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Menu 2025 - Neo
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Last update
February 1, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (4)
Cominciamo con...
- Carpaccio di vitello tiepido con salsa tonnata, uova di lompo e demi glace
- €17
- Polpettine di polpo e patate con soutè di cima di rapa
- €16
- Millefoglie di patate su crema di peperoni e crumble di olive riviera
- €14
- Fior di broccolo gratinato su fonduta di pecorino e chips di platano
- €14
- Culatta con sfogliatina calda ripiena di scamorza e cipolla di tropea
- €17
- Polenta taragna morbida con funghi fritti* e mousse di taleggio
- €14
- Rustico pugliese
- €14
- (Sfoglia, pomodoro, mozzarella, besciamella, basilico)
Passando a pasta e riso...
- Fiocchi ripieni* di pere e formaggio, petto d’oca croccante e spuma di ricotta
- €15
- Pappardelle* ai funghi* e olio tartufato
- €16
- Orecchiette con cima di rapa, acciuga e tarallo sbriciolato
- €16
- Cavatelli con ceci e fagioli
- €15
- Minestrone di verdure
- €13
- Riso carnaroli alla rapa rossa con gocce di pecorino
- €16
- Bucatini alla carbonara
- €15
- Bucatini all’amatriciana
- €15
Proseguendo con carne & pesce...
- Guancia di manzo* con cremoso di patate e frutti di bosco
- €24
- Cotoletta alla “milanese” con patate al forno
- €28
- Stinco di maiale al forno con carote baby e il suo fondo
- €21
- Ossobuco con tortino di riso allo zafferano e gremolada
- €26
- Polpo* al vino rosso su crema di zucca* e rapanelli croccanti
- €23
- Tataki di spada* in crosta di semi di papavero, pil-pil di barbabietola e maionese al coriandolo
- €22
- Parmigiana di zucchine, provola, crema al basilico con tortino di cous cous
- €19
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Patatine fritte
- €6
- Insalata di stagione
- €6
- Verdure alla griglia
- €7
- Casear salad
- €13
- (Insalata, pollo, crostini, uovo sodo, salsa worcherstershire)
- Soutè di verdure croccanti saltate con soia
- €7
- (Peperoni, carote, zucchine)
Per terminare in dolcezza
- Tiramisù della casa
- €8
- Torta della nonna
- €8
- (Frolla, crema e pinoli)
- Tortino al cioccolato* con coulis ai frutti di bosco
- €8
- Tagliata di frutta fresca
- €8
- (Secondo disponibilità)
- Cioccolata calda
- €5
- (Opzione con panna montata)
- Sorbetto al limone
- €5
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