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Menu 2025 - Noki
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Type of cuisine
Japanese
Menu photos (12)
All food photos (79)
Cocina
- Ostra gillardeau no3 (ud.)
- €4.5
- Ostra gillardeau con salsa de yuzu no3 (ud.)
- €5
- Ensalada goma wakame
- €6.5
- Ensalada de quinoa: salmón salteado, tomate cherry y aguacate
- €12
- Double tofu: dos texturas de tofu, aguacate, sésamo y algas
- €8
- Edamame
- €5
- Queso sobre tofu tierno, sésamo y cebollino
- €6.5
- Puré de boniato con queso al horno
- €8
- Sopa miso (tofu, algas, setas shiitake y cebollino)
- €5
- Takoyaki: buñuelos de pulpo, virutas de bonito seco, mayonesa y salsa teriyaki
- €6.5
- Yakitori: brocheta de pollo y puerro
- €3.5
- Rollitos de salmón, zanahoria, puerro y yema curada (4 ud.)
- €7.9
- Tempura de langostinos (4 ud.)
- €9
- Tempura vegetal: raíz de loto, seta shiitake y espárragos
- €8
- Tempura de cangrejo de concha blanda
- €8
- Chawamushi: mezcla de huevo con salsa de soja, vieira, seta shiitake y cangrejo de las nieves
- €8.5
- Tonkatsu: chuleta de cerdo ibérico empanado, crujiente de patatas y tomate
- €12
- Karaage: pollo rebozado al estilo japonés (6 ud.)
- €8
- Tataki toro: ventresca de atún con tomates cherry a la plancha
- €18
- Tataki atún Bluefin: sésamo, shiso y perlas de trufa
- €16
- Tataki salmón: sésamo, shiso y huevas de salmón
- €11
- Pulpo a la plancha con especie de pimienta y crujiente de patatas
- €16
- Yema bowl: yema curada acompañada arroz blanco
- €4.5
- Donburi de salmón flameado: arroz, huevo a baja temperatura, mayonesa, camarones tostado y algas
- €14
- Gyudon: ternera salteada con cebolla, soja y huevo a baja temperatura acompañado con arroz blanco
- €14
- Unadon: anguila asada acompañado con arroz blanco y tortilla
- €16
- Arroz salteado con pollo, ajo, col, seta shiitaki y polvo de algas
- €9
- Gyozas de pollo, col, zanahorias y mayonesa kimuchi (4ud.)
- €5
- Gyozas de langostino, puerro y zanahorias (4ud.)
- €7
- Yakisoba salteado con ternera, cebolla, col, zanahoria y brotes de soja
- €10
- Yakisoba vegetal (tortilla y verduras)
- €9
- Udon salteado con langostino, cebolla, sepia, seta shiitaki y salsa XO
- €12.5
- Gua bao de lomo de cerdo ibérico a la plancha y cebolla
- €8
- Gua bao de cangrejo de concha blanda tempurizada, lechuga, tobiko y mayonesa
- €8
Nigiri (2 ud.) según disponibilidad del mercado
- Salmón, calamar, pulpo o caballa marinada
- €4.5
- Salmón flameado con perlas de trufa
- €5.5
- Atún rojo bluefin
- €6
- Quisquilla con wasabi natural
- €7
- Hamachi con miso y yuzu
- €6
- Ventresca de atún
- €7
- Anguila asada
- €6.5
- Langostino tigre
- €7
- Vieira flameada con salsa yuzu
- €8
- Gunkan de cangrejo de las nieves
- €10
- Gunkan de erizo de mar
- €12
- Wagyu a5 flameado (origen japón)
- €12.9
Sashimi (4 cortes)
- Ventresca de atún Bluefin
- €9
- Atún bluefin
- €8
- Hamachi
- €8
- Salmón
- €5.5
- Vieira
- €8
- Sashimi variado (ventresca de atún, salmón, hamachi, vieira, atún bluefin)
- €18
Maki (8 ud.)
- Ventresca de atún con cebollino
- €8.5
- Atún rojo de bluefin
- €7
- Salmón
- €5.5
- Salmón con queso cremoso
- €6.5
- Hamachi
- €7
- Aguacate
- €5
- Langostino empanado y cebollino
- €7
- Camarones tostados
- €6
- Espárragos tempurizados
- €5.5
Futomaki (10 ud.)
- Cangrejo de concha blanda tempurizado (tobiko, lechuga y mayonesa kimuchi)
- €15
- Tempurizado (salmón, atún bluefin, queso cremoso y lechuga)
- €14.5
- Ventresca de atún (aguacate, cebollino y pepino)
- €16
- Tofu frito (langostino empanado y pepino)
- €12
- Vegetal tempurizado (espárragos, lechuga, aguacate y pepino)
- €11
Uramaki (8 ud.)
- Salmón, aguacate, queso cremoso, sésamo y ikura
- €11
- Atún picante, crujiente de patatas, pepino y sésamo de varios sabores
- €14
- Anguila, pepino, aguacate, queso crema y sésamo de wasabi
- €15
- Hamachi flameado, tobiko y espárragos tempurizados
- €14
- California: cangrejo de las nieves, pepino, aguacate, sésamo y mayonesa
- €12
- Vegetal: tofu frito, aguacate y sésamo
- €9
- Rainbow: cangrejo de las nieves, aguacate, atún, salmón y Hamachi
- €15
- Noki: langostino empanado, ventresca de atún, aguacate , camarones tostados y mayonesa de wasabi
- €16
Otros
- Tartar de salmón
- €15
- Tartar de atún bluefin
- €17
- Mini luxury poke bowl: tartar de wagyu a5, ikura, erizo de mar, trufa y arroz
- €20
Refrescos
- Agua 1/2
- €2.1
- Agua con gas
- €2.5
- Coca cola
- €2.5
- Coca cola zero
- €2.5
- Fanta naranja/limón
- €2.5
- Aquarius
- €2.7
- Nestea
- €2.7
- Tónica
- €2.5
- Casera
- €2.5
- Sprite
- €2.5
Cervezas
- Mahou 5 esterella
- €2.5
- Mahou 0.0 tostada
- €2.5
- Asahi
- €3
- Kirin
- €3
- Coedo shiro (cerveza artesanal)
- €4.5
- Coedo beniaka (cerveza artesanal)
- €4.5
- Koshihikari 500ml (cerveza artesanal)
- €6.5
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