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Menu 2025 - O'Berge du Parc
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Type of cuisine
Alsatian
Menu photos (15)
All food photos (40)
Salades et entrées
- Salade césar au poulet et parmesan
- €14.5
- Salade vigneronne
- €14.5
- (salade de saucisse de viande, emmental)
- Escargots au beurre d'ail et persil maison - 6
- €8.5
- Foie gras de canard maison, chutney et toasts
- €26.5
Les plats
- Entrecôte black angus frites ou späetzlés
- €28.5
- Sauce: poivre / moutarde / crème champignons / beurre maître d'hôtel
- L'escalope de veau frites ou späetzlés
- €21.5
- Sauce: poivre / moutarde / crème champignons / beurre maître d'hôtel
- Souris d'agneau mijotée au thym et romarin
- €25.5
- Servie avec son jus, frites ou späetzlés
- Tartare de bœuf au couteau, frites, salade verte
- €22.5
- Carpaccio de boeuf, frites, salade verte
- €20.5
- Burger alsacien, frites, salade verte
- €20.5
- Poisson du jour, chou ou späetzlés
- Prix selon arrivage
Tartes flambées
- Nature
- €10.5
- (fromage blanc, crème, oignons, lardons)
- Gratinée
- €12.5
- (fromage blanc, crème, oignons, lardons, emmental)
- Chèvre
- €13.5
- (fromage blanc, crème, oignons, lardons, miel, noix, chèvre)
- Munster
- €13.5
- (fromage blanc, crème, oignons, lardons, munster)
- Ribeaupierre
- €13.5
- (fromage de la ferme de ribeauvillé)
- Forestière gratinée
- €13.5
- (fromage blanc, crème, oignons, lardons, champignons, emmental)
- Saumon gratinée
- €13.5
- (fromage blanc, crème, oignons, saumon, aneth, câpres, emmental)
- Indienne gratinée
- €13.5
- (fromage blanc, crème, oignons, poulet, curry, emmental)
Fromages
- La portion de munster, cumin
- €6
- La portion de ribeaupierre
- €6
- L'assortiment de munster et ribeaupierre
- €12
Desserts
- Dame blanche sauce chocolat maison
- €7.5
- Kougelhopf glacé fait maison
- €8.5
- (glace vanille moulée en kougelhopf parfumée au marc de gewurztraminer)
- Vacherin glacé
- €7
- Mousse au chocolat fait maison
- €8
- Crème brûlée vanille de madagascar fait maison
- €8
- Apfelstrudel
- €7
- (aux pommes et à la cannelle)
- Tarte aux fruits du moment fait maison
- €7
- Café ou thé gourmand fait maison
- €9.5
- Cœur coulant au chocolat fait maison
- €9.5
- Fait minute 10 min d'attente
- Flammenkuche aux pommes, cannelle fait maison
- €11.5
Coupe de glaces artisanales
- Glaces (1 boules)
- €2.4
- (vanille / fraise / coco / pistache / café / caramel beurre salé)
- Sorbets (1 boules)
- €2.4
- (citron / framboise / poire / mangue / passion / chocolat)
- Sorbets arrosés
- €9.5
- (citron arrosé marc de gewurztraminer ou vodka / framboise arrosé de framboise / poire arrosé poire williams)
Vins rouges (12.5cl)
- Château malijay
- €4.8
- AOP côte du rhône
- Raoul mapoul
- €4.5
- IGP pays d'oc
- Saint-chinian
- €4.8
- AOP saint-chinian
- Bordeaux
- €4.5
- Château belair de l'orm
- Crozes-hermitage
- Cave de tain
- Vacqueyras
- Domaine palon
Vins d'alsace (12.5cl)
- Riesling
- €4.4
- Aac david ermel, hunawihr
- Riesling grand cru
- Rosacker david ermel
- Riesling vieilles vignes, domaine windmueh/ by bleger
- €4.4
- Sylvaner aac, famille ziegler, hunawirh
- €4
- Pinot blanc bio vieille vigne
- €4.4
- Aac schwach, hunawihr
- Pinot blanc domaine du windmueh/ by bleger
- €4.4
- Muscat
- €4.4
- Aac domaine schwach, hunawihr
- Pinot gris gruenspiel
- €4.5
- Aac schwach, hunawihr
- Pinot gris vieille vigne, domaine windmueh/ by bleger
- €4.5
- Gewurztraminer aac vendange tardiv
- €12
- Gewurztraminer
- €4.8
- Aac domaine schwach
- Gewurztraminer « cuvée maxime » / by bleger
- €6.5
- Comparable a un grand cru, domaine windmueh
- Gewurztraminer grand cru
- Rosacker aac david ermel, hunawihr
Digestifs classiques (4cl)
- Cognac
- €6.5
- Calvados
- €6.5
- Armagnac
- €6.5
- Cointreau
- €6.5
- Grand marnier
- €6.5
- Get 27 / get 31
- €6
- Chartreuse jaune (43%) chartreuse verte (55%)
- €8.5
- Limoncello
- €6
- Amaretto
- €6
- Fernet branca
- €6
- Baileys
- €6
- Rhum diplomatico
- €9
Eaux de vie d'alsace (4cl)
- Marc de gewurztraminer
- €7
- Prunelle sauvage
- €7
- Poire williams
- €7
- Alisier
- €7
- Sorbier
- €7
- Mirabelle
- €7
- Framboise
- €7
- Quetsche
- €7
- Vieille prune
- €6.5
- Coing
- €7
- Sureau
- €7
Boissons chaudes
- Café expresso
- €2.3
- Torrefacteur local de bergheim (cafes t'heim )
- Double expresso
- €4.5
- Grand café
- €3.8
- Café cappuccino
- €4.3
- (mousse de lait)
- Café viennois
- €4.3
- (chantilly maison)
- Thé ou infusion dammann
- €4
- Chocolat chaud au lait
- €3.8
- Chocolat chaud, chantilly maison
- €4
- Irish coffee (whisky) 30cl
- €9.5
- Café alsacien (marc d'alsace) 30cl
- €9.5
Eaux et sodas
- Coca cola / zéro 33cl
- €3.5
- Liness orange "fanta local" 33cl
- €3.5
- Thé glacé lisbeth (pêche) 33cl
- €3.5
- Perrier 33cl
- €3.5
- Sirop à l'eau 33cl
- €1.9
- Limonade 33cl
- €2.4
- Diabolo 33cl
- €2.6
- Pom'de lisbeth gazeuse 33cl
- €3.5
- Schweppes 25cl
- €3.5
- (tonic ou agrumes)
- Carola 50cl
- €3
- Carola 1l
- €5
- (plate, légère ou gazeuse)
Bières pression meteor
- Blonde pils
- €3.3
- Blanche
- €4.1
- Saisonnière
- €4.1
- Panaché (radler)
- €3
- Monaco
- €3.1
- Amer / picon / cynar
- €4
Bières en bouterile
- Bière brune pelforth 33cl
- €4.5
- Bière sans alcool meteor 25cl
- €3.5
Les cocktails
- Apérol spritz 33cl
- €8.5
- Fraise d'a-müre 20cl
- €8.5
- Crémant, jus de fraise, creme de mure
- Cocktail avec alcool : mai-tai 25cl
- €8.5
- Cocktail sans alcool : paradise dream 20cl
- €7.5
Apéritifs
- Kir au crémant 12.5cl
- €5.6
- Cassis / mûre/ pêche/ framboise
- Kir au vin blanc 12.5cl
- €4.5
- Cassis / mûre / pêche/ framboise
- Crémant d'alsace 10cl
- €5.4
- Crémant d'alsace rosé 10cl
- €5.8
- Ricard 4cl
- €4
- Martini blanc ou rouge 4cl
- €4
- Suze 4cl
- €4
- Campari 4cl
- €4
- Porto rouge 4cl
- €4
- Whiskey (jack daniel's) 4cl
- €7.5
- Whisky clan campbell 4cl
- €6.5
- Vodka 4cl
- €5
- Rhum bacardi blanc 4cl
- €6.5
- Gin / soho / malibu 4cl
- €6.5
- Jus de fruits 25cl
- €3.5
- (orange, ananas, fraise, abricot, pomme, tomate)
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