What is the average price when eating at Nuska Beach Restaurant - Adults Only?

If you plan to eat at Nuska Beach Restaurant - Adults Only, the average price should be around €70. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Nuska Beach Restaurant - Adults Only?

At Nuska Beach Restaurant - Adults Only, the chef is Giovanni Pischedda.

Does Nuska Beach Restaurant - Adults Only have vegetarian options on the menu?

Yes, Nuska Beach Restaurant - Adults Only has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Nuska Beach Restaurant - Adults Only have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Nuska Beach Restaurant - Adults Only has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Nuska Beach Restaurant - Adults Only have dairy-free options on the menu?

Absolutely, Nuska Beach Restaurant - Adults Only has been identified as having dairy-free options on the menu.

Menu 2026 - Nuska Beach Restaurant - Adults Only

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

September 6, 2025

Chef

Giovanni Pischedda

Type of cuisine

Mediterranean

Menu photos (7)

All food photos (97)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Menù della cena - antipasti

Uovo morbido, spuma di zucca, amaretto e guanciale: €20
Tonno scottato ali agrumi e salsa ponzu vegetale: €24
Sashimi di ricciola con cipolla marinata, kumquat e pistacchio: €24
Astice scottato, melone e zuppetta di zenzero: €32
Calamaro arrosto con bagna cauda, crumble al nero di seppia e datterino: €25
Il nostro crudité di mare: €50
Manzetta battuta al coltello con pecorino, nocciole e salsa bernese: €25

Menù della cena - primi piatti

Fregula sarda con crudo e cotto di mare: €27
Pasta mista con ragù di ceci, cozze, finocchietto selvatico e guanciale croccante: €24
Tagliolino al burro limone con ricci di mare e peperoncino: €28
Risotto carnaroli con scampi, burrata e limone candito: €28
Cappellacci ripieni di polletto sardo alla cacciatora: €24

Menù della cena - secondi piatti

Rombo con cavolo riccio e le sue tripette: €30
Pescatrice alla mugnaia con capperi, limone e bieta: €27
Triglia alla livornese: €27
Pesce del giorno - in base a disponibilità (100 gr): €9
Spalla di agnello fondente con carota, mela e senape marinata: €26
Pancia di maiale glassata, fichi e cipolla rossa: €28

Menù della cena - contorni

Contorni: €9

Menù della cena - desserts

Il tortino con cuore al caramello e sorbetto al frutto della passione: €14
Il limone: €14
A refreshing and creative take on lemon, in texture and flavour
La meringa con frutto della passione e ananas: €15
La millefoglie con crema alla vaniglia e frutti di bosco: €12
La tumbarella: €12
Traditional sardinian pastry filled with ricotta cheese and drizzled with honey

Menù della cena - bevande

Acqua: €4

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