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Menu 2025 - Nero.lab
Viale della Civiltà del Lavoro, 50, 00144, Roma
ItalianAverage price €26
8.2
(133 reviews)
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Type of cuisine
Romano
All food photos (22)
+18
Antipasti
- Caprese di bufala
- €10
- Mozzarella di bufala,pomodoro
- Prosciutto san daniele e bufala
- €12.5
- Mozzarella di bufala ,prosciutto san daniele
- Tartare di manzo yoza
- €13
- Manzo yoza, senape e aromi
- Bresaola e parmigiano
- €11
- Breasola, scaglie di parmigiano e rucola
Fritti
- Fritto misto for 2
- €15
- Anelli cipolla, gricette, crocchette, olive ascolane, frittatine di pasta, suppli'
- Supplì 2pcs
- €4
- Riso, pomodoro e mozzarella
Taglieri & bruschette
- Bruschette gourmet
- €9.5
- Burrata e Alici - Burrata e Pomodori Secchi - Mozzarella e Pomodori - Guacamole Salmone e Confit
- Tagliere salumi e formaggi
- €18
- Salame,Coppa,Mortadella,Prosciutto Crudo,Speck,Caciotta Piccante, Caciotta di Pecora, Mozzarella di Bufala
Pinse
- Margherita
- €11.5
- Pomodoro,mozzarella e basilico
- Margherita con bufala*
- €13.5
- Pomodoro,mozzarella di bufala e basilico
- Margherita con acciughe*
- €12.5
- Pomodoro,mozzarella, acciughe e basilico
- Panzanella*
- €12.5
- Pomodoro, salsa tonnata, pachino e olive taggiasche
- Mortadella, burrata e pistacchio*
- €14.5
- Mortadella, burrata e pistacchio
- Porcini, salsiccia e mozzarella*
- €13.5
- Funghi porcini,salsiccia e mozzarella
Sorrisi
- Sorriso con polpette
- €13
- Polpette al sugo di amatriciana e parmigiano
- Sorriso funghi e salsiccia
- €13
- Salsiccia,funghi porcini,crema cacio e pepe
- Sorriso porchetta
- €13
- Porchetta,cicoria,crema cacio e pepe
- Sorriso panzanella
- €13
- Salsa tonnata,tonno, pachino e olive taggiasche
Burgers
- The burger*
- €9.5
- Burger di Manzo, Insalata, Pomodoro, cetriolo, ketchup e Maionese
- Uovo burger
- €12.5
- Burger di manzo ,uovo, bacon ,cheddar,insalata, pomodoro, maionese
- Spicy burger*
- €12.5
- Burger di Manzo, Salsa Agrodolce, Cipolla fritta, Bacon, cheddar, Insalata, Pomodoro Jalapenos
- Gricia burger*
- €12.5
- Burger di manzo, pecorino, guanciale, rucola, pepe
- Bacon cheeseburger*
- €10.5
- Burger di manzo, salsa bbq o ketchup, bacon, cheddar, insalata,pomodoro
- Cotoletta burger*
- €9.5
- Cotoletta di pollo, insalata,pomodoro,salsa tartara
Primi
- Carbonara
- €11.5
- Tonnarelli ,uovo,pecorino,guanciale,pepe
- Amatriciana
- €11.5
- Tonnarelli ,pomodoro,pecorino,guanciale,peperoncino,pepe
- Cacio e pepe
- €11
- Tonnarelli ,grana padano,pecorino,pepe
- Gricia
- €11.5
- Tonnarelli ,grana padano,pecorino,guanciale,pepe
- Nerano
- €11.5
- Tonnarelli ,zucchine fritte,provolone, grana padanao, basilico,pepe
- Pesto e burrata
- €12
- Tonnarelli ,burrata,pesto,grana padano,pecorino,pomodorini
- Gnocchi alla sorrentina
- €12
- Gnochetti, pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilicoi
- Pomodoro e basilico*
- €10
- Tonnarelli, pomodoro, basilico e olio evo
Secondi
- Filetto di yoza
- €24
- Filetto di manzo di yoza alla griglia
- Tagliata di yoza
- €22
- Tagliata di manzo di yoza alla griglia
- La grigliata di nero
- €39
- Grigliata mista
- Polpette all'amatriciana
- €12
- Manzo, guanciale,pecorino,parmigiano, pomodoro
- Polpette cacio e pepe
- €12
- Manzo, guanciale,pecorino,parmigiano, pepe
- Bombolotti
- €14
- Involtini di pollo e salsiccia
- Cotoletta elefante
- €13.5
- Petto di pollo impanato e fritto
- Pollo grigliato
- €13.5
- Petto di pollo marinato e grigliato
Insalate & pokè
- Pollo grigliato o fritto
- €10.5
- Misticanza, pomodoro, pollo grill o fritto
- Salmone
- €12
- Misticanza, pomodoro, salmone e avocado
- Mozzarella di bufala
- €10.5
- Misticanza, pomodoro e mozzarella di bufala
- Uova e tonno
- €10.5
- Misticanza, pomodoro, uova sode e tonno
- Pokè
- €13
- Riso, avocado, edamame, pomodori, cavolo rosso, sesamo, salsa teriyaki
Piadine
- Pollo
- €9.5
- Pollo grigliato, insalata, peperoni, formaggio, salsa
- Salmone
- €12
- Misticanza, pomodoro, salmone e avocado
- Manzo
- €9.5
- Manzo, pomodori confit, cipolla carammellata, formaggio
- Verdure
- €9.5
- Verdure miste, insalata pomodoro, scamorza, salsa
Contorni
- Patatine fritte o sfoglia
- €3.5
- Cicoria ripassata
- €5
- Verdure grigliate
- €5
- Melanzane, zucchine e peperoni
- Insalata di finocchi e arancia
- €7
- Finocchi, arancia, olive taggiasche e cipolla rossa
Dessert
- Brownies
- €6
- Con panna o gelato allo zabaione
- Tiramisù
- €6
- Classico, al pistacchio, nutella o brownies
- Cheesecake
- €6
- Fragola, frutti di bosco, nutella o al brownies
- Ny cheesecake
- €6
- Con frutta fresca di stagione
- Torta di mele
- €6
- Con gelato allo zabaione
- Soufflè al cioccolato
- €6
- Alla nutella o pistacchio
- Coppa del nonno
- €6
- Parfait al caffè e meringa all'italiana
- Lemom tart
- €6
- Tartelletta con crema al limone e meringa all'italiana
- Le delizie
- €6
- Al limone, fragola, caffè o cioccolato
- Caprese
- €6
- Al limone con gelato allo zabaione o panna
- Rocher
- €6
- Mousse al cioccolato al latte e nocciole
Summer menu - antipasti
- Parmigiana di melanzane
- €8
- Melanzane, pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico
- Parmigiana di zucchine
- €8
- Zucchine, pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico
Summer menu - primi
- La trapanese
- €11
- Tonnarello, pesto di mandorle, pomodori secchi, grana padano
- Gamberi e zucchine
- €13
- Tonnarello, gamberi, zucchine fritte, scorza di limone
- Tonno, pomodorini gialli e rossi
- €11
- Tonnarello, tonno, pomodorini gialli e rossi e basilico
Summer menu - pinse
- Salmone e stracciatella
- €14.5
- Pinsa, salmone, stracciatella, pomodori confit, rucola e salsa tonnata
- Cotto e zucchine
- €14.5
- Pinsa, prosciutto cotto, zucchine fritte, stracciatella, basilico
- Bresaola
- €14.5
- Pinsa, bresaola, pomodorini, parmigiano, rucola, aceto balsamico
- Tonno al sud
- €13.5
- Pinsa, tonno, pomodoro giallo e rosso, cipolla di tropea e scorza di limone
Summer menu - secondi
- Pollo al limone
- €14
- Scaloppina di pollo al limone
- Pollo al marsala
- €14
- Scaloppina di pollo al marsala
- L'elefante speciale
- €15
- Cotoletta elefante con stracciatella, mortadella. E pistacchio
Summer menu - dessert
- Caprese al limone
- €6
- Torta a base di farina di mandorla e limone con gelato allo zabaione
- Ny cheesecake
- €6
- Con frutta fresca di stagione
- Macedonia di frutta
- €6
- Insalata di frutta fresca di stagione
Bianchi
- Gewürztraminer cave des onze comunes
- €20
- Gewürztraminer ritterhof
- €29
- Müller thurgau ritterhof
- €25
- Müller thurgau antico borgo colli
- €18
- Riesling castelfeder
- €48
- Sauvignon tiarè
- €28
- Ribolla gialla antico borgo colli
- €18
- Ribolla gialla l.felluga
- €35
- Vermentino dolia
- €18
- Pecorino mezzadro
- €14
- Falanghina torre varano
- €18
- Pinot grigio antico borgo colli
- €20
- Lenz ritterhof
- €25
- Greco di tufo torre varano
- €19
- Calice di bianco del giorno chiedi informazioni al personale di sala
- €6
Bollicine
- Spumante extra dry
- €12
- Franciacorta
- €28
- Prosecco
- €15
- Calice di spumante
- €4
- Calice di prosecco
- €4
Da dessert
- Passito di sicilia
- €25
- Calice di passito
- €6
Rossi
- Merlot
- €18
- Shiraz
- €21
- Morellino di scansano
- €19
- Brunello di montalcino
- €45
- Negroamaro
- €18
- Nero d'avola
- €18
- Pepato vernaccia nera
- €19
- Barolo serralunga
- €45
- Amarone valpolicella
- €65
- Lagrein
- €27
- Pinot nero
- €19
- Chianti docg
- €18
- Primitivo quota29
- €18
- Calice di rosso del giorno
- €6
Liquori & grappe
- Amaro del capo
- €4
- Amaro montenegro
- €4
- Jägermeister
- €4
- Averna
- €4
- Amaro lucano
- €4
- Limoncello
- €4
- Jefferson
- €8
- Jack daniels
- €5
- Grappa barrique
- €6
- Grappa bianca
- €4
- Diciotto lune
- €6
- Lagavulin
- €9
- Zacapa
- €8
- Matusalem
- €6
- Oban
- €9
- Macallan
- €9
- Unicum
- €6
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