Menu 2025 - Nygammalt
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
International
Menu photos (4)
All food photos (3)
Entré
- Rostat Vitlöksbröd
- SEK 65
- Serveras med tzatziki & marinerade kalamata oliver
- Sopska Salata
- SEK 115
- Tomat, gurka, paprika, lök, olivolja, toppas med riven fårost
- Gambas
- SEK 129
- Tigerräkor frästa i olivolja, vitlök, vitvin, eitron & persilja, serveras med saffransaioli &vitlöksbröd
- Toast Skagen
- SEK 139
- Skagenröra med handskalade räkor på grillat lantbröd toppad med stenbitsrom
Barmeny
- Charkbricka
- SEK 149
- Spinata calabra, tryffelsalami, jamon serrano skinka, fetaostcrème, marinerade kalamata oliver, manchego ost & vitlöksbröd
- Toast Nygammalt
- SEK 179
- Grillad oxfilé på rostat lantbröd med bacon, mixsallad, chilibearnaise & pommes
- Högrevs Hamburgare
- SEK 179
- Husets hemmagjorda 220 grams högrevs hamburgare serveras med cheddarost, bacon, sallad, tomat, rödlök, husets hamburgardressing & pommes
- Black Bean Burger
- SEK 159
- Bq-sås, chili, cole-slaw, guacamole, chipotlemayo, sallad & pommes
Sallad
- Caesar Sallad
- SEK 159
- Grillad kycklingfilé, romansallad, färskriven parmesan, caesardressing. Knaperstekt bacon & krutonger
- RÄKSALLAD
- SEK 165
- Handskalade räkor, ägg, avokado, mixsallad och pepparrotserème
- Chèvre Sallad
- SEK 165
- Honungsgratinerad getost, ugnsbakad rödbeta, rostade valnötter, mixsallad, avokado & honungsvinegrette
Pasta
- Linguine San Remo
- SEK 159
- Vitvinsfrästa små scampi & semitorkade tomater i pikant tomatsås
- Fettucine Piemontese
- SEK 169
- Finskuren oxfilé, champinjoner, paprika, rödlök, grädde, vitlök & färsk basilika
Fisk
- Fjordlax På Planka
- SEK 215
- Stekt lax, pommesduchesse, gratinerad färsk grönsparris, griljerad tomat & örtagårdssås
- Smörstekt Gösfilé
- SEK 219
- Vitlöksfrästa tigerräkor, vitvin, olivolja & persilja, serveras med pressad potaiis
- Scampigryta
- SEK 239
- Scampi, kantareller, paprika, lök, saffrans hummergräddsås, serveras med ris
På Nygammalt Vis
- Wienerschnitzel
- SEK 185
- Schnizel på fläskytterfilé serveras med ansjovis, kapris, citron, gröna ärtor & rödvinssky
- Schnitzel Karadjordje
- SEK 205
- Panerad läskrulad fylld med bayonnes skinka och vitlöksfärskost serveras med grillad citron, tartarsăs & rödvinssky
- Grillbiff
- SEK 225
- 250gr grillad ryggbiff serveras med rostade grönsaker, nmojo-rojo, cole-slaw, friterad majskolv & rödvinsskysås
- Balkan Mixgrill
- SEK 259
- (Pljeskavica, cevapciei, läsknoisette, kyckling) serveras med röstipotatis, ajvar, hackad lök & gräddfil
- Husets Plankstek
- SEK 269
- Oxfilé medaljonger på planka med gratinerad tomat, baconlindade haricotsverts, bearnaise samt pommesduchesse
- Entrecôte
- SEK 269
- 250gr grillad entrecote, rostade grönsaker, balsamicoslungad ruccolasallad toppad med färskhyvlad parmesan serveras med friterad majskolv & sean connery sås
- Cour De File
- SEK 315
- Helstekt oxfilé serveras med vitlöksfrästa champinjoner, baconlindade haricotsverts, grillad tomat, råstekt potatis & rödvinssås, gratineras med vitlökssmör (priset per person, minst tvă portioner)
För De Små
- Grillkorv
- SEK 79
- Serveras med pommes frites
- Pannkakor
- SEK 79
- Serveras med sylt och grädde
- Köttbullar
- SEK 89
- Serveras med gräddsås, lingon och polatismos
- Mini Hamburgare
- SEK 99
- Serveras med pommes & hamburgardressing
Dessert
- Friterad Camembert
- SEK 95
- Gammal goding med hjortronsylt & friterad persilja
- Husets Cheesecake
- SEK 80
- Fråga oss gärna efier dagens smak
- Tiramisu
- SEK 80
- Klassisk italiensk dessert
- Marängsviss
- SEK 75
- Serveras med vaniljglass, grädde toppad med chokladsås
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.