Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Noa Albir
Fully reserved on TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 21, 2025
Chef
Alejandro Fados, Vivian Okumura
Type of cuisine
Fusion
Menu photos (2)
All food photos (45)
BRUNCH 9:00 - 12:30
- Brunch Completo
- €17
- Pan de hierbas y Semillas, salmón marinado, huevos revueltos, tomate rallado, aguacate, jamón, queso crema, mermelada, fruta y croissant de chocolate
- Tostada Catalana
- €3.5
- Pan de Hierbas O Semillas, tomate rallado, aceite de oliva y jamón serrano
- Tostada Manchega
- €4
- Pan de Hierbas o Semillas, tomate rallado, queso manchego y aceite de oliva
- Tostada de Hummus
- €4.5
- Pan de Hierbas o Semillas, Queso feta, Hummus y brotes de Guisante
- Tostada Vegetariana
- €5.5
- Pan de Hierbas o Semillas, Guacamole, Huevo revuelto, Aceite de Oliva y Sesamo
- Brioche con Bacon
- €7
- Pan Brioche, Bacon Ahumado, Huevo Pochado, Ciboulette
- Tostada de Salmón
- €7
- Pan de Hierbas o Semillas, Guacamole, queso crema, salmón ahumado con remolacha, aceite de oliva y eneldo
- Tostada de burrata
- €7.5
- Pan de Hierbas o Semillas, queso Burrata, frutos rojos y Couliz de frutos rojos
- Croissant de Mantequilla
- €3
- Croissant con Mermelada Casera
- €4
- Croissant con chocolate fundido
- €4.5
- Croissant con Jamón y queso
- €6
- Bowl de Yogurt
- €7
- Yogurt griego, frutos rojos, muesli, coco rallado, semillas de chía y sirope de agave
- Bowl Cremoso
- €7
- Leche de coco, arándanos, banana, coco rallado, fresas y sirope de agave
- Tarta de Almendras
- €6
- Tarta del día
- €6
Entrantes frios
- Ensaladilla rusa
- €10
- Con ventresca de atún, piparras y polvo de aceitunas negras
- Ensalada cesar
- €13
- Mezclum, pollo marinado empanado, tomate cherry, croutons, anchoas y salsa cesar tradiciona l
- Ensalada mediterranea
- €15
- Mezclum, tomates, pepino, huevo, col lombarda, cebolla tierna, aceitunas, zanahoria y ventresca de atún
- Pastisettes de foie
- €3.5
- Con mermelada y pure de manzana.
- Ostras nº 2
- €5
- Por unidad
- Tabla de embutidos y quesos
- €16
- Selección de embutidos ibéricos y quesos acompañados de frutos secos y mermelada casera
- Carpaccio de solomillo de ternera
- €18
- Con rúcula, tomate seco, aceite de trufa y lascas de grana padano
- Ceviche
- €18
- De corvina y gamba roja a la curcuma, con helado de coco y yuzu.
- Rollo vietnamita de bogavante
- €18
- Bogavante hervido, guacamole, cebolla roja y mayonesa de sambal
Entrantes calientes
- Patatas bravas
- €10
- Patata baby, rellena de salsa alioli con cama de salsa brava casera
- Croquetas mixtas
- €10
- 6 unidades. Selección del cheff
- Mejillones al vapor
- €10
- Estilo tradicional
- Berenjenas fritas
- €10
- Troceadas y acompañadas de un topping de miel de caña y hierbas aromáticas
- Nachos supreme
- €14
- Acompañados de carne picada, crema agria, pico de gallo, guacamole, jalapeños y salsa cheddar
- Gambones al ajillo
- €14
- Colas de gambón salteadas con ajo, tomate picado, chile y perejil acompañadas de pan
- Calamares en tempuras
- €14
- Calamares frescos con mayonesa de yuzu, y mayonesa de sambal
- Pulpo a la brasa
- €19
- Con chutney de mango especiado y cremoso de tartufata
- Vieiras salteadas
- €21
- Sobre salteado de espinacas y avellana tostada con tinta de calamar, lomo ibérico y mayonesa japonesa
Pescados
- Lomo de lubina
- €18
- Sobre cama de risoto, almejas, alioli de remolacha y crujiente de parmesano
- Corvina
- €18
- Con falso arroz de trigo aromatizado con anis, cardamomo y curcuma con salsa mery
- Rodaballo
- €21
- A la plancha con pure de patata violeta, jardín de hortalizas y salsa berre blanc
- Pescado del dia
- Preguntar a nuestros camareros
Nuestras carnes
- Sate pollo
- €18
- A la brasa, con guarnición de boniato frito y salsa de cacahuetes
- Noa chicken burguer
- €18
- Pan brioche pollo crujiente, mermelada de bacon, queso, queso cheddar fundido, acompañado de patatas fritas
- Noa beef burguer
- €18
- Ternera picada, mezclum de brotes, mayonesa de trufa queso brie caramelizado y cremoso de tomate seco
- Costillar de cerdo a 68º
- €19
- Machada de yuca y boniato asado, chips de patata violeta y salsa barbacoa casera
- Chuletas de cordero
- €22
- Salteadas con ajo tierno y brandy, con pure de boniato
- Magret de pato
- €26
- Sellado sobre cama de verduras y acompañado con salsa gravy y patata baby rellena de chimichurri
- Entrecot premium
- €29
- A la parrilla, tuétano asado, patata baby rellena de chimichurri y zanahoria baby a la llama
- Solomillo de ternera
- €29
- Con pure de polenta trufada y salsa gravy con setas de temporada
Guarniciones y salsas
- Salsas
- €3
- Salsa pimienta, salsa bearnesa, salsa gravy o chimichurri
- Verduras salteadas
- €5
- Boniato frito
- €5
- Patata frita casera
- €6
Menu infantil
- Fingers de pollo con patatas
- €10
- Mini cheese burguer
- €10
- Espagueti boloñesa / carbonara
- €10
Entrantes - sushi okumura (a partir de las 16:00)
- Wakame
- €4
- Alga japonesa con salsa de sésamo
- Sopa miso
- €5
- Con wakame y tofu
- Edamame con sal
- €7
- Gyosas de cerdo
- €9
- Pollo karaage
- €12
- Con mayonesa picante
- Tartar de atún
- €21
- Con aguacate
- Tataki de atún
- €21
- Con salsa ponzu
Norimaki (8 Piezas) - sushi okumura (a partir de las 16:00)
- Surimi
- €6
- Pepino
- €6
- Aguacate
- €6
- Salmon
- €8
- Atún
- €12
Niguiris (2 piezas) - sushi okumura (a partir de las 16:00)
- Atún
- €7
- Salmón
- €6
- Pescado blanco
- €7
- Gamba
- €6
- Salmón flambeado
- €7
- Atún con foie grass
- €7
Uramaki (8 piezas) - sushi okumura (a partir de las 16:00)
- Uramaki vegetal
- €15
- Pepino, zanahoria, aguacate, rábano encurtido
- Uramaki california
- €15
- Surimi, pepino y mango
- Atún picante
- €18
- Pepino, aguacate y salsa picante
- Uramaki salmón
- €18
- Pepino, aguacate, masago
- Uramaki salmon philadelphia
- €18
- Salmon, queso crema, aguacate y salsa teriyaki
- Hot roll philadelphia
- €18
- Roll tempurizado, salmón, queso crema, aguacate y salsa teriyaki
- Crispi EBI
- €20
- Gambas rebozadas en panko, queso crema cubierto con salmon flambeado
- Dragon roll
- €22
- Gambas rebozados con panco, aguacate, anguila y salsa unagui
Sashimi (6 piezas) - sushi okumura (a partir de las 16:00)
- Salmón
- €16
- Pescado blanco
- €18
- Atún
- €21
Postre - sushi okumura (a partir de las 16:00)
- Mochi (2 und)
- €5
Sake - sushi okumura (a partir de las 16:00)
- Botella (750 ml)
- €32
- Jarrita
- €12
Refrescos
- Agua con gas
- €2.8
- Agua
- €3
- Refrescos
- €3
- Zumos
- €3
- Red bull
- €4
Cervezas
- Caña estrella
- €2.6
- Pinta estrella
- €4
- Caña turia
- €3
- Pinta turia
- €4.5
- Heineken / mahou 5 estrellas
- €3
- Estrella dam 0,0 rubia o tostada
- €3
- Coronita / daura sin gluten
- €3.5
- Sidra
- €3.5
- Alhambra verde
- €4
- Alhambra citra
- €4
- Inedit (by ferran adriá)
- €5
Cocktails
- Aperol spritz
- €9
- Aperol, cava, soda
- Negroni
- €9
- Gin, campari, vermouth
- Dry martini
- €9
- Vodka, gin, vermouth dry
- Cocktails sin alcohol
- €10
- San francisco, piña colada, free pornstar martini o mojito
- Caipiriña
- €10
- Cachaça, zumo de limon, sirope simple
- Piña colada
- €10
- Ron, zumo de piña, pure de coco, pure de piña
- Mojito
- €10
- Ron, zumo de lima, menta, sirope simple y soda
- Moscow mule
- €10
- Vodka, jengibre, sirope simple, zumo de limón, ginger beer
- Margarita clasic
- €10
- Jose cuervo, cointreau zumo de limon y sal
- Pornstar martini
- €11
- Vodka vainilla, passoa, pure de fruta de la pasion, z de piña, zumo de limon
- Amaretto sour
- €11
- Amaretto sour amareto, zumo de limon, clara de huevo, bitter
- Espresso martini
- €11
- Vodka, khalua, cafe espresso, sirope
- Lifted pornstar
- €14
- Vodka, zumo de arándanos, zumo de lima, sirope de frambuesas, vainilla
- Zombie
- €14
- Mix de ron, sirope de almendras, pure de maracuya, zumo de naranja, zumo de limon, zumo de piña, bitter.
- Dalita loca
- €14
- Gin, pepino, menta, jengibre, zumo de limon, sirope simple
- Margarita spicy
- €14
- Tequila jose cuervo, zumo de limón, cointreau, tabasco, tajin, sirope de habanero
- Yellow elder
- €14
- Gin de pomelo, zumo de piña, zumo de limon, sirope de flor de sauco
- Ginger date
- €14
- Cachaça, pure de maracuya, jengibre y sirope simple
Cafés
- Espresso / americano
- €1.8
- Cortado
- €2
- Infusiones / variedades de te / bombon
- €3
- Cafe con leche / capuchino
- €3.5
- Café irlandés / carajillo / cafe baileys
- €6
Licores aperitivos / brandy / cognac
- Jägesmeister / soberano
- €5
- Carlos III / magno
- €6
- Malibu / khalua / frangelico / anis tenis / campari
- €6
- Disaronno / cointreau / baileys / licor 43 / tia maria.
- €6.5
- Vermouths
- €6.5
- Ricard
- €7
- Grand manier / brambuie
- €9
- Cognac hennessy
- €12
Vodka
- Smirnoff
- €6
- Absolut
- €6.5
- Belvedere / grey goose
- €10
- Mamont siberian vodka
- €12.5
Whisky / bourbon
- White label / JB / ballantine's
- €6
- Jameson / jhonnie walker red
- €6.5
- Jack daniels
- €7.5
- Johnnie walker black / chivas 12
- €8.5
- Macallan 12 / chivas 18
- €18
- Tomatin legacy
- €12
- Tomatin 12 / the tottori / isle of ramsay
- €15
- Willet pot still reserve bourbon
- €16
Ron
- Bacardi / brugal / barceló añejo
- €6.5
- Havana 7 / matusalén 7
- €7
- Matusalén 15 / dictator
- €9
- Zacapa 23 / plantation fiji
- €10
- Mermaid spice rum / foursquare spiced rum
- €13
- Exploration rum panama
- €16
Ginebras
- Befeater / seagrams / larios 12, rose
- €6
- Whitley neil / tanqueray / puerto de indias
- €7
- Bombay dry / bombay sapphire
- €8
- Nordés / martin millers / brockmans
- €9
- G-vine / hendricks / gin mare
- €9.5
- Hayman's
- €10
- The botanical's / mermaid pink gin / mermaid zest
- €12.5
Vinos blancos
- La dama del lago
- €19
- D.O rueda // verdejo
- Palacio de bornos
- €20
- D.O rueda // sauvignon blanc
- Caré lias
- €20
- D.O. cariñena // chadonnay, garnacha
- Paco y lola n12
- €23
- D.O rias baixas // albariño
- Casa agrícola
- €24
- D.O alicante // moscatel, macabeo, airen
- Enate
- €24
- D.O somontano // chardonnay
- Go de godello
- €26
- D.O cierzo // godello
- Blanc de trilogia
- €26
- D.O valencia // sauvignon blanc, muscat, verdil
- Mein
- €30
- D.O ribeiro // albariño, godello, torrontés, treixadura
- Petit de matasnos
- €32
- D.O ribera del duero // viognier, chardonnay, verdejo, albillo mayor
- Bodi black
- €45
- D.O valencia // chardonnay
- Ossian barrica
- €58
- D.O castilla y leon // verdejo
Vinos rosados
- Charlatan
- €21
- D.O navarra // garnacha
- Otazu
- €24
- D.O navarra // merlot
- Arzuaga rosae
- €27
- D.O ribera del duero // tempranillo
Vinos tintos
- Valdehermoso VS
- €20
- D.O ribera del duero // cabernet sauvignon, merlot
- Dominio de bornos
- €20
- D.O ribera del duero // tempranillo
- Enate
- €22
- D.O somontano // cabernet sauvignon, merlot
- Bozero de Exopto
- €22
- D.o rioja // garnacha, graciano, tempranillo
- Casa agricola
- €25
- D.O alicante // monastrell, giro, alicante bouschet
- Figuero roble
- €25
- D.O ribera del duero // tempranillo
- Prima san roman
- €27
- D.O toro // tinta de toro, garnacha
- Arzuaga crianza
- €38.5
- D.O ribera del duero // tempranillo
- Valderiz
- €40
- D.O ribera del duero // tinta del pais, albillo
- Pícaro del águila
- €46.5
- D.O ribera del duero // tempranillo, garnacha, bobal
- Viña ardanza
- €46.5
- D.O rioja // garnacha tinta, tempranillo
- Giró de abargues
- €42
- D.O alicante // giró
- Mauro
- €69
- D.O castilla y leon // syrah, tempranillo
Cava
- Edoné cuve de maria
- €23
- D.O cava // chardonnay
- Torelló brut especial edition
- €39
- D.O cava // xarel-lo macabeo, parrillada
- Edoné gran cuve rosé
- €42
- D.O Cava // Tempranillo, Syrah, Pinot Noir
- Edoné gran gold cuvee
- €42
- D.O cava // chardonnay, pinot noir
Champagne
- Moë brut imperial
- €95
- D.O champagne // pinot meunier, pinot noir
- Moët brut imperial rose
- €115
- D.O champgane // pinot noir, chardonnay, pinot meunier
- Bollinger special cuveé brut
- €115
- D.O champagne // pinot noir, chardonnay, pinot meunier
- R de ruinart
- €115
- D.O champagne // chardonnay, pinot noir, pinot meunier
- Ruinart rosé
- €135
- D.O champagne // chardonnay, pinot noir
- Ruinart blanc de blancs
- €135
- D.O champagne // chardonnay
- Laurent - perrier cuveé rosé
- €135
- D.O champagne // pinot noir
- Veuve clicquot
- €140
- D.O champagne // pinot noir, pinot meunier, chardonnay.
- Pol roger reserve brut
- €150
- D.O champagne // chardonnay, pinot noir, pinot meunier
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.