Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Nuevo Gerardo
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 9, 2024
Type of cuisine
Steakhouse
Menu photos (4)
All food photos (86)
Mariscos frescos de lonja
- Ostra plana de la ría de arosa. Unidad (en temporada) 6 piezas
- €33
- Almejas de concha fina a la sartén
- €30
- Almejas de concha fina a la marinera
- €30
- Gamba blanca de costa, especial para cocer (ración)
- €39.5
- Carabineros de isla cristina (100 g)
- €17
- Gamba roja en sartén al ajo-guindilla
- €22
- Bogavante estilo formentera con patatas fritas y huevos rotos (pieza de 500 g)
- €49
Chacinas y salazones
- Jamón ibérico puro bellota (1/2 ración)
- €17.5
- Anchoas de santoña sobre tomate de temporada y aguacate (6 unidades)
- €21
Pulpo al cobre, elaborado a la vista. ¡no deje de probarlo!
- Pulpo a la brasa con alioli suave
- €25
- Pulpo de pedrero al aceite de pimentón con sus cachelos
- €25
- Salpicón de pulpo, rape y gambas de costa a la vinagreta de manzana
- €26.5
Fritos y tempura
- Boquerones plateados fritos al momento
- €14.5
- Cazón en adobo al estilo de san fernando
- €14.5
- Selección de croquetas cremosas del chef, de ibérico y carabineros (6 uds.)
- €14.8
- Calamar de potera a la andaluza
- €22
- Calamar de potera con huevos camperos rotos
- €22
- Colitas de gamba alistada en gabardina con salsa de tomates asados, ñoras y frutos secos
- €22
Los clásicos de “gerardo”
- Marmita de marisco y pescado de roca
- €19.5
- Callos con mucho morro
- €23
- Albóndigas de rape y gambas guisadas a la marinera
- €20.5
- Rabo de toro estofado al vino de madrid
- €24
Ensaladas frescas y verduras de temporada
- Tomate de la huerta de madrid con piparras encurtidas
- €13.5
- Ensaladilla rusa tradicional de bonito
- €14.5
- Ensalada de lomos de bonito del norte, tomate de estación y cebolleta
- €18
- Ensalada de lechuga viva, aguacate, calabacín, cebolla roja, trigueros y rabanitos
- €15.5
- Al aliño de mostaza antigua
- Verduras de temporada al grill, con su romesco
- €16
- Alcachofas en flor a la parrilla con cristal de sal. (en temporada)
- €19
Nuestros arroces son únicos (mín.2 personas) - ración
- Arroz marinero limpio, para no mancharse
- €24
- Arroz con pollo de corral y setas de temporada
- €24
- Arroz negro a la tinta del calamar
- €24
- Arroz con chipironcitos de potera y verduritas
- €25
- Arroz de solomillo salteado con ajos tiernos y verduras
- €25
- Arroz con carabineros del sur
- €29
- Arroz con bogavante
- €33
Las pastas
- Fideuá de cabellín estilo pescadores (mínimo 2 pers., ración)
- €23
- Tagliatelle de gamba roja alistada y jugo de sus cabezas
- €23
Pescados de anzuelo
- Chipirones de potera al ajilimójili
- €23
- Pescados a la sal
- €26.5
- Mínimo 2 personas, precio por persona. Consúltenos
- Rodaballo estilo guetaria
- €34
- Mínimo 2 personas, precio por persona
- Lenguado de estero asado con su piel
- €36
Especialistas en merluza de pincho
- Lomos de merluza a la romana con patata hilada
- €25.5
- Cogote o lomo de merluza de celeiro con su bilbaína suave
- €27.5
- Trancha de merluza de pincho con su ajada de pimentón de la vera
- €27.5
Carnes elaboradas con cariño
- Lomo bajo de vacuno madurado a la escama de sal
- €26.5
- Daditos de carne roja en su jugo a la sartén con piparras y ajo rústico
- €25.5
- Solomillo tradicional a la parrilla
- €27.5
- Solomillo de vacuno mayor con foie de pato al pedro ximénez
- €29.5
- Steak tartar de solomillo elaborado al momento (1/2 ración)
- €17
Nuestros postres - los tradicionales
- Coulant de chocolate fluido
- €8.5
- Delicioso postre del más puro chocolate que crece y crece en el horno.
- Tarta de queso cremosa, hecha en casa con caramelo toffee
- €8
- Elaborada en casa con una suave crema de queso fresco y el dulzor del caramelo toffee.
- Soufflé alaska
- €9
- Una base de crema helada y frutas con clara a punto de nieve flambeada al ron. (irresistible).
- Hojaldre fino de manzana
- €8.5
- Horneada al momento de pedirla, caramelizando láminas de manzana.
- Arroz con leche cremoso a la asturiana con azúcar tostado
- €7.5
- Preparado muy lentamente para hacerlo más cremoso cubierto con una capa de caramelo crujiente.
- Filloas crujientes de crema pastelera
- €8.5
- Dulces y delicadas “blondas” fritas en azúcar y canela con exquisita crema pastelera casera.
- Crepes suzettes (mínimo 2 personas - 15 min. prep.). ración
- €12.5
- Elaboradas y flambeadas a la vista, con un suave aroma a naranjas.
- Queso postre. Ideal para compartir
- €12
- Selección de nuestros mejores quesos acompañados de frutos secos y confitura casera.
Refrescantes y ligeros
- Carpaccio de piña y mango con sorbete de cítricos
- €8
- Frescas y jugosas frutas de temporada maceradas en sus propios zumos.
- Helados de crema de leche artesanos
- €7.5
- Elaborados con la más fresca crema de leche. De vainilla bourbon, aromático chocolate negro, yogurt griego
- Sorbetes de frutas frescas
- €8
- Frutas naturales escogidas en su mejor época de maduración.
- Sorbetes de frutas naturales batidos al vodka
- €11
- Limón y mandarina
Cafés
- Especial de la casa
- €2.5
- Circulo de oro es un café natural supremo criba 18. un café suave de la especie arábica con aromas florales y afrutado. Acidez natural y persistencia aromática.
- Descafeinado en grano
- €2.5
- 100% colombia, supremo. Café suave y afrutado. Mínimo contenido en cafeína, por debajo de 0,05%.
- Café bombón
- €3.9
- Con deliciosa leche condensada
- Café capuchino
- €3.9
- Al estilo tradicional: batir la leche con el vaporizador y espolvorear con café molido.
- Café vienés
- €4.5
- Se le añade un chorrito de coñac y un poco de azúcar, y se sirve con nata montada y canela.
- Café escocés
- €6
- Whisky, helado de vainilla y café
- Café irlandés
- €6
- Whisky y azúcar flambeado, añadimos el café y rellenamos con nata.
Infusiones y tés naturales
- Manzanilla, poleo y tila biológicas
- €3.9
- Infusión de frutos rojos
- €3.9
- Infusión de frutas sin cafeína. Taza roja intensa. Sabor a frutas rojas, grosellas, arándanos y frambuesas. Intenso sabor y aroma denso.
- Infusión de rooibos
- €3.9
- De origen sudafricano, no tiene cafeína. Las propiedades del rooibos son realmente muy buenas y variadas, evita la retención de líquidos, mejora la digestión y es bueno para la piel. Se deja reposar 5 minutos.
- Darjeeling, badamtam FOP
- €3.9
- Un té negro del himalaya de la india, también conocido como el champagne de los tés. tiene un sabor amoscatelado y un delicado color miel. Con o sin leche, 2-3 min.
- Pu ehr (té rojo)
- €3.9
- Es un té muy apreciado por su tradicional uso en la medicina natural china, especialmente por sus propiedades digestivas, depurativas y adelgazantes, sin leche, 3 min.
- Te negro a la canela
- €3.9
- Té negro con canela en rama. Con o sin leche, 4 min.
- Té verde con vainilla
- €3.9
- Té verde aromatizado con vainilla, sólo, 2 min.
- Jasmine monkey king
- €3.9
- Té semifermentado con flores de jasmine. La alta proporción de jasmine le da un intenso aroma. Sólo, 3 min.
- Té english breakfast
- €3.9
- Mezcla de tés negros bop de origen ceilán y assam. Es un té fuerte, especialmente pensado para comenzar el día. se toma con leche o limón.
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.