Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Novo Avenida Rivas
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
May 9, 2025
Type of cuisine
Spanish
Menu photos (4)
All food photos (66)
De pura raza
- Jamón ibérico 100% bellota
- €29
- Queso de la tierra
- €21
- Anchoas de santoña
- €18
- Torreznos de Soria
- €14
Lo fresquito
- Burrata de la puglia cremosa con inyección de dulce de tomate y pesto casero
- €16
- Ensalada de ventresca con tomate de temporada y emulsión de eneldo
- €16
- Ensaladilla NOVO con wakame y atún rojo
- €16
- Ensalada tibia con queso de cabra, miel de caña y piñones
- €16
- Salmorejo de fresa con huevo de codorniz y jamón
- €14
- Burrata
- €16
- Salmorejo De Fresa
- €14
Nuestros arroces
- Arroz con bogavante nacional mínimo 2 pax
- €30
- (por pax)
- Risotto de la huerta
- €17
Compartamos
- Tortillitas de camarón (unid.)
- €4
- Tacos de pulled pork con tortilla de maíz azul
- €14
- Flor de alcachofa con toque ibérico (unid.)
- €4
- Milhojas de patata trufada con huevo a baja temperatura y lascas de jamón
- €16
- Torreznos auténticos de soria
- €14
- Croquetas variadas de jamón o rabo de toro
- €16
- Crunchs de pollo de corral marinados con salsa chilidulce
- €12
- Oreja de madriz
- €14
- Patatas bravas de madriz
- €12
- Calamares a la andaluza
- €16
- Salteado de setas con huevo a baja temperatura
- €12
- Huevos rotos con jamón
- €15
- Flor de Alcachy
- €4
Productos del mar
- Bacalao fresco al horno sobre ensalada del mar (Hijiki) y espuma de eneldo
- €24
- Pulpo a la brasa con patatas mini
- €24
- Tartar de atún rojo con huevo abuñuelado
- €26
- Tataky de atún rojo macerado con soja y orujo
- €28
- Taquitos de atún rojo con ajo blanco
- €26
- Dorada fresca salvaje al horno con verduritas
- €22
- Salmón fresco a baja temperatura con terminación a la parrilla con setas y salsa verde
- €18
- Tatake de Atún rojo
- €26
- Salmón Fresco
- €18
- Dorada Fresca Salvale
- €22
- Pulpo a la brasa
- €24
Nuestras carnes
- Steak tartar tradicional
- €26
- Solomillo de vaca estilo novo
- €27
- Chuletón de vaca
- €65
- Lomo bajo madurado de vaca
- €28
- Hamburguesa al estilo novo
- €18
- Tataki de buey con salsa teriyaki de whisky al aroma de asía…
- €26
- Presa ibérica jugosa y crocante
- €20
- Costillas de cerdo ibérico a la parrilla, glaseado con miel y mostaza
- €18
- Paletilla de lechal al horno
- €32
- Cochinillo de lechal tradicional
- €32
- Tatake de Buey
- €26
- Lomo Bajo de Ternera
- €28
Gocemos
- Brownie de chocolate con helado de vainilla
- €9
- Tarta de queso con frutos rojos sin gluten
- €9
- Granizado de frutas
- €6
- Yogur griego novo
- €6
- Helados variados
- €9
- (Chcolate, fresa y vainilla)
- Tarta de manzana con helado de vainilla
- €9
- Yogur Griego Novo
- €6
Vinos blancos
- Mar de frades
- €29
- D.O. Rias baixas
- Martín codax
- €20
- D.O. Rias baixas
- Mara godello
- €16
- D.o. monterri
- Cabra loca
- €19
- D.O. Rueda
- El juglar
- €15
- D.O. Rueda
- Alma semidulce D.O. madrid
- €12
- D.O. madrid
Vino tinto do rioja
- Arca de noe crianza
- €15
- D.O. crianza
- Ramón bilbao crianza
- €18
- D.O. rioja
- Azpilicueta crianza D.O. Rioja
- €20
- D.O. rioja
- Muga crianza D.O.
- €35
- D.O. rioja
- Marqués murrieta reserva
- €42
- D.O. rioja
- Viña ardanza reserva
- €46
- D.O. rioja
Vino tinto do ribera
- Prado rey roble
- €18
- D.O. ribera
- Protos roble
- €18
- D.O. ribera
- Emilio moro
- €36
- D.O. ribera
- Prado rey crianza
- €24
- D.O. ribera
- Carmelo rodero crianza
- €38
- D.O. ribera
- Arzuaga crianza
- €38
- D.O. ribera
- Matarromera crianza
- €42
- Pago capellanes crianza
- €45
- D.O. ribera
- Pago carraovejas
- €62
- D.O. ribera
Otros vinos tintos
- Vino de la casa
- €12
- Habla del silencio
- €18
- Extremadura
- Alma crianza
- €14
- D.O. madrid
Cavas/Champagne
- Moët & chandon brut impérial
- €65
- Champagne - pinot noir, chardonnay, pinot meunier
Refrescos, zumos & aguas
- Agua 1/2 l
- €2.5
- Agua de cristal
- €2.9
- Aquarius de limón
- €2.9
- Aquarius de naranja
- €2.9
- Coca cola
- €2.9
- Fanta de limón
- €2.9
- Fanta de naranja
- €2.9
- Nestea
- €2.9
- Zumos
- €2.9
- Consulta nuestra variedad de sabores.
Cervezas
- Doble de cerveza
- €2.9
- Tercio de mahou
- €2.9
- Jarra de cerveza
- €4
- Cerveza de barril en jarra de 1/2 l
Alcoholes
- Combinados
- €8
- Consulta nuestra variedad de destilados.
- Chupitos
- €1.3
- Consulta nuestra variedad de destilados.
- Copa de licor
- €4
- Consulta nuestra variedad de licores.
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.