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Menu 2024 - Novotel Caserta Sud Bistrot
SS Sannitica, 87, km 22,600, 81020, CAPODRISE
ItalianAverage price €34
9.3
(15 reviews)
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Last update
November 21, 2024
Chef
Pizzi Marco
Type of cuisine
Italian
Menu photos (8)
+6
All food photos (28)
+24
Antipasti
- Insalatina del pescatore
- €18
- Calamari, seppie, polpo, cozze, vongole, gamberi, crostacei (allergene), pesce (allergene), solfiti
- Tartare di manzo, katsuobushi e dashi di porcini
- €18
- Carne di manzo, funghi, katsuobushi, uova (allergene), pesce (allergene), soia (allergene), senape
- Cheesecake di baccala' all'insalata di rinforzo
- €16
- Baccalà, cereali contenenti glutine (allergene), uova (allergene), pesce (allergene), latte e derivati
- Lingotto di parmigiana di melanzane
- €14
- Mozzarella, parmigiano reggiano dop, melanzane, pangrattato
Primi piatti
- Tagliolini (pastificio del prete) con broccoli in crema, vongole e bottarga di tonno
- €18
- Risotto alla zucca gialla, castagne e scamorza affumicata
- €16
- Crema di zucca, castagne, provola affumicata, latte e derivati (allergene), sedano (allergene), semi di sesamo (allergene), riso bianco
- Candele spezzate(pastificio del prete) alla genovese napoletana
- €16
- Cipolla, formaggio, carne di manzo, cereali contenenti glutine
- Colonna pompeiana (pastificio del prete) alla carbonara casertana
- €18
- Parmigiano reggiano dop, pasta, uova di gallina, guanciale, pecorino, tartufo, cereali contenenti glutine
- Scialatielli (pastificio del prete) alle alghe con scorfano, cozze e pomodorini
- €20
- Cozze, alghe, scorfano, pomodorini, cereali contenenti glutine (allergene), uova (allergene), pesce
Secondi piatti
- Baccala' e la sua maionese, salsa di scarola, polvere di olive nere, datterini, pinoli
- €18
- Olio extravergine di oliva, baccalà, scarola, olive nere, pomodorini datterini, pinoli, frutta a guscio
- Salmone in salsa teriyaki, vegetali baby
- €18
- Salmone, salsa terivaki
- Tagliata di manzo con friarielli napoletani e crema di provola
- €26
- Verdura, pepe nero, sale, olio extravergine di oliva, carne di manzo, provola, latte e derivati
- Maialino cotto a bassa temperatura, tartare di mela annurca, puirea zucca, vegetali
- €18
- Carne di maiale, sale, olio extravergine di oliva, cereali, latte e derivati, sedano, senape, grema di zucca, mela
- Calamaro scottato in padella e la sua salsa alla pizzaiola, vegetali di stagione
- €18
- Passata di pomodoro, olio extravergine di oliva, aglio, origano, calamari, latte e derivati. Sedano, molluschi
Vegan
- Crema di zucca gialla, lamette di tartufo maltese, crostini di pane
- €14
- Cereali, tartufo, crema di zucca
- Colonne pompeiane con crema di broccoli, porcini e tofu in scaglie
- €18
- Toru di soia, cereali, broccolo, funghi porcini
- Veggy burger con verdure grigliate, maionese vegana
- €18
- Pane per hamburger, verdura, maionese vegana
Insalate
- Cesar salad
- €14
- Pane, lattuga, grana padano dop, carne di pollo, olio extravergine di oliva, pomodorini, pesce
- Greek salad
- €13
- Feta, cipolla, olive nere, pomodoro, insalata mista, olio extravergine di oliva, cetrioli
Dolci
- Babà napoletano
- €8
- Babà
- Frutta di stagione tagliata
- €7
- Prutta, pepe nero, sale, olio extravergine di oliva
- Italianissimo tiramisu' con la nostra moka
- €8
- Cappè, tiramisù
- Delizia a limone
- €8
- Limone, uova , latte e derivati , cereali
Frequently Asked Questions
Novotel Caserta Sud Bistrot
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