Menu 2026 - Noa Albir
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Last update
March 14, 2026
Chef
Alejandro Fados, Vivian Okumura
Type of cuisine
Fusion
Menu photos (2)
All food photos (47)
Entrantes
- Patatas bravas
- €12
- Patata baby, salsa brava y alioli
- Tabla de quesos (2 pax)
- €18
- Selección de quesos con frutos secos y mermelada
- Gambas al ajillo
- €14
- Colas de gambas salteadas con ajo, sambal y perejil
- Croquetas caseras - ud.
- €2
- Croquetas de rabo de toro o de gambas al ajillo
- Mejillones
- €12
- Estilo tradicional.
- Calamares
- €16
- Calamares frescos con mayonesa de yuzu y sambal
- Pulpo a la brasa
- €16
- Con chutney de mango y cremoso de tinta
- Ensaladilla rusa
- €12
- Con ventresca de atún y polvo de aceituna negra
- Ceviche
- €18
- Corvina y gamba roja con toque de cúrcuma y helado cítrico de yuzu
- Carpaccio de solomillo
- €19
- Tomate seco, rúcula, trufa, mayonesa japonesa y parmesano
- Tartar de atún
- €21
- Atún rojo marinado con cebolla roja, mango y aguacate
- Tartar de remolacha
- €14
- Remolacha, aguacate, mango y vinagreta de mango y maracuyá
- Rollo bogavante
- €21
- Bogavante fresco, cebolla roja, aguacate, mayonesa, sambal
Ensaladas
- Ensalada césar
- €14
- Pollo marinado, cherry, crujientes y salsa césar
- Ensalada de ternera
- €14
- Mezclum, cherry, rábano y salsa noa
- Ensalada templada
- €14
- Canónigos, cherry, calamar y mayonesa cítrica
Entrantes oriental / asiático
- Pan bao solomillo de ternera y setas
- €16
- Marinado en salsa de soja, salsa hoisin, cebolla encurtida, sésamo, mayonesa kimchi
- Gambas dinamita
- €16
- Rebozados y fritos, cubiertos con salsa cremosa picante
- Pollo karaage
- €14
- Pollo rebozado y frito, sirve con limón y mayonesa japonesa
- Gyozas de cerdo
- €12
- Gyoza de verduras
- €12
- Edamame con sal
- €8
- Vaina de soja
- Wakame
- €8
- Alga japonesa con sésamo
- Yakitori
- €12
- Brochetas de pollo con tare
- Sopa miso
- €5
- Con wakame y tofu
- Tataki de atún
- €21
- Lomo de atún rojo, rebozado en sésamo con salsa ponzu
- Tataki de ternera
- €21
- Solomillo de ternera con salsa ponzu
Pescados
- Lubina
- €22
- Puré de patata violeta, alioli gratinado y beurre blanc
- Dorada
- €22
- Ajo, aceite, guindilla y vinagre con patatas fritas
- Atún rojo
- €25
- Glaseado con ponzu y verduras
- Pescado del día
- €22
- Salmón / corvina / bacalao.
Carnes
- Medallón de solomillo
- €29
- Patatas caseras y salsas gravy y pimienta
- Entrecot premium
- €29
- Patata baby con chimichurri y tuétano
- Costilla BBQ
- €20
- Con pure de boniato y patatas fritas caseras
- Carrillera de cerdo
- €24
- Con puré y gravy
- Hamburguesa de ternera
- €18
- Queso de cabra y cebolla caramelizada
- Hamburguesa de pollo
- €18
- Rúcula, mayonesa de tomate seco y guacamole
Salsas y guarniciones
- Salsas
- €3
- Pimienta / champiñones / roquefort / chimichurri
- Guarniciones
- €5
- Wok verduras / patatas fritas caseras / boniato
Arroces - pax
- Arroz señoret
- €16
- (Min 2 pax)
- Arroz de pollo y verduras
- €18
- (Min 2 pax)
- Arroz de verduras
- €16
- (Min 2 pax)
- Arroz caldoso de bogavante
- €25
- (Min 2 pax)
Oriental / asiático
- Tonkatsu
- €18
- Solomillo de cerdo empanado en panko, sirve con salsa tonkatsu y repollo
- Wok de pollo
- €16
- Pasta de pollo, soja, hoisin con verduras
- Wok de gambas
- €16
- Pasta de gambas, soja, hoisin con verduras
- Wok de ternera
- €16
- Pasta de ternera, soja, hoisin con verduras
Sushi
- Uramaki atún picante
- €20
- Atún, aguacate, mayonesa y salsa picante
- Crispy ebi roll - 8 piezas
- €22
- Gambas empanadas, aguacate, queso crema, salmón flameado, tare
- Hot roll philadelphia - 8 piezas
- €18
- Sushi frito- salmón, queso crema, aguacate y teriyaki
- Dragon roll - 8 piezas
- €22
- Gambas empanadas, aguacate, cubierto con anguila y salsa unagi
- Maki en tempura - 8 piezas
- €24
- Con salmón, aguacate, surimi y salsa tare
- Maki california - 8 piezas
- €18
- Surimi, pepino y mango
- Maki salmón - 8 piezas
- €18
- Pepino, aguacate y tobiko
- Maki vegetal - 8 piezas
- €18
- Pepino, aguacate zanahoria y daikon
- Sashimi mie - 6 piezas
- €22
- Crujiente de gambas envueltos en sashimi de salmón flameado
- Sashimi de atún
- €25
- Con salsa ponzu, sésamo, shichimi togarashi
- Sashimi de salmón flambeado
- €20
- Con salsa de mango y ponzu
- Sashimi de salmón - 8 piezas
- €20
- Norimaki atun - 8 piezas
- €10
- Norimaki surimi - 8 piezas
- €10
- Norimaki pepino - 8 piezas
- €10
- Norimaki aguacate - 8 piezas
- €10
- Temaki salmón
- €10
- Pepino, aguacate, tobiko, cebollino - 2 piezas
- Temaki atún
- €12
- Pepino, aguacate, tobiko, mayo kimchee - 2 piezas
- Temaki de gambas
- €12
- Gambas rebozadas en panko, pepino, aguacate, mayonesa y salsa picante - 2 piezas
- Temaki vegetal
- €10
- Pepino, mango, aguacate y daikon (nabo encurtido) 2 piezas
- Temaki california
- €10
- Pepino, surimi, mango y mayonesa con kimchi - 2 piezas
- Nigiri salmón - 2 piezas
- €6
- Nigiri atún - 2 piezas
- €7
- Nigiri anguila - 2 piezas
- €7
- Nigiri gambas - 2 piezas
- €6
- Nigiri salmón flameado - 2 piezas
- €7
Postres
- Pregunta a los camareros
Niños
- Fingers de pollo caseros con patatas
- €10
- Pasta carbonara
- €10
- Pasta boloñesa
- €10
- Mini cheeseburger con patatas
- €10
Sake - sushi okumura (a partir de las 16:00)
- Botella (750 ml)
- €32
- Jarrita
- €12
Refrescos
- Agua con gas
- €2.8
- Agua
- €3
- Refrescos
- €3
- Zumos
- €3
- Red bull
- €4
Cervezas
- Caña estrella
- €2.6
- Pinta estrella
- €4
- Caña turia
- €3
- Pinta turia
- €4.5
- Heineken / mahou 5 estrellas
- €3
- Estrella dam 0,0 rubia o tostada
- €3
- Coronita / daura sin gluten
- €3.5
- Sidra
- €3.5
- Alhambra verde
- €4
- Alhambra citra
- €4
- Inedit (by ferran adriá)
- €5
Cocktails
- Aperol spritz
- €9
- Aperol, cava, soda
- Negroni
- €9
- Gin, campari, vermouth
- Dry martini
- €9
- Vodka, gin, vermouth dry
- Cocktails sin alcohol
- €10
- San francisco, piña colada, free pornstar martini o mojito
- Caipiriña
- €10
- Cachaça, zumo de limon, sirope simple
- Piña colada
- €10
- Ron, zumo de piña, pure de coco, pure de piña
- Mojito
- €10
- Ron, zumo de lima, menta, sirope simple y soda
- Moscow mule
- €10
- Vodka, jengibre, sirope simple, zumo de limón, ginger beer
- Margarita clasic
- €10
- Jose cuervo, cointreau zumo de limon y sal
- Pornstar martini
- €11
- Vodka vainilla, passoa, pure de fruta de la pasion, z de piña, zumo de limon
- Amaretto sour
- €11
- Amaretto sour amareto, zumo de limon, clara de huevo, bitter
- Espresso martini
- €11
- Vodka, khalua, cafe espresso, sirope
- Lifted pornstar
- €14
- Vodka, zumo de arándanos, zumo de lima, sirope de frambuesas, vainilla
- Zombie
- €14
- Mix de ron, sirope de almendras, pure de maracuya, zumo de naranja, zumo de limon, zumo de piña, bitter.
- Dalita loca
- €14
- Gin, pepino, menta, jengibre, zumo de limon, sirope simple
- Margarita spicy
- €14
- Tequila jose cuervo, zumo de limón, cointreau, tabasco, tajin, sirope de habanero
- Yellow elder
- €14
- Gin de pomelo, zumo de piña, zumo de limon, sirope de flor de sauco
- Ginger date
- €14
- Cachaça, pure de maracuya, jengibre y sirope simple
Cafés
- Espresso / americano
- €1.8
- Cortado
- €2
- Infusiones / variedades de te / bombon
- €3
- Cafe con leche / capuchino
- €3.5
- Café irlandés / carajillo / cafe baileys
- €6
Licores aperitivos / brandy / cognac
- Jägesmeister / soberano
- €5
- Carlos III / magno
- €6
- Malibu / khalua / frangelico / anis tenis / campari
- €6
- Disaronno / cointreau / baileys / licor 43 / tia maria.
- €6.5
- Vermouths
- €6.5
- Ricard
- €7
- Grand manier / brambuie
- €9
- Cognac hennessy
- €12
Vodka
- Smirnoff
- €6
- Absolut
- €6.5
- Belvedere / grey goose
- €10
- Mamont siberian vodka
- €12.5
Whisky / bourbon
- White label / JB / ballantine's
- €6
- Jameson / jhonnie walker red
- €6.5
- Jack daniels
- €7.5
- Johnnie walker black / chivas 12
- €8.5
- Macallan 12 / chivas 18
- €18
- Tomatin legacy
- €12
- Tomatin 12 / the tottori / isle of ramsay
- €15
- Willet pot still reserve bourbon
- €16
Ron
- Bacardi / brugal / barceló añejo
- €6.5
- Havana 7 / matusalén 7
- €7
- Matusalén 15 / dictator
- €9
- Zacapa 23 / plantation fiji
- €10
- Mermaid spice rum / foursquare spiced rum
- €13
- Exploration rum panama
- €16
Ginebras
- Befeater / seagrams / larios 12, rose
- €6
- Whitley neil / tanqueray / puerto de indias
- €7
- Bombay dry / bombay sapphire
- €8
- Nordés / martin millers / brockmans
- €9
- G-vine / hendricks / gin mare
- €9.5
- Hayman's
- €10
- The botanical's / mermaid pink gin / mermaid zest
- €12.5
Vinos blancos
- La dama del lago
- €19
- Palacio de bornos
- €20
- Caré lias
- €20
- Paco y lola n12
- €23
- Casa agrícola
- €24
- Enate
- €24
- Go de godello
- €26
- Blanc de trilogia
- €26
- Mein
- €30
- Petit de matasnos
- €32
- Bodi black
- €45
- Ossian barrica
- €58
Vinos rosados
- Charlatan
- €21
- Otazu
- €24
- Arzuaga rosae
- €27
Vinos tintos
- Valdehermoso VS
- €20
- Dominio de bornos
- €20
- Enate
- €22
- Bozero de Exopto
- €22
- Casa agricola
- €25
- Figuero roble
- €25
- Prima san roman
- €27
- Arzuaga crianza
- €38.5
- Valderiz
- €40
- Pícaro del águila
- €46.5
- Viña ardanza
- €46.5
- Giró de abargues
- €42
- Mauro
- €69
Cava
- Edoné cuve de maria
- €23
- D.O cava
- Torelló brut especial edition
- €39
- D.O cava
- Edoné gran cuve rosé
- €42
- D.O cava
- Edoné gran gold cuvee
- €42
- D.O cava
Champagne
- Moë brut imperial
- €95
- D.O champagne =
- Moët brut imperial rose
- €115
- D.O champgane
- Bollinger special cuveé brut
- €115
- D.O champagne
- R de ruinart
- €115
- D.O champagne
- Ruinart rosé
- €135
- D.O champagne
- Ruinart blanc de blancs
- €135
- D.O champagne
- Laurent - perrier cuveé rosé
- €135
- D.O champagne
- Veuve clicquot
- €140
- D.O champagne
- Pol roger reserve brut
- €150
- D.O champagne
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