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Menu 2024 - Nouvelle Vague
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Nouvelle Vague
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Last update
July 5, 2024
Type of cuisine
Seafood
Popular dishes
Pannissa e carciofi fritti
€14
Frittelle di baccalà
€15
Antipasti
- Pannissa e carciofi fritti
- €14
- Frittelle di baccala
- €12
- Acciughe impanate fritte
- €12
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie grana
- €22
- Frittelle di baccalà
- €15
- Crumble di mele
- €7
- Ricciola alla ligure
- €25
- Acciughe impanate fritte
- €15
Primi piatti
- Trofie con scampi e calamari
- €18
- Ravioli al tuccu genovese
- €15
- Ravioli con gamberi e carciofi
- €16
- Taglierini neri con ragu di polpo
- €16
- Minestrone alla genovese
- €10
- Pansoti con salsa di noci
- €13
- Mandilli al pesto
- €12
- Taglierini neri con ragu' di polpo
- €16
Secondi piatti
- Trippe accomodate
- €17
- Filetto con i carciofi
- €25
- Filetto al pepe verde
- €25
- Filetto al castel magno
- €25
- Tagliata di manzo con scaglie di grana e carciofi
- €25
- Coniglio alla ligure
- €17
- Baccala al forno
- €18
- Pescatrice con carciofi
- €22
Desseert
- Crema catalana
- €7
- Panna cotta con frutti di bosco
- €6
- Latte dolce fritto
- €6
Bibite
- Acqua panna
- €2.5
- Acqua san pellegrino
- €2.5
- Bibite in bottiglia
- €5
- (Coca cola, coca zero, chinotto lurisia, gazzosa lurisia, estathe pesca o limone, succhi di frutta)
Caffetteria
- Caffe francese
- €5
- (Caffè, cognac, assenzio, vaniglia)
- Caffe espresso
- €2
- Decaffeinato
- €2
- Orzo
- €2.5
- Ginseng
- €2.5
Amari,, vermouth e distillati
- Amari,, vermouth e distillati
- €4
- (Camatti, asinello, s. maria, amaro del capo, baileys,disaronno,strega,sambuca, jefferson, grappa morbida-seccabarrique, vermouth base-nebbiolo-lambrusco-ruc hè, limoncello, erba luisa, liquirizia, mirto, fernet-branca, montenegro e molto altro ancora!!)
Full menu
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