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Menu 2025 - Nautilus
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Last update
July 21, 2025
Type of cuisine
Seafood
Menu photos (1)
All food photos (184)
Antipasti
- Antipastini misti della casa - min 2 pers. P.p.
- €24
- (7 tapas dello chef)
- Carpaccio di tonno affumicato con spinacelli, pinoli e gocce di aceto balsamico
- €15
- Insalata di polpo e code di scampi* alla catalana
- €18
- Code di gamberi* asparagi e mentuccia
- €16
- Code di gamberi* in crosta di pistacchio con salsa alla senape
- €22
- Crostone con baccalà* mantecato alla veneziana 4 pz
- €12
- Fritto di calamaretti spillo* e zucchine filangè
- €11
- Capasanta* gratinata (cad)
- €4.5
- Pepatona di cozze con crostoni
- €15
- Acciughe del cantabrico con crostini e burro agli agrumi
- €17
- Misto mare* gratinato
- €20
- Bruschetta di pane di segale con veli di salmone affumicato, avocado, semi di sesamo bianco e lemon sauce
- €15
I crudi
- Ostrica fin de claire (cad)
- €4.5
- Ostrica speciale (cad)
- €9
- Gambero* rosso di mazara (cad)
- €5
- Scampi* porcupine irlanda (cad)
- €5
- Riccio di mare della galizia (cad)
- €7
- In base a disponibilità
- Tartare di scampi* lime e dragoncello
- €18
- Tartare di salmone, salsa guacamole e semi di sesamo
- €16
- Tartare di gamberi* la classica in olio e limone
- €18
- Tris di tartare
- €20
- Plateau royal 12 pz (consigliato x2)
- €52
- 2 ostriche, 2 ostriche speciali, 4 gamberi rossi* , 4 scampi* porcupine
- Plateau royal 24 pz (consigliato x4)
- €98
- 4 ostriche, 4 ostriche speciali, 8 gamberi rossi* , 8 scampi* porcupine
Primi di mare
- Spaghettoni con vongole veraci e bottarga
- €19
- Cavatelli ai frutti di mare* del nautilus (min 2 pers. - cad)
- €23
- Orechiette con zucchine in fiore e code di scampi
- €20
- Tagliolini all’astice e pomodorini datterini
- €30
- Paccheri con pesto di pistacchi e sminuzzata di gamberi
- €19
- Tagliolino nero con sminuzzata d’aragosta
- €29
- Risotto ai frutti di mare - min 2 pers. - cad
- €18
Le nostre paelle (min 2 pers. - cad)
- Paella alla valenciana
- €23
- Carne, verdure, frutti di mare
- Paella de marisco
- €22
- Verdure, frutti di mare
- Paella royal
- €48
- Verdure, frutti di mare* e astice intero
Secondi di mare
- Spiedini di gamberi* e calamari* al gratin
- €18
- Grigliata mista* del nautilus
- €27
- Astice alla catalana / a piacere - 500g circa
- €60
- Trancio di salmone alla griglia con spinacelli al limone
- €17
- Branzino in crosta di sale / a piacere - min 2 pers. - cad
- €21
- Pesce spada* alla griglia con misticanza e salsa alla senape
- €21
- Fritto di calamari* e code di gamberi* con verdure pastellate
- €19
- Pescato del giorno - 100 gr.
- €7
I classici della tradizione
- Prosciutto crudo di parma 24 mesi e mozzarella di bufala
- €17
- Bruschetta con pomodorini e basilico 3pz
- €8
- Insalata caprese con mozzarella di bufala e datterini
- €15
- Tagliatelle di ragù alla bolognese
- €16
- Spaghetti alla carbonara
- €16
- Risotto alla milanese
- €16
- Ribeye di manzo bavarese alla griglia con verdure
- €32
- Cotoletta alla milanese con pomodorini e rucola
- €30
Contorni
- Patatine fritte “dippers”
- €6
- Insalata mista di stagione
- €6
- Verdure alla griglia
- €7
- Spinacelli di campo al limone
- €7
- Rucola, pomodorini e cipolla
- €7
- Patate prezzemolate
- €6
Bowls
- Caesar salad
- €16
- Insalata iceberg, straccetti di pollo, crostini di pane, scaglie di grana e salsa cesar
- La due
- €16
- Riso basmati, salmone, avocado, sesamo bianco, edamame e salsa teriyaki
- La nizzardina
- €16
- Misticanza, pomodoro, tonno, uova, olive nere, patate bollite e fagiolini
Pizze
- Bufalina
- €13.5
- Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala e basilico
- Napoli
- €10
- Pomodoro, fior di latte, acciughe del cantabrico, origano
- Margherita
- €9
- Pomodoro san marzano, fior di latte e basilico
- Vegetariana
- €13
- Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine e peperoni alla griglia
- Pepperoni style
- €12
- Pomodoro san marzano, fior di latte, gorgonzola, salame piccante e olive taggiasche
- Parma
- €15
- Pomodoro san marzano, fior di latte, rucola, grana e prosciutto di parma 24 mesi
- Quatto formaggi
- €14
- Mozzarella di bufala, gorgonzola, grana, taleggio e origano
- Due stagioni
- €12
- Pomodoro san marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon
- Asparagina
- €16
- Mozzarella, asparagi, guanciale croccante, taleggio e origano
- Capri
- €12
- Pomodoro san marzano, fior di latte, prosciutto cotto e burrata
- Capitan nemo
- €18
- Marinara ai frutti di mare* con aglio, olio e prezzemolo
- Pizza nautilus
- €25
- Fior di latte, asparagi, gamberi* , capesante* , pomodorini gialli e pepe rosa
Remember
- Cocktail di gamberetti* al vetro
- €15
- Cavatelli ai frutti di mare* del nautilus (min 2 pers. - cad)
- €23
- Penne con panna, salmone e vodka
- €13
- Sogliola* alla mugnaia
- €18
- Spiedini di gamberi* e calamari* al gratin
- €18
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