Menu 2025 - Nick's
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Chef
Giuseppe Cannata
Type of cuisine
Meat Cuisine
Menu photos (4)
All food photos (280)
Preset menus
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Permanent TheFork offer
Available on Dec 25
Antipasti
- Tagliere
- €13
- Selezione di salumi, formaggi e gnocco fritto
- Bombette del salento (degustazione)
- €13
- Capocollo, caciocavallo, sale e pepe, capocollo, speck e provola affumicata, capocollo, funghi porcini e grana, capocollo, peperoncino e panatura con pane aromatico e formaggio
- Involtino
- €13
- Involtino di lardo con tartare di manzo, miele di castagno e granella di pistacchio (4 pz.)
- Tris di tartare con cialda di riso
- €14
- Philadelphia, pomodoro secco e crema al basilico, burrata e pistacchio, cipolla caramellata e salsa della casa
- Perle di parmigiano
- €13
- Perle di parmigiano fritte con burro al tartufo, philadelphia e tartare
- Carpaccio di manzo
- €13
- Manzo con maionese, polvere di cappero, cetriolini, colatura di alici e katsuobushi
Primi
- Tonnarelli cacio e pepe
- €13
- Tonnarelli ragù di cervo
- €13
- Ravioli al brasato
- €13
Carni con osso
- Fiorentina 1/1,2 kg
- €60
- Costata 1/1,2 kg
- €29
- Tomaha wk 500/600 gr
- €65
Carni
- Filetto di manzo
- €26
- Filetto di canguro
- €24
- Tris di filetti
- €35
Grigliate
- Beef experience
- €60
- Costata di picanha, filetto a scelta tra manzo o canguro
- Grigliata pata negra
- €30
- Filetto, abanico, salsiccia
Tagliate
- Picanha con burro de paris
- €23
- Diaframma
- €22
- Abanico iberico
- €22
- Cube roll (500 gr)
- €55
- Con trofiletto del nick’s
- €26
- Con cipolla caramellata, funghi di bosco, salsa teriyaki
Sushi di carne
- Numero 01
- €12
- Tartare di manzo, avocado, philadelphia, carpaccio di scottona bavarese, bacon, salsa teriyaki
- Numero 02
- €11
- Tartare di manzo, avocado, philadelphia, nachos, jalapeno, mayo spicy (speziata)
- Numero 03
- €11
- Tartare di manzo, philadelphia, salsiccia, salsa agrodolce, croccante di kataifi
- Numero 04
- €11
- Tartare di manzo, cremoso di fichi, prosciutto crudo croccante, salsa teriyaki
- Numero 05
- €11
- Tartare di manzo, salsa di peperone in agrodolce, philadelphia, cipolla croccante, salsa ponzu
- Numero 06
- €11
- Tartare di manzo, salsa al mango, philadelphia, scaglie di mandorla, salsa teriyaki
- Numero 07
- €12
- Tartare di manzo, cremoso al tartufo, nocciole, avocado, mayo allo zafferano
- Numero 08
- €12
- Pollo fritto, avocado, mayo spicy, cipolla crunch, salsa teriyaki
- Numero 09
- €12
- Pollo fritto, avocado, mayo senapata al miele, bacon croccante
- Numero 10
- €12
- Tartare di manzo, cipolla caramellata al bacon, salsa senapata al miele
- Numero 11
- €12
- Tartare di manzo avocado, lardo di patanegra, miele, granella di pistacchio
- Numero 12
- €12
- Tartare di manzo, cremoso allo zola, cipolla crunch, salsa alla barbabietola
- Numero 13
- €12
- Tartare di manzo, mayo al basilico, pomodoro sott’olio, cipolla crunch
- Numero 14
- €12
- Tartare di manzo con nduja, philadelphia, cipolla caramellata, mayo all’anduja
- Numero 15
- €12
- Tartare di manzo, philadelphia, cappero, crema di parmigiano e acciughe
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Verdure miste al forno
- €5
- Patatine fritte
- €5
- Purè di patate
- €5
Hamburger
- Nick’s burger
- €16
- Pane gourmet, hamburger da 200 gr. di manzo, bacon, cipolla caramellata, gouda, spinacino, salsa della casa al miele
- Nudo e crudo burger
- €18
- Pane gourmet, tartare di manzo, stracciatella, spinacino, salsa della casa e cipolla caramellata
- Club burger
- €14
- Pane gourmet, hamburger di pollo croccante, spinacino, pomodoro, cheddar, maionese, ketchup e bacon
- Neapolitan burger
- €14
- Pane gourmet, hamburger da 200 gr. di bufala, provola affumicata, scarola saltata con olive, pomodori secchi e salsa cheddar
Bevande
- Acqua 0,75 lt
- €2.5
- Bibite (33 cl in vetro)
- €3
- Birra
- €5
- Calice di vino
- €4
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