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Menu 2024 - Nomad
40 Rue du Commandant René Mouchotte, 75014, Paris
FrenchAverage price €25
8.8
(160 reviews)
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Last update
October 29, 2024
Type of cuisine
French
All food photos (37)
+33
Petit dejeuner
- Formule express
- €5.5
- Viennoiserie, boisson chaud
- Formule gourmand au bar seulement
- €9
- Viennoiserie, boisson chaud, jus
- Formule continental au bar seulement
- €13.5
- Corbeille du boulanger, boisson chaud, jus, salade de fruits
- Formule buffet au o40
- €20
Entrées
- Ceviche de dorade, léche de tigre, chips de riz soufflé
- €12
- Velouté de butternut, œuf poché, huile de noix
- €9
- Tataki de bœuf, gel de ponzu, pickles de moutarde
- €13
- Carpaccio de betterave, sainte-maure de touraine, noix et halloumi
- €10
Plats
- Supreme de volaille fermière, crème de girolles, polenta croustillante
- €22
- Entrecôte normande, frites, sauce au poivre
- €25
- Potimarron rôti, feta, graines de courge, crémeux de gorgonzola
- €17
- Saint pierre, mousseline de carotte au miso, panais croustillant, crème de haddock
- €23
Desserts
- 3 fromages
- €11
- Choux craquelin, crème tiramisu et praliné
- €10
- Riz au lait perle de tapioka coco, ananas et crumble
- €10
- Crémeux chocolat valrhona, ganache montée caramel et grué de cacao
- €10
- Salade fruits frais
- €9
- Coupe de glace au choix 1 boule
- €4
- (Fraise, vanile, chocolat, café, pistache, citron, noix de coco, rhum raisin)
- Coupe de glace au choix 2 boules
- €6
- (Fraise, vanile, chocolat, café, pistache, citron, noix de coco, rhum raisin)
- Coupe de glace au choix 3 boules
- €8
- (Fraise, vanile, chocolat, café, pistache, citron, noix de coco, rhum raisin)
Tout la journée de 12h a 22h
- Salade césar poulet,oeufs, parmesan, tomates, croûtons
- €16
- Salade césar saumon, parmesan, tomates, croûtons
- €18
- Smash burger cheddar et poitrine fumé, frites
- €20
- Coquillette a la crème de truffe d′été et grana padano, avec ou sans jambon
- €17
- Planche mixte
- €17
- Planche de fromage
- €17
- Planche de charcuterie
- €17
Vins au verre - blanc (15 cl)
- Bourgogne aligoté
- €7
- Chablis
- €10
- Bordeaux
- €8
- Viognier IGP
- €7
Vins au verre - rouge (15 cl)
- Brouilly AOC
- €8
- Côte du rhône
- €8.5
- Bordeaux
- €8
Vins au verre - rosé (15 cl)
- Côte de provence
- €8
Blanc
- Bourgogne aligoté AOC, andré ducal
- €25
- Chablis 1er cru, domaine laroche
- €45
- D de dauzac, bordeaux
- €35
- Viognier IGP, jamelles
- €25
Rouge
- Brouilly AOC, chapelle de venenge
- €28
- Côte du rhône, domaine vallon rouge
- €29
- D de dauzac, bordeaux
- €35
- Pic saint loup, gérard bertrand
- €30
Rosé
- Côte de provence AOP, amaryllis
- €28
- Languedoc AOP, côte des roses bio
- €32
Coup de cœur de l’été par (coupe)
- French cancan bio, blanc
- €9.5
- French cancan bio, rosé
- €9.5
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