Menu 2026 - Nori Noir sushi
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Last update
March 20, 2026
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (22)
All food photos (6)
Antipasti
- Edamame
- €4
- Baccelli di soia
- Wakame
- €5
- Alga bruna marina tipica della cucina giapponese
- Involtini di primavera (4pz)
- €6
- Sfoglie sottili, dorati e croccanti ripiene di verdure
- Nuvole di drago
- €5
- Chips bianche, croccanti e saporite a base di gambero
- Patatine fritte
- €3
- Ravioli
- €8
- Pollo / maiale / verdure (6pz) cotti al vapore / piastra / fritti
- Zuppa di miso
- €4
- Brodo tradizionale giapponese, usato per riscaldare il corpo ed aprire il palato
- Insalata di cetrioli
- €4
- Cetrioli marinati
Primi piatti
- Riso cantonese
- €6
- Spaghetti di riso
- €7
- Spaghetti di soia
- €7
- Gnocchi di riso
- €7
- Spaghetti udon
- €7
- Gnocchi di riso
- €7
- Verdure / gamberi / pollo / manzo
Secondi piatti
- Gamberi sale e pepe
- €8
- Gamberi saltati al wok, conditi con un mix aromatico di sale e pере
- Pollo alle mandorle
- €8
- Bocconcini di pollo teneri saltati con mandorle tostate e una salsa saporita a base di soia
- Pollo con funghi e bambù
- €8
- Bocconcini di pollo teneri saltati con funghi shiitake e bambù
- Manzo con funghi e bambù
- €9
- Straccetti di carne bovina saltati con funghi shiitake e bambù
- Manzo piccante
- €9
- Straccetti di carne bovina conditi con salsa a base di soia picante
- Gamberi con verdure miste
- €8
- Gamberi sgusciati saltati con un mix di verdure
- Gamberi piccanti
- €8
- Gamberi sgusciati saltati conditi con una salsa a base di soia piccante
- Verdure saltate
- €6
- Verdure saltate conditi con una salsa a base di soia
- Mapo tofu
- €7
- Cubetti di tofu serviti in una salsa rossa e piccante
- Pollo fritto
- €8
- Bocconcini di pollo teneri fritti
Nighiri 2pz
- Sake
- €4
- Salmone, tobiko
- Sake marinato
- €4.5
- Salmone marinato con barbabietola, sale e pepe
- Maguro
- €4.5
- Tonno, wasabi fresco, salsa wasabi
- Suzuki
- €4
- Branzino, salsa al frutto della passione
- Ebi
- €4
- Mazzancolla cotta, salsa avocado, tobiko
- Tako
- €4
- Polpo, wasabi fresco
- Avocado
- €3
- Avocado, salsa avocado
- Amaebi
- €5
- Gambero argentino crudo, tartufo nero
- Capesante
- €5
- Capesante, tobiko, salsa ponzu
- Vongola artica
- €5
- Vongola artica, tobiko, salsa wasabi
Nighiri scottati 2pz
- Sake fire
- €5
- Salmone scottato, philadelphia, teriyaki, misto sesamo e alga nori
- Sake special
- €5
- Salmone scottato, salsa speciale, teriyaki, misto sesamo e alga nori
- Sake flambé
- €5
- Salmone scottato, salsa flambé, teriyaki, pistacchio
- Maguro fire
- €5.5
- Tonno scottato, spicy mayo, erba cipollina, kataifi
- Strawberry
- €5
- Salmone scottato, philadelphia, fragola, teriyaki, salsa fragola
- Beef
- €6
- Filetto di manzo scottato, salsa tartufo, teriyaki, erba cipollina
- Beef foie gras
- €8
- Filetto di manzo scottato, fegato doca scottato, teriyaki
- Foie gras
- €10
- Fegato d'oca scottato, tartufo nero, teriyaki, erba cipollina
Temaki 1pz
- Sake
- €5
- Salmone, avocado, mayo, sesamo
- Maguro
- €6
- Tonno, avocado, spicy mayo, sesamo
- Ebiten
- €5
- Mazzancolla in tempura, insalata, teriyaki, kataifi
Uramaki 8pz
- Sake
- €9
- Salmone, avocado, mayo, tobiko
- Maguro
- €10
- Tonno, avocado, salsa tartufo, spicy mayo, misto sesamo e alga nori
- Kani
- €8
- Surimi, avocado, cetriolo, mayo, misto sesamo e alga nori
- Ebi
- €10
- Mazzancolle cotte, avocado, cetriolo, mayo, tobiko
- Miura
- €10
- Salmone cotto, philadelphia, teriyaki, mandorle
- Ebiten
- €9
- Mazzancolla in tempura, teriyaki, mayo, tobiko, kataifi
- Philadelphia
- €10
- Salmone, avocado, philadelphia, guacamole, teriyaki, pistacchio
- Spicy salmon
- €9
- Salmone, tartare di salmone piccante scottato, erba cipollina, spicy mayo
- Spicy tuna
- €10
- Tonno, tartare di tonno piccante scottato, spicy mayo, cipolla fritta
- Veg
- €9
- Ocado, cetriolo, insalata, philadelphia, salsa mango, polvere di barbabietola
- Fry veg
- €10
- Zucchina fritta, philadelphia, salsa avocado, teriyaki, pistacchio
- Onion
- €10
- Mazzancolle in tempura, surimi, mayo, teriyaki, cipolla fritta
- Salmon fry
- €9
- Salmone fritto, philadelphia, teriyaki, sesamo, mandorle
- Tiger
- €12
- Mazzancolle in tempura, salmone, mayo, teriyaki, tobiko
- Dragon
- €12
- Mazzancolle in tempira, avocado, maionese, teriyaki, kataifi
Uramaki special 8pz
- Tiger plus
- €16
- Gamberone argentino in tempura, salmone scottato, spicy mayo, teriyaki, kataifi
- Funky rice
- €15
- Gamberone argentino in tempura, avocado, riso soffiato, tartare salmone, mayo, teriyaki
- Cheddar
- €14
- Mazzancolle in tempura, insalata, cheddar scottato, teriyaki, mandorle
- Mango plus
- €14
- Salmone, surimi, insalata, mango, philadelphia, guacamole
- Chips
- €15
- Surimi fritto, tartare salmone scottato, patatine, erba cipollina, salsa speciale
- Double salmon
- €17
- Salmone dentro e fuori, philadelphia, fragola, teriyaki, salsa fragola
- Amaebi
- €18
- Salmone fritto, avocado, amaebi, philadelphia, tartufo nero, teriyaki
Sashimi 6pz
- Salmone
- €12
- Tonno
- €12
- Misto salmone tonno
- €16
- Salmone marinato
- €12
- Salmone marinato con barbabietola, sale e pepe
- Misto 13pz
- €20
- 4 Salmone, 3 tonno, 3 branzino, 2 gamberi rossi, 1 scampo
- Misto huge 28pz
- €35
- 9 Salmone, 6 tonno, 5 branzino, 4 gamberi rossi, 2 scampi, 2 vongola artica
Carpaccio
- Sake (9 pz)
- €12
- Fettine di salmone, salsa ponzu, olio a base di basilico, scorze di lime
- Maguro (9 pz)
- €14
- Fettine di tonno, salsa wasabi, palline di riso, tobiko
- Salmone passion (9 pz)
- €12
- Fettine di salmone, salsa al frutto della passione, mango, pistacchio, polvere di barbabietola
- Capesante (9 pz)
- €13
- Misto capesante e salmone, salsa ponzu, olio a base di basilico, scorze di lime
- Gamberi rossi (6 pz)
- €12
- Gamberi rossi di mazara, salsa tartufo e ponzu
Onigiri 1pz
- Sake
- €5
- Salmone, teriyaki, sesamo
- Maguro
- €6
- Tonno pinna gialla, salsa piccante, erba cipollina
- Miura
- €5
- Salmone cotto, philadelphia, teriyaki, misto sesamo ealga nori
- Avocado
- €4
- Avocado, salsa avocado, pistacchio
Hosomaki 8pz
- Sake
- €6
- Salmone
- Maguro
- €6
- Tonno
- Avocado
- €5
- Ebi
- €6
- Mazzancolla cotta
- Philadelphia
- €5
Hosomaki fritto 8pz
- Sake
- €8
- Tartare di salmone piccante, spicy mayo, teriyaki, kataifi
- Philadelphia
- €7
- Salmone, philadelphia, teriyaki, sesamo
- Mango
- €8
- Mango, philadelphia, salsa mango, polvere barbabietola
Sushi balls 2pz
- Sake
- €5
- Salmone, mayo, tobiko
- Sake flambé
- €6
- Salmone scottato, salsa flambé, sesamo
- Maguro
- €6
- Tonno, tobiko, wasabi fresco
- Ebi
- €5
- Mazzancolle cotte, spicy mayo, erba cipollina
- Unagi
- €5
- Anguilla, teriyaki, sesamo
- Tobiko
- €4
- Uova di pesce, mayo
- Avocado
- €4
- Avocado, salsa cocco
- Mango
- €4
- Mango, mayo
- Zukini
- €4
- Zucchine, mayo
Sushi donuts 1pz
- Wheel salmon
- €6
- Salmone, mango, tobiko, philadelphia
- Wheel tuna
- €6
- Tonno, avocado, cetriolo, spicy mayo, sesamo
- Wheel unagi
- €6
- Anguilla, zucchine, wakame, tobiko, teriyaki
- Wheel veg
- €6
- Avocado, cetrioli, zucchine, salsa avocado, pistacchio
Griglia & tempura
- Spiedini di gamberi (5 pz)
- €12
- Salmone alla piastra
- €12
- Gamberoni alla piastra (5 pz)
- €12
- Tempura di gamberi (6 pz)
- €12
Dolce
- Goccia tiramisù
- €5
- Rubino cheesecake
- €6
- Soufflé black and white
- €7
- Tartufo cocco nocciola
- €6
- Tartufo pistacchio
- €6
- Mochi 3pz
- €6
- Mango / cioccolato / matcha / fragola / cосco....
Menus
- Menu aperitivo A
- €13.9
- Cocktail a scelta, nuvole di drago, involtini di primavera 2pz, uramaki a scelta 2pz (non scottati), nigiri a scelta 2pz (non scottati)
- Menu aperitivo B
- €13.9
- Cocktail a scelta, edamame, ravioli a scelta, uramaki a scelta 4pz (non speciali), nigiri a scelta 2pz (non scottati)
- Menu tokyo
- €16.9
- 1 Bibita a scelta (sezione drinks), 1 edamame, 1 zuppa di miso, 1 uramaki a scelta 8pz (non special), 1 hosomaki a scelta 8pz (non fritto), 1 temaki a scelta, 1 caffè
- Menu tokyo plus
- €18.9
- 1 Bibita a scelta (sezione drinks), 1 edamame, 1 wakame, 1 zuppa di miso, 2 uramaki a scelta 8pz (non special), 1 hosomaki a scelta 8pz (non fritto), 1 temaki a scelta, 1 caffè
- Menu shanghai
- €16.9
- 1 Bibita a scelta (sezione drinks), 1 nuvole di drago, 1 ravioli (4pz), 1 primo a scelta, 1 secondo a scelta, 1 caffè
- Menu pechino
- €16.9
- 1 Bibita a scelta (sezione drinks), 1 involtini di primavera (2pz), 1 cetrioli marinati, 1 primo a scelta, 1 piatto griglia & tempura a scelta, 1 caffè
Drinks
- Naturale 0.75l
- €3
- Frizzante 0.75l
- €3
- Coca cola / coca cola zero 33cl
- €3
- Fanta 33cl
- €3
- Sprite 33cl
- €3
- Thè limone / thè pesca 33cl
- €3
Caffè
- Caffè espresso
- €1.5
- Caffè macchiato
- €1.5
- Cappuccino
- €1.8
- Caffè ginseng
- €1.8
- Decaffeinato
- €1.5
- Caffè corretto
- €1.8
Cocktails
- Aperol spritz
- €8
- Campari spritz
- €8
- Moscow mule
- €10
- Piña colada
- €10
- Mojito
- €10
- Negroni
- €11
- Margarita
- €10
- Manhattan
- €11
- Espresso martini
- €10
- Cosmopolitan
- €10
- Americano
- €9
Birre
- Moretti 33cl
- €5
- Ichnusa 33cl
- €5
- Corona 33cl
- €5
- Heineken 33cl
- €5
- Tsingtao 33cl
- €6
- Asahi 33cl
- €6
- Sapporo 65cl
- €7
Bollicine
- Prosecco DOC - zimor
- €25
- Prosecco superiore DOCG - bortolomiol
- €35
- Trento DOC - endrizzi
- €45
- Franciacorta DOCG - tenuta martinelli
- €50
- Champagne AOC - canard-duchne
- €80
- Bianchi & rossi pecorino - tenuta del priore
- €25
- Riesling - ca del g
- €25
- Lugana DOC - cà dei frati “i frati"
- €35
- Chardonnay - endrizzi
- €35
- Riesling trentino DOC - endrizzi
- €40
- Gewürztraminer trentino DOC - endrizzi
- €40
- Chardonnay “tremonti" - endrizzi
- €35
- Pinot nero - erste + neue
- €35
- Gewürztraminer - erste + neue
- €40
- Merlot “norina” - pez
- €35
- Greco di tufo DOCG - cavalier pepe
- €45
Al calice
- Prosecco superiore DOCG bortolomiol
- €7
- Lugana DOC cà dei frati “i frati"
- €7
- Pinot nero erste + neue
- €7
Super alcolici
- Amari
- €5
- Grappe
- €6
- Whiskey
- €7
- Rum
- €7
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