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Menu 2024 - NovantaGradi Arrosticini
9.2/10
39
NovantaGradi Arrosticini
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Type of cuisine
Italian
Assaggeria
- Bruschette miste 3 pz.
- €3
- Pomodoro e basilico / funghi trifolati / Mozzarella e prosciutto
- Bruschette novantagradi 3 pz.
- €8
- Crema di taleggio e radicchio / lardo e tartufo / spuma di mortadella e granella di pistacchio
- Pallotte "cacio e ova" 4 pz.
- €5
- Pecora "a je cotturo"
- €6
- Coratella
- €6
- Tagliere novantagradi
- €14
- Selezione di salumi e formaggi d'abruzzo (consigliato per due persone)
- Sfizi di manzo 5 pz.
- €6
- Bocconcini di manzo fritti accompagnati da salsa tartara
- Agnello "cacio e ova"
- €6
Primi piatti
- Tagliolini novantagradi
- €14
- Tagliolini "cacio e pepe" su letto di ragù di agnello
- Tonnarelli pistacchiosi
- €14
- Pesto di pistacchio e guanciale croccante
- Chitarra all'abruzzese
- €11
- Polpettine di manzo e sugo di pomodoro
- Anellini alla pecorara
- €11
- Crema di ricotta ovina, olio al basilico e sugo di pomodoro
- Risotto cremoso
- €14
- Gorgonzola, sbriciolata di noci e crema di pere
Braceria / secondi piatti
- Arrosticini classici 24g 1pz
- €1
- Pecora
- Arrosticini tagliati a mano 30g 1pz
- €1.2
- Pecora
- Arrosticini tagliati a mano 30g 1pz
- €1.2
- Pecora
- Arrosticini tagliati a mano 30g 1pz
- €1.2
- Pecora
- Bistecca di manzo (minimo 500g) (l'etto)
- €4.5
- Tagliata di manzo
- €16
- Rucola, pomodorini e grana
- Tagliata di manzo
- €16
- Rucola, pomodorini e grana
- Tagliata di manzo
- €16
- Rucola, pomodorini e grana
- Arrosto misto
- €25
- Salsiccia di maiale Salsiccia di fegato Agnello Pecora Entrecôte di manzo
- Scamorza affumicata
- €7
- Sale e pepe
- Scamorza affumicata
- €7
- Sale e pepe
- Scamorza affumicata
- €7
- Sale e pepe
- Ribs
- €16
- Costine di maiale in salsa barbecue
- Filetto di manzo 250g c.
- €20
- Su letto di crema al basilico e riduzione all'arancia
- Filetto di manzo 250g c.
- €20
- Su letto di crema al basilico e riduzione all'arancia
Panini (carne a scelta: pecora, manzo, bisonte)
- Buzzi
- €12
- Pane ai cereali antichi, hamburger, lattuga, Cipolle di tropea caramellate, pesto di rucola e noci, scaglie di grana
- Elo
- €12
- Pane brezel, hamburger, crema di taleggio, radicchio, speck grigliato, miele
Fritti
- Fiori di zucca 1 pz.
- €2
- Ripieni di mozzarella e alici
- Frittelle miste 4 pz.
- €5
- Pomodoro, verdure grigliate, mortadella e stracchino, mozzarella e prosciutto
- Patatine rustiche
- €4
- Patatine scavate con la buccia
- Patatine steakhouse
- €4
- Taglio classico più spesso
Contorni
- Verdure ripassate
- €4
- Cicoria o broccoletti
- Verdure grigliate
- €4
- Melanzane, zucchine, peperoni
- Patate al coppo
- €4
- Insalata verde / mista
- €4
Dolci
- Tiramisù
- €5
- Crostata
- €5
- Ricotta e pistacchio
- Tortino
- €5
- Cuore caldo di cioccolato fondente
Bevande
- Acqua 0, 75l
- €2
- Coca cola 33cl/fanta 33cl/gassosa 18cl
- €2
- Birre alla spina 0, 25l
- €3
- Bionda Non filtrata
- Birre in bottiglia
- €4
- Nastro azzurro 0, 33cl
- Birre in bottiglia
- €4
- Nastro azzurro 0, 33cl
- Birre in bottiglia
- €4
- Nastro azzurro 0, 33cl
- Vino della casa (calice)
- €2
- Caffe'
- €1
- Espresso
- Caffe'
- €1
- Espresso
- Amaro
- €3
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