i oove
- Amanida verda
- €9
- Amb cabdells, ceba tendra, pastanaga i olives dʼaragó
Ous
- Tòfona i foie
- €14
- Ous estrellats amb patates de prades, tòfona i foie
- Gamba vermella
- €15
- Ous estrellats amb patates de prades, gambes vermelles, alls i bitxo
- Cap i pota
- €13
- Ous ferrats amb cap i pota
Arrossos (mín. 2 pax)
- Paella de marisc
- €22.5
- Paella mixta
- €20
- Fideuà de sípia i gambes
- €18
- Amb allioli
- Arròs negre de rap i gambes
- €22.5
- Arròs de verdures de temporada i km0
- €16.5
- Arròs caldós de llamàntol
- €32
- (1/2 Llamàntol per persona)
- Arròs del xef
- €22.5
- Pregunta pel nostre arròs del dia
Cuina marinera
- Combinat de peix a la planxa
- €25
- Lluç, calamarcets, cloïsses, musclos i gambes vermelles
- Combinat de peix fregit
- €25
- Seitons, calamarcets, gambes vermelles, daus de rap i lluç
- Suquet de peix
- €25
- Lluç, musclos, gambes, cloïsses, calamarcets i una suau picada d'all i julivert
- Calamars farcits
- €20
- Amb carn del perol i gamba vermella
- Pota de pop a la brasa
- €20
- Amb patata confitada
- Mariscada
- €33
- Gambes vermelles, escamarlans, llagostins, zamburinyes, musclos i cloïsses
- Calamarcets
- €15
- Amb patata confitada i ceba caramel·litzada
Carn
- Ploma ibèrica a la brasa
- €20
- Les nostres carns estan fetes a la brasa amb llenya dʼenzina, i acompanyades de pebrots de piquillo caramel·litzats i patates fregides
- Filet de vedella a la brasa
- €24
- Les nostres carns estan fetes a la brasa amb llenya dʼenzina, i acompanyades de pebrots de piquillo caramel·litzats i patates fregides
- “Txuletónˮ de 500g
- €28
- Madurat 15 dies amb flor de sal i oove. Les nostres carns estan fetes a la brasa amb llenya dʼenzina, i acompanyades de pebrots de piquillo caramel·litzats i patates fregides
- Lingot de bolets
- €16
- Amb heura, fons fosc vegetal i puré cremós de moniato
Menú mariscada (mín. 2 pax i 45€ pp)
- Musclos i cloïsses
- Amb maionesa de llima i salsa romesco
- Zamburinyes i navalles
- Amb maionesa de llima i salsa romesco
- Gambes vermelles
- Amb maionesa de llima i salsa romesco
- Escamarlans i llagostins
- Amb maionesa de llima i salsa romesco
- Postres a triar
- Pa i aigua
La llotja
- Peix fresc de mercat
- Demanaʼl fet a la brasa o a la planxa amb patata fornera i orio
El pa del nàutic
- Pa de coca
- €2.5
- Sucat amb tomacons i oove
- Pa artesà
- €2
- De farina de blat sarraí fermentada, llevat de blat i farina de blat maltejada
Menú infantil - 17€
- Macarrons
- Amb salsa bolonyesa i formatge
- Croquetes del perol
- Patates fregides
- Gelats artesans
- Aigua o refresc
Postres
- Carpaccio de pinya
- €7
- Amb almívar de rom i menta, i gelat de coco
- Tàrtar de fruites de temporada
- €6.5
- Amb llima, sucre morè i sorbet de mandarina
- Lionesa XL farcida de chantilly
- €7
- Amb salsa de xocolata cal simón 70%
- Maduixots amb nata
- €7
- I el seu gelat
- Cafè gourmand
- €5
- Mini mousse de cheesecake, catània, carquinyoli i cafè o tallat
- Gormanderies
- €4
- Catània, carquinyoli i pasta de full
- Mos de formatge
- €4
- D.O.P comté
Els nostres gelats artesans
- Llimona i ratafia
- €6
- Maduixa
- €6
- Vainilla bourbon
- €6
- Xocolata 70%
- €6
- Praliné dʼavellanes torrades
- €6
- Sorbet de mandarina
- €6
Pastissos al tall
- Pastís de formatge cremós (1/2 ració)
- €4
- Pastís de xocolata (1/2 ració)
- €4
- Cal simón 70% i toffee
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.