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Noccio
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Type of cuisine
Italian
All food photos (14)
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Antipasti / Entrées
- Mozzarella di bufala
- €12
- Mozzarella de bufflone AOP, olives vertes Cerignola et basilic
- Antipasti de légumes grillés
- €11
- Grillés, assaisonnés d’huile d’olive vierge extra et mélanges d’herbes fraîches (persil, menthe, basilic et marjolaine)
- Arancini du moment
- €8
- Croquettes de risotto et parmesan accompagnée d’une sauce vierge
- Salumi
- €16
- Association de charcuterie italienne, Coppa capocollo di Cinta cenese, jambon San Daniele AOP et saucisson du moment
- Burrata individuelle
- €13
- Burrata, fruits de saison rôties et basilic
- Vitello Tonnato
- €12
- Carpaccio de veau, émulsion d’huile d’olive, de thon & de capres,herbes fraîches
- Profiterol
- €9
Insalate / Salades
- Caprese & Stracciatela
- €16
- Mélanges de tomates anciennes, stracciatela fumée, huile d’olive vierge extra et basilic
- Romana Artichaut & Pecorino
- €15
- Artichauts grillés, boulgour, sauce fraîche concombre et menthe, olives taggiasche, pousses de cresson et copeaux de Pecorino Romano
- Salade César
- €17
- Romaine, poulet mariné et grillé, radis rose, sauce césar, basilic frais, copeaux de parmesan et jambon croquant
- Cicoria & Gorgonzola
- €14
- Salade de trévise flamme, endive, gorgonzola crémeux, chips de poireau, grenade, noix et ciboulette
Primi Piati
- Risotto du moment
- €20
- Mezze Maniche effiloché de joue de boeuf
- €17
- Joue de boeuf fondante, coriandre, persil ciselé et copeaux parmesan
- Linguine al granchio
- €21
- Orecchiette al pomodoro
- €15
- Sauce tomate, scamorza fumé et basilic
- Tortelloni al Tartufo
- €22
- Tortelloni frais, ricotta, champignons, truffe noire et champignons émincés
Secondi Piatti Alla Griglia
- Dorade grillée
- €18
- Citron grillé, tomates du Piennolo, olives, estragon et fenouils flambés à la Sambuca
- Poulpe grillé
- €22
- Sauce vierge aux herbes, écrasé de pommes de terre, échalotes et ciboulette
- Fiorentina di Vitello
- €30
- T-Bone de Veau, chimichurri à l’italienne, pommes de terre rôties et salade d’herbes fraîches Prix par personne servie pour 2 personnes
- Côte de cochon grillée
- €19
- Jus de viande infusé, purée de saison et asperges sauvages
- Tagliata de boeuf
- €22
- Salsa verde, copeaux de parmesan, roquette et cresson
Dolci / Desserts
- Babà
- €12
- Baba au rhum, crème montée et zestes d’agrumes
- Tiramisù Noccio « à partager
- €14
- Tiramisù al Nocciola, mascarpone et caffè
- Profiterolles
- €9
- Chouquettes farcies glace noisette et sauce chocolat noir
- Panna Cotta
- €8
- Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques
- Torta Meringata
- €9
- Tarte au citron meringuée
- Gelato y Sorbetto
- €8
- 3 boules aux choix : Vanille, Noisette, Pistache, Citron, Framboise, Poire
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