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Menu 2025 - Nautilus
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Last update
January 3, 2025
Type of cuisine
Seafood
Menu photos (7)
All food photos (74)
Tapas mezza porzione
- Antipastini misti della casa (cad)
- €24
- Min 2 pers. (7 tapas dello chef)
- Carpaccio di tonno affumicato con cipolla caramellata al nero d'avola
- €11
- Polpo patate e olive taggiasche
- €9
- Code di gamberi alla catalana
- €10
- Alici marinate con salsa salmoriglio e crostini
- €8
- Fritto di calamaretti* spillo e zucchine filangè
- €10
- Capesanta gratinata (cad)
- €4.5
- Bruschette pomodorini e basilico (3 pz)
- €9
Antipasti di mare
- Pepatona di cozze con crostoni
- €14
- Misto di mare gratinato
- €20
- Acciughe del cantabrico con crostini e burro agli agrumi
- €17
- Zuppetta di moscardini, con polenta fritta
- €14
- Crema di fave, cicoria e code di scampi A.O.P
- €18
- Frisella, puntarelle, burrata e colatura di alici
- €15
- Insalata di carciofi, gamberi e bottarga
- €18
I crudi
- Ostriche fin de claire (cad)
- €4
- Ostriche speciali (cad)
- €6
- Gambero rosso di mazara (cad)
- €5
- Scampi porcupine Irlanda (cad)
- €5
- Riccio di galizia (cad)
- €5
- Tartare di salmone, misticanza e salsa guacamole
- €16
- Tartare di scampi lime e dragoncello
- €18
- Tartare di gamberi la classica in olio e limone
- €18
- Tris di tartare
- €20
- Plateau royal (12 pz) (consigliato x2)
- €48
- 2 ostriche, 2 ostriche speciali, 4 gamberi rossi, 4 scampi porcupine
- Plateau nautilus (24 pz) (consigliato x4)
- €92
- 4 ostriche, 4 ostriche speciali, 8 gamberi rossi, 8 scampi porcupine
Per i più golosi
- Osetra (10 gr)
- €45
- Caviale accompagnato da un chupito di vodka premium e burro
- Beluga (10 gr)
- €35
- Caviale accompagnato da un chupito di vodka premium e burro
Remember 80's
- Cocktail di gamberetti al vetro
- €15
- Penne con panna, salmone e vodka
- €13
- Sogliola alla mugnaia
- €18
Primi
- Spaghettoni con vongole veraci e bottarga
- €19
- Cavatelli ai frutti di mare al cartoccio di pane (cad)
- €20
- (Min 2 pers.)
- Tagliatelle carciofi e code di scampi
- €17
- Fregola con sminuzzata di aragosta e datterini rossi e gialli
- €22
- Tagliolini all'astice e pomodorini datterini
- €30
- Panciotti di capesanta e gamberi con calamari e zucchine
- €22
- Paccheri mazzancolle siciliane e funghi porcini
- €19
- Risotto ai frutti di mare (cad)
- €18
- (Min 2 pers.)
Le nostre paelle
- Paella alla valenciana (cad)
- €23
- (Min 2 pers.). Carne, verdure, frutti di mare
- Paella de marisco (cad)
- €22
- (Min 2 pers.). Verdure, frutti di mare
Secondi
- Coda di rospo con patate, porcini e timo limonato
- €24
- Grigliata mista del nautilus
- €27
- Astice alla catalana / a piacere (500 gr circa)
- €60
- Trancio di salmone al sesamo e salsa di guacamole
- €17
- Branzino in crosta di sale / a piacere (cad.)
- €21
- (Min 2 pers.)
- Pesce spada alla griglia con misticanza e salsa alla senape
- €19
- Fritto di calamari, code di gamberi, alici con verdure pastellate
- €19
- Pescato del giorno
- €7
Primi di terra “i classici”
- Tagliatelle di ragù alla bolognese
- €13
- Spaghetti alla carbonara
- €15
- Minestrone di verdure alla milanese
- €13
- Risotto alla milanese
- €15
La tradizione
- Prosciutto crudo di parma 24 mesi e mozzarella di bufala
- €17
- Cotoletta alla milanese con pomodorini e rucola
- €29
- Filetto al pepe verde / ai funghi porcini
- €29
- Polenta gorgonzola e funghi
- €17
Bowls
- Caprese
- €13
- Mozzarella di bufala, pomodorini e basilico
- Caesar salad
- €15
- Insalata iceberg, straccetti di pollo, crostini di pane, scaglie di grana e salsa cesar
- Oblò
- €15
- Misticanza, radicchio, pomodorini, olive, polpo e patate prezzemolate
- Sottocoperta
- €16
- Rucola, pomodorini, burrata, zucchine, gamberetti e mais
Contorni
- Patatine fritte “dippers”
- €6
- Insalata mista di stagione
- €6
- Scarola aglio olio e peperoncino
- €7
- Carciofi trifolati
- €12
- Verdure alla griglia
- €7
- Peperoni friggitelli e sale maldon
- €7
Pizze
- Bufalina
- €13.5
- Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala, basilico
- Napoli
- €10
- Pomodoro, fior di latte, acciughe del cantabrico, origano
- Margherita
- €9
- Pomodoro san marzano, fior di latte e basilico
- Vegetariana
- €12.5
- Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine e peperoni alla griglia
- Pepperoni style
- €12
- Pomodoro san marzano, fior di latte, gorgonzola, salame piccante e olive taggiasche
- Parma
- €15
- Pomodoro san marzano, fior di latte, rucola, grana e prosciutto di parma 24 mesi
- La tris
- €11
- Mozzarella di bufala, gorgonzola, scaglie di grana e origano
- Due stagioni
- €11
- Pomodoro san marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon
- Porcini
- €11
- Fior di latte, taleggio DOP, porcini e scaglie di grana
- Capri
- €12
- Pomodoro san marzano, fior di latte, prosciutto cotto e burrata
- Capitan nemo
- €15.5
- Marinara ai frutti di mare con aglio, olio e prezzemolo
- Pizza nautilus
- €16
- Fior di latte, salmone, gamberetti, rucola e panna
Bevande
- Soft drinks e succhi di frutta
- €4
- Acqua gasata o naturale (500 ml)
- €3
- Birrificio angelo poretti 4 luppoli (20 cl)
- €4
- Grinbergen blanche (25 cl)
- €4.5
- Grinbergen double ambrée (25 cl)
- €4.5
- Calice di vino bianco / rosso / prosecco
- €7
- Cocktails
- €8
- Caffè
- €3
- Caffè bello figo
- €4
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