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Menu 2024 - Nima Sushi & Uramakeria via Albricci
8.2/10
361
-50% di sconto - TheFork Summer
Nima Sushi & Uramakeria via Albricci
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Type of cuisine
Japanese
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
OPEN SUSHI NIMA CENA
€29.9 per guest
Permanent TheFork offer
OPEN SUSHI PRANZO WEEKEND
€19.9 per guest
Permanent TheFork offer
OPEN SUSHI NIMA
€16.9 per guest
Permanent TheFork offer
Specialità
- Royal
- €18
- Carpaccio di salmone*, tonno* e gambero argentino* marinati in salsa ponzu e olio evo; finger food di gambero argentino* marinato in salsa ponzu
- Hawaiian tataki salmon (6pz)
- €13
- Sashimi di salmone* scottato, salsa ponzu e olio evo, dadolata di pomodorini, erba cipollina, sesamo e yuzu miso
- Tropical carpaccio (6pz)
- €11
- Carpaccio di salmone*, carpaccio di avocado, salsa al mango
- Carpaccio mix (6pz)
- €12
- Salmone*, tonno*, gambero argentino*, salsa ponzu e olio evo, sesamo ed erba cipollina
- Carpaccio di salmone (8pz)
- €11
- Salmone*, salsa ponzu e olio evo, sesamo e erba cipollina
- Catalana di salmone
- €11
- Dadolata di salmone* marinato con pomodorini, sedano, cipolla rossa, coriandolo, salsa ponzu, olio evo e yuzu miso
- Catalana di gamberi
- €11
- Gambero* cotto marinato con pomodorini, sedano, cipolla rossa, coriandolo, salsa ponzu, olio evo e yuzu miso
Poké e salads
- Nima chicken salad
- €10
- Insalata mista, pollo* grigliato, avocado, mango, pomodorini, dressing al sesamo e scaglie di mandorle
- Ahi poké
- €14
- Riso sushi bianco, dadolata di salmone*, avocado, wakame* ed edamame
- Spicy salmon poké
- €14
- Riso sushi bianco, dadolata di salmone* marinato in salsa mayo spicy, edamame*, avocado e cipolla fritta
- Nima salad
- €10
- Insalata mista, gambero* cotto, salmone* cotto, avocado, pomodorini, dressing al sesamo e scaglie di mandorle
- Chirashi mix (10pz)
- €14
- Riso sushi bianco, carpaccio di tonno*, salmone*, gambero* cotto e sesamo
- Chirashi salmon (10pz)
- €14
- Riso sushi bianco, carpaccio di salmone* e sesamo
Sushi gio
- Gio salmon (2pz)
- €6
- Carpaccio di salmone*, philadelphia, crunch, spicy cream e salsa teriyaki
- Gio tuna (2pz)
- €6
- Carpaccio di tonno*, philadelphia, granella di pistacchio, salsa al mango e yuzu miso
- Gio mix (3pz)
- €8
- Selezione dello chef
Caldi
- Nima rice
- €10
- Riso saltato con brunoise verdure, gamberi*, cipollotto, uova, salsa di soia e salsa teriyaki
- Pad thai
- €11
- Tagliatelle di riso con julienne di verdure, gamberi*, peperoni, germogli di soia, uova, arachidi, erba cipollina e salsa thai
- Yaki udon
- €10
- Udon* saltati con pollo*, julienne di verdure, peperoni, erba cipollina e salsa udon
- Udon fish
- €11
- Udon* saltati con gamberi*, salmone*, julienne di verdure e spicy soia
- Yaki soba
- €11
- Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi*, carote, zucchine, uova, cavolo cinese, erba cipollina, salsa di soia, salsa yaki soba, salsa teriyaki e katsuobushi
- Chicken teriyaki
- €12
- Riso sushi bianco, pollo* con teriyaki, sesamo e cipollotto
- Tonkatsu
- €12
- Pollo fritto in panko, riso basmati, insalata iceberg, sesamo e salsa tonkatsu
- Xiaolong bao carne (3pz)
- €7
- Ravioli xiaolong bao con ripieno di maiale e verdure
- Xiaolong bao gamberi (3pz)
- €7
- Ravioli xiaolong bao con ripieno di gamberi
- Gyoza shrimp (3pz)
- €6
- Ravioli grigliati di gamberi e verdure
- Gyoza meat (3pz)
- €6
- Ravioli di carne di maiale e verdure
Bao e taquitos
- Baozi bao
- €5
- Panino cotto al vapore ripieno di pollo e verdure
- Bao avo chicken
- €6
- Pollo*, avocado, cetriolo, cipolla croccante, spicy cream e salsa teriyak
- Bao salmon
- €6
- Salmone* cotto, avocado, cetriolo, kataifi*, spicy cream e salsa teriyaki
- Bao shrimp
- €6
- Gambero* cotto, avocado, cetriolo, crunch, spicy cream e salsa teriyaki
- Taqui chicken
- €5
- Taco di mais nero con pollo*, cetriolo, avocado, iceberg, erba cipollina, maionese e salsa teriyaki
- Taqui fresh salmon
- €5
- Taco di mais nero con dadolata di salmone* crudo, avocado, cetriolo, iceberg, jalapeño, erba cipollina e salsa teriyaki
- Taqui salmon
- €5
- Taco di mais nero con salmone* scottato, avocado, cetriolo, iceberg, jalapeño, maionese, erba cipollina e salsa teriyaki
Tapas
- Avocado fries (2pz)
- €4
- Avocado impanato al chili
- Tuber stick (4pz)
- €5
- Involtino* fritto di gamberi* e spicy cream
- Pollo karaage (3pz)
- €7
- Pollo fritto alla giappones
- Pop shrimp
- €5
- Pop corn di gamberi* in tempura con erba cipollina, salsa mayo spicy e salsa ponzu
- Pop potatoes
- €4
- Pop corn di patate
- Pop chicken
- €4
- Pop corn di pollo
- Baby blossom (2pz)
- €5
- Salmone* scottato, marinato con salsa ponzu e olio evo, philadelphia, granella di pistacchio, fiore di zucca in tempura e salsa teriyaki
- Baby shrimp (2pz)
- €4
- Salmone* scottato, marinato con salsa ponzu e olio evo, gambero argentino*, spicy cream, kataifi* e erba cipollina
- Baby salmon (2pz)
- €4
- Carpaccio di salmone* con philadelphia, salsa teriyaki, spicy cream, jalapeño, crunch e avocado
- Shrimp tempura (3pz)
- €6
- Gamberi* in tempura
- Spring rolls (2pz)
- €4
- Involtini di gamberi e verdure
- Oriental croquettes (2pz)
- €4
- Crocchette impanate di gamberi
- Edamame
- €4
- Fagioli di soia* bolliti con sale (Può essere servito anche spicy)
- Wakame
- €4
- Insalata di alghe verdi
- Zuppa di miso
- €4
- Zuppa di miso, alghe wakame e cipollotto
Grilled
- Spiedini di gamberi (2pz)
- €5
- Spiedini di gamberi*, salsa ponzu, salsa teriyaki e erba cipollina
- Takoyaki (2pz)
- €5
- Polpette di polpo*, salsa teriyaki, spicy cream, katsuobushi ed erba cipollina
- Yakitori (2pz)
- €5
- Spiedini di pollo*, erba cipollina, salsa ponzu e salsa teriyaki
Tartare
- Salmone
- €10
- Tartare di salmone* con salsa ponzu e citrus wasabi
- Shrimp passion
- €6
- Gambero argentino crudo*, passion fruit, salsa yuzu miso, salsa ponzu e salsa al mango
- Cubi
- €6
- Dadolata di salmone*, tonno* e gambero argentino* marinati rispettivamente con salsa ponzu, salsa al mango e yuzu miso, salsa ponzu e yuzu miso
Tartare special
- Especial
- €13
- Tartare di salmone* con avocado, erba cipollina, philadelphia, scagliedi mandorle e salsa ponzu
- Crunch tonno
- €12
- Tartare di tonno*, salsa teriyaki e crunch
- Crunch salmon
- €12
- Tartare di salmone*, maionese giapponese e crunch
Nigiri
- Nigiri mix (5pz)
- €10
- Selezione dello chef
- Salmone (2pz)
- €4
- Riso sushi bianco e salmone
- Tonno (2pz)
- €4
- Riso sushi bianco e tonno
- Gambero cotto (2pz)
- €4
- Riso sushi bianco e gambero* cotto
- Salmon special (2pz)
- €4.5
- Salmone* scottato, maionese, salsa teriyaki e crunch
- Salmon spicy (2pz)
- €4.5
- Salmone* scottato, spicy cream, salsa teriyaki e cipolla croccante
Sashimi
- Salmone (5pz)
- €7
- Tonno (5pz)
- €7
- Gambero argentino (3pz)
- €7
Hosomaki (6pz)
- Avocado
- €6
- Alga nori, riso sushi bianco e avocado
- Tonno spicy
- €6
- Alga nori, riso sushi bianco e tonno* spicy
- Salmone e philadelphia
- €6
- Alga nori, riso sushi bianco, salmone* e philadephia
Fried maki (6pz)
- Miley
- €9
- Riso sushi fritto con alga nori Out / philadelphia, spicy gratin*, sriracha, erba cipollina e salsa teriyaki
- Salmon fried
- €9
- Riso sushi fritto con alga nori Out / tartare di salmone*, philadelphia, erba cipollina, salsa teriyaki e kataifi
- Crispy salmon
- €9
- In / tartare di salmone*, surimi*, philadelphia Out / cipollotto e salsa teriyaki
Uramaki (8pz) - Cooked fish
- Guadalupe
- €9
- In / tonno sott’olio, maionese Out / carpaccio di avocado, sesamo, e salsa mayo miso
- Double salmon
- €9
- In / salmone* in tempura, maionese Out / carpaccio di salmone* scottato, granella di pistacchio e salsa teriyaki
- Shrimp tuna
- €9
- In / tonno sott’olio, gambero* cotto, maionese Out / carpaccio di avocado e salsa teriyaki
Uramaki (8pz) - Special
- Salmon BBQ
- €13
- In / tartare di salmone*, philadelphia, avocado Out / carpaccio di salmone*, maionese, julienne di patata fritta, cipollotto, bacon*, spicy cream e salsa teriyak
- Boracay
- €13
- In / tartare di salmone*, avocado, philadelphia Out / carpaccio di salmone*, philadelphia, mango, salsa al mango e salsa teriyaki
- El gringo
- €13
- In / gambero* in tempura, maionese Out / carpaccio di salmone*, spicy nachos, spicy cream
- Bee-maki
- €13
- In / tartare di salmone*, avocado, philadelphia Out / carpaccio di salmone*, spicy nachos, salsa senape miele
- Rainbow
- €13
- In / gambero* in tempura, maionese Out / carpaccio di salmone*, carpaccio di tonno*, carpaccio di avocado, gambero* cotto e salsa ponzu
- Carolina reaper
- €13
- In / polpa di surimi* fritta, cetriolo, maionese Out / spicy nachos, tartare di salmone* con philadelphia, erba cipollina, salsa teriyak
Uramaki (8pz) - Salmone crudo
- Salmon gratin
- €11
- In / tartare di salmone* con philadelphia, avocado Out / carpaccio di salmone*, spicy gratin, spicy nachos
- Miah
- €11
- In / tartare di salmone*, avocado, philadelphia Out / carpaccio di salmone*, crunch, spicy cream e salsa teriyaki
- Lilo
- €11
- In / tartare di salmone*, avocado, philadelphia Out / carpaccio di avocado, salsa al mango
- Spicy salmon
- €11
- In / tartare di salmone*, avocado, philadelphia Out / philadelphia, spicy nachos, jalapeño, spicy cream, salsa sriracha e salsa teriyaki
- Costy
- €11
- In / tartare di salmone*, avocado, philadelphia Out / pop shrimp, erba cipollina e spicy cream
- Green salmon
- €11
- In / tartare di salmone*, philadelphia Out / carpaccio di avocado, crunch e salsa teriyaki
- Bali
- €11
- In / tartare di salmone* con philadelphia, avocado Out / carpaccio di salmone*, salsa sweet chili, mandorle e kataifi
- Chips
- €11
- In / tartare di salmone* con philadelphia, avocado Out / carpaccio di salmone*, philadelphia, julienne di patata fritta e salsa teriyaki
- Almond tartare
- €11
- In / tartare di salmone*, avocado, philadelphia Out / scaglie di mandorle, spicy cream e salsa teriyaki
- Kiti
- €11
- In / tartare di salmone*, avocado, philadelphia Out / carpaccio di salmone*, cipolla croccante, spicy cream e salsa teriyaki
- Phila maki
- €11
- In / filetto di salmone*, philadelphia Out / sesamo
- Avo salmon
- €11
- In / filetto di salmone*, avocado Out / sesamo
Uramaki (8pz) - Vegetariani
- Carrot maki
- €9
- In / cetriolo, avocado, philadelphia, insalata iceberg Out / purea di carote, mandorle
- Blossom maki
- €9
- In / cetriolo, insalata iceberg Out / carpaccio di avocado, maionese e fiore di zucca in tempura
- Vegemaki
- €9
- In / insalata iceberg, avocado, maionese Out / spicy nachos
Uramaki (8pz) - Gambero in tempura
- Cheroll
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese Out / spicy nachos, maionese, jalapeño, sriracha e salsa teriyaki
- Calicrunch
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese Out / crunch e salsa teriyaki
- Ona
- €12
- In / gambero in tempura, maionese Out / carpaccio di salmone, maionese giapponese, bacon, erba cipollina
- Ebiten sbagliato
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese Out / maionese, philadelphia, julienne di patata fritta e salsa teriyaki
- Honolulu
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese Out / philadelphia, mango e salsa teriyaki
- Yuzu shrimp
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese Out / carpaccio di gambero argentino*, erba cipollina, olio evo e salsa yuzu miso
- Dragon roll
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese Out / carpaccio di avocado, maionese, cipolla fritta, salsa spicy cream e salsa teriyaki
- Gratin
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese Out / carpaccio di avocado, spicy gratin, salsa mayo spicy, erba cipollina e salsa teriyaki
- Shrimp salmon
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese Out / carpaccio di salmone*, kataifi*, salsa spicy cream e salsa teriyaki
- Nina
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese Out / carpaccio di salmone* e salsa teriyaki
- Flower
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese Out / carpaccio di salmone*, maionese, fiori di zucca in tempura e salsa teriyaki
- Sweet ebiten
- €12
- In / gambero* in tempura, maionese Out / salsa senape miele e julienne di patata fritta
Uramaki (8pz) - Tonno crudo
- Honey tuna
- €11
- In / tartare di tonno*, insalata iceberg Out / carpaccio di tonno*, scaglie di mandorle e salsa senape miele
- Tokyo
- €11
- In / tartare di tonno*, avocado Out / maionese giapponese, kataifi* ed erba cipollina
- Tuna rock
- €11
- In / tartare di tonno*, insalata iceberg Out / carpaccio di tonno*, cipolla croccante, spicy cream, salsa teriyaki e erba cipollina
- Iceberg
- €11
- In / tartare di tonno*, insalata iceberg Out / tartare di tonno*, spicy cream, erba cipollina, kataifi* e salsa teriyaki
- Angy
- €11
- In / tartare di tonno*, avocado Out / carpaccio di tonno* esterno, salsa teriyaki, salsa mayo spicy e crunch
- Hot chili tuna
- €11
- In / tartare di tonno*, insalata iceberg Out / spicy nachos, tartare di tonno*, jalapeño, spicy cream e salsa teriyaki
Dolci
- Mochi ice cream
- €2.5
- Richiedi i gusti al personale
- Tortino di cioccolato
- €5
Cocktails
- Gin tonic
- €9
- Gin tonic premium
- €12
- Caipirinha
- €9
- Disponibile anche analcolica A scelta: passion fruit / fragola / mango
- Caipiroska
- €9
- A scelta: passion fruit / fragola / mango
- Mojito
- €9
- Disponibile anche analcolico
- Nima spritz
- €7
Birra
- Kirin ichiban / vol 5% - piccola
- €4.5
- Servita alla spina
- Menabrea / 33cl / vol 4,8%
- €4.5
- Asahi / 33cl / vol 5%
- €4.5
Bar
- Acqua naturale
- €2.5
- Microfiltrata
- Acqua gasata
- €2.5
- Microfiltrata
- Caffè espresso
- €1.3
- Selezione di amari
- €4
- Amaro del capo Jagermeister Montenegro Limoncello Sambuca Grappa
Bibite
- Coca cola
- €4
- Coca cola zero
- €4
- Fanta
- €4
- Acqua tonica
- €4
Vini
- Chardonnay igt veneto 5 sensi
- €19
- Falanghina igt campania fremondo
- €18
- Passerina igt marche marconi
- €24
- Pecorino bio abruzzo presentosa
- €24
- Gewutztraminer dr fischer hofstatter
- €28
- Spumante cuvee 39 brut
- €18
- Prosecco contarini extra dry millesimato
- €26
- Franciacorta docg saten purabolla
- €40
- Montepulciano doc abruzzo”s.trinita”
- €20
- Valpolicella classico doc “cesari”
- €26
Full menu
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
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