Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Noya
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 16, 2025
Type of cuisine
Lebanese
Menu photos (2)
All food photos (34)
Entrées ( à partager )
- Houmous classique
- €5
- Pois chiches, tehina, filet d’huile d’olive & touche de citron frais
- Falafel maison x6
- €6
- Pois chiches, herbes fraîches, accompagnés de tehina.
- Noya salad
- €5
- Concombre, tomate, oignon rouge & herbes fraîches
- Labaneh
- €5
- Crème fromagère, oignon doux, pickles, tomates cerises & grenade fraîche.
- Petria
- €4.5
- Champignons confits, tehina parfumée à la truffe & œuf poché.
- Babaganush
- €5.5
- Caviar d’aubergines, tehina, grenade & herbes fraîches.
- Egg salad
- €6
- Œufs hachés, mayo maison, coriandre & oignons pickles
- Sweet patata
- €6
- Patate douce rôtie, graines de tournesol, zaatar et tehina.
- Pomme de terre rôti
- €5.5
- Pommes de terre dorées au four, parfumées au zaatar.
- Pita zaatar
- €6.5
- Pita toastée au zaatar accompagnée d’une sauce tehina
Salades ( servies avec une pita )
- Salade quinoa
- €14
- Un bol coloré de quinoa, légumes rôtis, grenade acidulée, herbes fraîches & œuf poché.
- Cocotte
- €14.5
- Poulet mariné, pousses d’épinard, tomates, concombres, chou, grenade, graines de sésame, fenouil, pois chiches, œuf poché, croûtons au zaatar.
Pitas signature
- Pita falafel
- €10.5
- Falafels maison, houmous, salade noya, chou, aubergine, tehina
- Pita of
- €13
- Poulet mariné, aubergine, salade noya, oignons pickles, tehina & cornichons
- Pita pitzel
- €13
- Poulet pané croustillant mariné à la patate douce, aubergines, cornichons, oignons pickles, chou, sauce tartare
- Pita aubergine
- €9
- Aubergine rôtie, houmous, pomme de terre, œuf, salade noya, chou, tehina, herbes fraîches & sauce amba.
- Pita bilo
- €13.5
- Champignons mijotés, egg salad crémeuse, aubergines grillées & touche de tehina à la truffe.
- Pita fishta
- €13
- Boulettes de poisson dorées, patate douce, aubergine rôtie, oignons pickles, sauce tartare, fenouil au zaatar & filet de tehina
Assiettes composées ( servies avec une pita )
- Assiette vegan
- €13.5
- Houmous, salade noya, patate douce rôtie, aubergine, chou, shakshuka, tehina, avec pommes de terre ou pâte orzo au choix.
- Assiette falafel
- €16
- Falafels, houmous, salade noya, aubergine, chou, pommes de terre & tehina.
- Assiette parguit
- €16.5
- Poulet mariné aux épices, houmous, salade noya, aubergine rôtie, chou, pâte orzo & sauce tehina.
- Assiette schnitzel
- €16.5
- Poulet pané, houmous, salade noya, chou, aubergine avec pommes de terre ou pâte orzo au choix & tehina.
- Assiette dag
- €16.5
- Boulettes de poisson, houmous, salade noya, aubergine rôtie, chou, champignons mijotés, pommes de terre ou pâtes orzo au choix, tehina.
Shakshuka
- Shaskshuka veggie
- €13
- Poivrons, tomates, oignons, épices & œuf
- The shaskshuka
- €16
- Poivrons, tomates, oignons & viande fondante
- Noya shaskshuka
- €15
- Poivrons, tomates, oignons, boulette de poisson, œuf poché
Houmous
- Le houmous de noya
- €12
- Houmous maison aux pois chiches chauds, huile d'olive, tehina & herbes fraîches
- Le houmous parguit
- €16
- Houmous noya, sublimé par du parguit mariné & grillé
- Houmous bilameh
- €16.5
- Houmous maison avec notre tendre bœuf effiloché
Desserts
- Malabi
- €4
- Panna cotta à l’eau de rose, pistaches concassées, sirop de sucre
- Babka
- €4
- Crumble aux pommes
- €4
Boissons
- Coca cola
- €2.5
- Coca cola zéro
- €2.5
- Evian
- €2.5
- Ice tea
- €2.5
- Citronade maison
- €3.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.