Menu 2025 - O' Cerriglio Domus
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Antipasti di mare
- Zeppole di gamberone locale all'acqua e alghe di mare
- €12
- Alici imbottite con provola della costiera
- €14
- Soutè di frutti di mare con crostini di pane profumato
- €18
- Tartare di tonno al sentore di frutti tropicali in salsa citronette
- €20
- Baccalà in tempura e scarole alla napoletana
- €20
- Tagliata di polpo e patate di avezzano
- €20
- Filetti di gamberi rossi su sbriciolata di tarallo napoletano mandorlato
- €24
- Carpaccio di gamberi, burrata e pomodoro del pendolo alla caprese
- €24
Antipasti di terra
- Mozzarella di bufala campana DOP
- €12
- Mozzarellone in carrozza su letto di friarielli
- €12
- Misto di bruschette all’ortolana
- €10
Primi di mare
- Zitoni spezzati alla genovese di polpo
- €18
- Pasta e patate alla pescatora
- €16
- Scialatiello allo scoglio
- €17
- Paccheri con baccalà alla bella donna
- €18
- Spaghetti alle vongole veraci
- €20
- Risotto vialone nano con vellutata di zucca e croccante di calamari
- €20
- Raviolo di pasta fresca artigianale con burrata gamberi e zeste di limone
- €20
Primi di terra
- Tubetti con piselli, guanciale e fontina
- €12
- Gnocchi alla sorrentina
- €12
- Scarpariello ai tre pomodorini e colatura di provolone del monaco
- €15
- Spaghettone alla nerano
- €16
Secondi di mare
- Filetto di baccalà alla "cannaruta"
- €20
- Profumo di aglio, e salsa emulsionata di cozze e limone
- Cotoletta di pesce spada in crosta di provola bufalina e friarielli
- €20
- Frittura di gamberi, calamari e misticanza
- €20
- Spigola indorata e fritta e scarole alla monachina
- €22
- Bistecca di tonno alla brace in cottura tataki e papaccelle in agrodolce
- €22
Secondi di terra
- Salsiccia a punta di coltello e friarielli napoletani
- €12
- Omelette con provola affumicata e pomodoro
- €12
- Tagliata di scottona con rucola scaglie e pomodorini
- €20
- Entrecote ai ferri con chips di patate
- €20
- Contorni di stagione
- €8
Insalatone
- L' Insalatona del marinaio
- €10
- Rucola, iceberg, uova sode, tonno, pomodorini, olive bianche e nere, salsa tartara)
- L'insalatona del contadino
- €10
- Iceberg, lattughino, radicchio, filetti di pollo, peperoni grigliati e scaglie di parmigiano)
- L' insalatona del chianchiere
- €12
- Misticanza, rucola, soncino, pomodorini finocchi grigliati, filetti di angus alla brace
- Insalata caprese
- €12
- Mozzarella di bufala DOP dell’Aversana, pomodori cuore di bue di Sorrento, olio evo, basilico e origano siciliano
Dolci
- Dolci a carrello
- €8
- Semifreddi del pasticciere
- €8
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