What is the average price when eating at Noma?

If you plan to eat at Noma, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Noma have special offers currently on the menu?

Yes, Noma is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Does Noma have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Noma has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - Noma

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Last update

February 27, 2025

Type of cuisine

Italian

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Antipasti

Noma terra (per due persone): €32
Salumi e formaggi internazionali selezionati da piccoli produttori accompagnati dai nostri caldi
Tartare regina delle prealpi: €14
Tartare di manzo a fantasia dello chef
Carpaccio di bufala: €15
A fantasia dello chef
Bruschette: €7
Con lardo di patanegra e tartufo nero
Sfoglia di patate alla nocciola: €14
Crema di carote petto d’oca e tartufo nero

Primi piatti

Roma: €12
Pacchero all’amatriciana spaghettone alla carbonara tonnarello cacio e pepe
Strigoli: €14
Pistacchio e burrata
Pappardella ripiena: €17
Ricotta porcini e petto d’oca
Gnocco: €14
Zucca e polvere di liquirizia
Spaghettone di gragnano: €16
Aglio nero fermentato olio peperoncino e battuto di manzo
Tagliolino: €15
Crema di broccoletti e alici del cantabrico

Dalla brace

Maialino nero - porchettato C.B.T. e demi-glace: €15
Maialino nero - galletto ruspante alla brace: €15

Contorni

Patata noma: €5
Verdure ripassate: €4
Di stagione
Verdure alla griglia: €4
Di stagione
Patatine fritte: €4
Insalata: €5
Cipolla rossa in carpione, e nocciole tostate

Dolci

Tiramisù: €5
Tortino con cuore caldo: €6
Accompagnato da ganache al cioccolato fondete e gel al mandarino
Mille foglie scomposta: €6
Crema al mascarpone nutella, frutti di bosco o caramello salato
Babà con crema al pistacchio: €6
Tartelletta al cacao: €6
Con riduzione di frutti di bosco e ganache montata al cioccolato fondente

Bevande

Acqua naturale o frizzante: €2
Birra artigianale bionda o scura 33cl: €5
Coca cola zero 33cl: €3.5
Coca cola 1l: €4
Caffè: €1.5

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