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Nolinski
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Last update
August 14, 2024
Chef
Philip Chronopoulos
Type of cuisine
French
Entrées
Tarama aux œufs de cabillaud fumés, focaccia aux olives
€22
Aubergine grillée, yaourt herbes fraîches et grenade
€19
Boite de caviar casparian imperial (50 gr) blinis e t condiments
€175
Artichauts, vinaigrette au citron et parmesan
€22
Salade de petites tomates, concombre et feta
€20
Cœur de laitue, king crab et avocat
€52
Ceviche de bar bio au citron
€24
Fine galette de saumon mariné et avocat
€24
Plats
Croque-monsieur au vieux comté, salade verte
€27
Ravioles croustillantes aux herbes lactées, morilles et feta
€36
Belle sole grillée, tombée d’épinards et sauce au champagne
€80
Saumon caramélisé au miso, riz vapeur
€32
Côte de veau de lait rôtie, morilles au savagnin (pour 2 personnes)
€120
Polpettes de bœuf à la sauce tomate, frites
€29
Escalope de volaille à la milanaise
€35
Filet de boeuf au poivre flambé au cognac, frites
€52
Accompagnements
Pomme purée
€10
Frites
€10
Légumes vapeur
€12
Salade verte au citron
€10
Fromages & desserts
Sélection de fromages affinés, salade verte et pain toasté
€19
Le tiramisù comme à venise
€14
Biscuit coulant au chocolat
€16
Chouquettes à la vanille, sauce chocolat
€18
Coupe fraise melba
€16
Des fraises et des framboises
€16
Cocktails signatures
Nolinski
€22
Rhum eminente ambar claro, liqueur de vanille giffard, fruit de la passion, citron jaune
Abricotini
€22
Vodk a guillotine infusée abricot, dolin dry
Tendre figue
€22
Whisky woodford bourbon, sirop de figues maison, angostura bitter
Lavandula
€22
Tequila cazadores blanco, jus de citron vert et sirop de lavande maison
Basilicum
€22
Gin anae infusé au basilic, citron jaune
Karpoúzi
€22
Mezcal mahani infusé à la pasteque, dolin rouge, campari
Last call
€22
Cognac remy martin 1738, mandarine napoléon, sirop de myrtille et citron
Bellini
€22
Champagne ayala brut majeur, purée de pêche
Kenatz
€22
Gonxhe raki, müres fraïches, soda
Mocktails
Virgin tonic
€17
Dry london lyre’s, tonic
Virgin spritz
€17
Italian spritz lyre’s, soda
Virgin cosmo
€17
Pink london lyre's, cranberry
Virgin bloody
€17
Dry london lyre’s, jus de tom ate, citron & épices
Virgin pornstar
€17
Dry london lyre’s, purée de passion, sirop de
vanille, citron jaune
Full menu
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Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Nolinski, the average price should be around €70. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Nolinski, the chef is Philip Chronopoulos.
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