Menu 2026 - Nautilus sanremo
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (3)
All food photos (10)
Primi di mare
- Pacchero nautilus
- €22
- Paccheri con ragù di polpa di granchio.
- Cacio e pepe di mare
- €20
- Tagliolini cacio e pepe con tartare di ricciola.
- Spaghetti alle vongole
- €21
- Spaghetti con vongole veraci, profumati alla bottarga.
- Ravioli di spigola al curry
- €22
- Ravioli fatti in casa ripieni di spigola, accompagnati da crema al curry.
- Risotto del peschereccio
- €24
- Risotto con frutti di mare freschi, secondo disponibilità del giorno.
Primi di terra
- Ravioli di coniglio
- €19
- Ravioli fatti in casa ripieni di coniglio, con il suo ragù.
- Maltagliati al pesto
- €15
- Maltagliati fatti in casa con pesto, patate e fagiolini.
Secondi di mare
- Tentacoli di polpo
- €22
- Su letto di cous cous con verdure.
- Pescato del giorno
- €30
- Proposto alla ligure, alla griglia o al sale. Porzionato in cucina.
- Gamberi di sanremo
- €32
- Gamberi rossi locali, serviti crudi, al vapore o alla griglia.
- Aragosta
- €38
- Aragosta alla griglia, al vapore o alla catalana.
- Astice
- €28
- Astice alla griglia, al vapore o alla catalana.
- Tagliata di tonno
- €24
- Servito con condiglione di verdura fresca.
- Grigliata mista di pesce
- €35
- Grigliata mista secondo disponibilità del giorno.
- Fritto misto di paranza
- €26
- Fritto misto croccante con verdure saltate e salsa tartara.
Secondi di terra
- Tagliata al vino rosso
- €23
- Tagliata di manzo cotta con vino rosso, rosmarino e aglio, servita con patate al forno.
- Coniglio alla ligure
- €20
- Coniglio cucinato alla ligure con olive taggiasche, rosmarino e vino bianco.
- Milanese
- €15
- Cotoletta alla milanese di pollo con patate fritte.
Zuppa & insalate
- Zuppa di pesce del tramaglio
- €32
- Saute' di cozze
- €15
- Leggermente piccante con pomodorini.
- Minestrone alla genovese
- €15
- Fatto in casa secondo la tradizione.
- Insalata niçoise
- €16
- Cesar salad
- €18
Dolci
- Carrello dei dolci della casa
- €8
- Dolci a seconda della nostra produzione, prezzo cad.uno.
- Sorbetto al limone
- €6
- Servito liscio o con liquore.
- Gelato alla crema
- €6
- Guarnito con salsa ai frutti di bosco dello chef.
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