Menu 2025 - Neko Ramen Red
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
July 29, 2025
Chef
Sedrik ALLANI
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (3)
All food photos (2)
Entrées
- Gryozas aux légumes bio en forme de rose
- €5
- 5 Raviolis Japonais faits maison très croustillants, sauce au yuzu
- Gyozas traditionnels
- €5
- 4 Raviolis Japonais faits maison au pore bio et fermier, sauce au yuzu
- Edamame spicy - le célebre haricot Japonais
- €3.5
- Bourré de protéines, de fer et de vitamines, fleur de sel et épices Japonais, épicé
- Soupe miso
- €3.5
- Mélange de miso blanc (douceur) et de miso rouge (force)
- Riz blanc
- €3
- Arrivé direct du Japon, recette typique de Tokyo
- Petit karaage - poulet frit mariné
- €6
- Poulet bio fermier, mariné 6 heures dans de la sauce soja et du gingembre. Hyper croustillant à l'extérieur, hyper tendre à l'intérieur.
Plats sauté au wok
- Yaki soba - nouilles fines sautées au wok
- €13.5
- Nouilles de sarrasin sautées au wok. un classique de la street food Japonaise. Avec du boeuf emincé, du choux ahinois, des polvrons, des champignons shiitake et notre sauce secrète
- Yaki udon - nouilles épaisses sautées au wok
- €13.5
- Noullles de riz sautées au wok. très onctueuses. Avec du boeuf émincé, des oignons, du choux chinois, des champignons shiitaké, des poivrons et notre sauce secrète
Autres plats typiques du Japon
- Karaage curry spicy - poulet frit et curry Japonais
- €15
- Poulet bio et fermier frit japonais. Mariné au soja et au gingembre pendant 6 heures. Très très croustillant. Sur un savoureux curry Japonais, servi avec du riz blanc. Épicé
- Karaage curry - poulet frit et curry doux Japonais
- €14
- Poulet bio et fermier frit Japonais. Mariné au soja et au gingembre pendant 6 heures. Très très croustillant. Sur un savoureux curry japonais et servi avec du riz blanc
- Katsu curry - pore pané et curry doux Japonais
- €14
- Pore bio et fermier pané Japonais très tendre à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Sur un savoureux curry Japonais et servi avec du riz qui vient direct du Japon
- Vegan curry - légumes, tofu, curry doux Japonais
- €14
- Racines de lotus, tofu et herbes fraiches servis avec un savoureux curry Japonais et du riz qui vient direct du Japon
- Tonkatsu - porc pané Japonais avec du riz
- €13.5
- Pore bio et fermier pané Japonais. Enrobé de panko (panure typique Japonaise très légère). Tendre et croustillant, servi avec du choux chinois, du riz blanc, de la mayonnaise Japonaise et de la seuce tonkatsu. Plat star des brasseries à Tokyo
- Karaage - poulet frit mariné Japonais avec du
- €13.5
- Poulet bio et fermier frit Japonais. Mariné au soja et au gingembre pendant 6 heures. Très très croustillant. Servi avec sa mayonnaise Japonaise et du riz blanc
Ramen
- Ramen de feu
- €19
- Un ramen avec un bouillon de poulet Bio. avec 5 tranches de suprême de poulet bio et fermier mariné, un oeuf mariné, des herbes fraiches et de l'hulle de sésame noir. Flambé au whysky japonais. Épicé
- Shoyu ramen- bouillon de légumes de saison
- €10.5
- Un ramen vegan mijoté pendant 10 heures aveo 17 légumes de saison. Très fort en goût. Avec des herbes fraiches, des racines de lotus roties, des pousses de bambou marinées et des cerneaux de noix
- Shio ramen - bouillon de poulet
- €12.5
- Un ramen avec un bouillon de poulet délicat, léger et pas du tout gras. Avec 3 tranches de suprême de poulet bio et fermter mariné, des herbes fraîches et de l'huile de sésame notr
- Tonkotsu ramen - bouillon de porc
- €13.5
- Un ramen avec un riche bouillon de porc. Nous le faisons mijoter 48h pour révéler toute sa saveur. Avec 3 tranches de pore blo et fermier braisé, des herbes fraiches. De la patate douce, des tranches de bambou marinées et de l'huile de sésame noir a l'ail
Desserts
- Mochi glacés
- €3
- Une délicieuse boule de glace recouverte d'une légère pate de riz. idéal pour terminer un repas sur une petite touche sucrée
- Thé vert matcha
- Fleur de cerisier
- Sésame noir
- Yuzu - vegan
- Pistache
- Cheesecake au yuzu
- €4.5
- Tiramisu au matcha
- €6
- Eclats de caramel au beurre salé
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.