Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Novo Avenida Rivas
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Spanish
Menu photos (4)
All food photos (106)
De pura raza
- Jamón ibérico 100% bellota
- €29
- Queso de la tierra
- €21
- Anchoas de santoña
- €18
- Torreznos de Soria
- €14
Lo fresquito
- Burrata de la puglia cremosa con inyección de dulce de tomate y pesto casero
- €16
- Ensalada de ventresca con tomate de temporada y emulsión de eneldo
- €16
- Ensaladilla NOVO con wakame y atún rojo
- €16
- Ensalada tibia con queso de cabra, miel de caña y piñones
- €16
- Salmorejo de fresa con huevo de codorniz y jamón
- €14
- Burrata
- €16
- Salmorejo De Fresa
- €14
Nuestros arroces
- Arroz con bogavante nacional mínimo 2 pax
- €30
- (por pax)
- Risotto de la huerta
- €17
Compartamos
- Tortillitas de camarón (unid.)
- €4
- Tacos de pulled pork con tortilla de maíz azul
- €14
- Flor de alcachofa con toque ibérico (unid.)
- €4
- Milhojas de patata trufada con huevo a baja temperatura y lascas de jamón
- €16
- Torreznos auténticos de soria
- €14
- Croquetas variadas de jamón o rabo de toro
- €16
- Crunchs de pollo de corral marinados con salsa chilidulce
- €12
- Oreja de madriz
- €14
- Patatas bravas de madriz
- €12
- Calamares a la andaluza
- €16
- Salteado de setas con huevo a baja temperatura
- €12
- Huevos rotos con jamón
- €15
- Flor de Alcachy
- €4
Productos del mar
- Bacalao fresco al horno sobre ensalada del mar (Hijiki) y espuma de eneldo
- €24
- Pulpo a la brasa con patatas mini
- €24
- Tartar de atún rojo con huevo abuñuelado
- €26
- Tataky de atún rojo macerado con soja y orujo
- €28
- Taquitos de atún rojo con ajo blanco
- €26
- Dorada fresca salvaje al horno con verduritas
- €22
- Salmón fresco a baja temperatura con terminación a la parrilla con setas y salsa verde
- €18
- Tatake de Atún rojo
- €26
- Salmón Fresco
- €18
- Dorada Fresca Salvale
- €22
- Pulpo a la brasa
- €24
Nuestras carnes
- Steak tartar tradicional
- €26
- Solomillo de vaca estilo novo
- €27
- Chuletón de vaca
- €65
- Lomo bajo madurado de vaca
- €28
- Hamburguesa al estilo novo
- €18
- Tataki de buey con salsa teriyaki de whisky al aroma de asía…
- €26
- Presa ibérica jugosa y crocante
- €20
- Costillas de cerdo ibérico a la parrilla, glaseado con miel y mostaza
- €18
- Paletilla de lechal al horno
- €32
- Cochinillo de lechal tradicional
- €32
- Tatake de Buey
- €26
- Lomo Bajo de Ternera
- €28
Gocemos
- Brownie de chocolate con helado de vainilla
- €9
- Tarta de queso con frutos rojos sin gluten
- €9
- Granizado de frutas
- €6
- Yogur griego novo
- €6
- Helados variados
- €9
- (Chcolate, fresa y vainilla)
- Tarta de manzana con helado de vainilla
- €9
- Yogur Griego Novo
- €6
Vinos blancos
- Mar de frades
- €29
- D.O. Rias baixas
- Martín codax
- €20
- D.O. Rias baixas
- Mara godello
- €16
- D.o. monterri
- Cabra loca
- €19
- D.O. Rueda
- El juglar
- €15
- D.O. Rueda
- Alma semidulce D.O. madrid
- €12
- D.O. madrid
Vino tinto do rioja
- Arca de noe crianza
- €15
- D.O. crianza
- Ramón bilbao crianza
- €18
- D.O. rioja
- Azpilicueta crianza D.O. Rioja
- €20
- D.O. rioja
- Muga crianza D.O.
- €35
- D.O. rioja
- Marqués murrieta reserva
- €42
- D.O. rioja
- Viña ardanza reserva
- €46
- D.O. rioja
Vino tinto do ribera
- Prado rey roble
- €18
- D.O. ribera
- Protos roble
- €18
- D.O. ribera
- Emilio moro
- €36
- D.O. ribera
- Prado rey crianza
- €24
- D.O. ribera
- Carmelo rodero crianza
- €38
- D.O. ribera
- Arzuaga crianza
- €38
- D.O. ribera
- Matarromera crianza
- €42
- Pago capellanes crianza
- €45
- D.O. ribera
- Pago carraovejas
- €62
- D.O. ribera
Otros vinos tintos
- Vino de la casa
- €12
- Habla del silencio
- €18
- Extremadura
- Alma crianza
- €14
- D.O. madrid
Cavas/Champagne
- Moët & chandon brut impérial
- €65
- Champagne - pinot noir, chardonnay, pinot meunier
Refrescos, zumos & aguas
- Agua 1/2 l
- €2.5
- Agua de cristal
- €2.9
- Aquarius de limón
- €2.9
- Aquarius de naranja
- €2.9
- Coca cola
- €2.9
- Fanta de limón
- €2.9
- Fanta de naranja
- €2.9
- Nestea
- €2.9
- Zumos
- €2.9
- Consulta nuestra variedad de sabores.
Cervezas
- Doble de cerveza
- €2.9
- Tercio de mahou
- €2.9
- Jarra de cerveza
- €4
- Cerveza de barril en jarra de 1/2 l
Alcoholes
- Combinados
- €8
- Consulta nuestra variedad de destilados.
- Chupitos
- €1.3
- Consulta nuestra variedad de destilados.
- Copa de licor
- €4
- Consulta nuestra variedad de licores.
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.