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Menu 2025 - O'Creux Gourmand
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Last update
May 9, 2025
Chef
PIERRE Valérie
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (14)
Nos incontournables
- Tartare de bœuf coupé au couteau préparé devant vous
- €25
- Cœur de filet de bœuf lorrain, beurre maître d’hôtel
- €29
- Burger original du moment
- €22
- Truite meunière de la pisciculture du frais baril
- €18
Nos entrées
- Entrée de l’ardoise
- €7
- Gaspacho tomate-chorizo et son œuf mollet
- €14.5
- Pâté-croûte maison mirabelle & noisette
- €8.5
- Tartare de gravlax de truite & avocat
- €14
Nos plats
- Plat de l’ardoise
- €13.5
- Filet de Daurade aux agrumes
- €19
- Risotto aux légumes du soleil
- €14
- Carré de veau en croute d'herbes
- €22
- Jambonneau braisé de chez pierrat
- €21
Fromager
- Délice du "fromager"
- €9
- 3 Portions de 40g de fromage local
Nos desserts
- Dessert de l’ardoise
- €6.5
- Tarte aux figues meringuée
- €8.5
- Mi-cuit pistache
- €9.5
- Pavlova aux fruits rouges
- €10
- Tiramisu nocciolata
- €7.5
Formule enfant 12€
- 1 Sirop à l’eau
- Steak haché frites ou pâtes ou mini plat de l’ardoise
- 1 Barre glacée ou 1 compote
Nos apéritifs- nos coups de
- Crillon des vosges
- €5.6
- (Vin sucré rhubarbe)
- Gewurztraminer vend, tardives
- €9
- Blanc des vosges
- €5.5
- (Vin sec rhubarbe)
- Cocktail maison du moment
- €8
- Cocktail sans alcool
- €6
- (Jus rhubarbe +fraise)
- Amer blaise (amer artisanal parfumé)
- €4.6
- Mirabelle, sapin, myrtille
Les classiques
- Ricard , suze
- €3.6
- Martini blanc rouge
- €3.6
- Porto rouge
- €4.2
- Kir blanc d’alsace
- €4.2
- Kir crémant d’alsace
- €5.2
- Parfum au choix: mûre, myrtille, mirabelle
- Kir lorrain
- €4.2
- (Sirop de quetsche + gris de toul)
Nos boissons fraîches
- Eau minérale carola bleu/rouge/verte 50cl
- €3.5
- Perrier 33cl
- €3.5
- Pepsi /pepsi max/ice tea 33cl
- €3.5
- Jus de fruits 25cl
- €3.1
- Schweppes agrumes 33cl
- €3.5
- Orangina 33cl
- €3.5
- Limonade 33cl
- €2.6
- Diabolo 33cl
- €3.4
- Limonade litre
- €7
Nos bières artisanales - en bouteille 33 cl
- Kiss passion
- €6.5
- Pink rabbit
- €7
- (Framboises)
- Autumn leaves
- €6.5
- Ambrée
- Saison des vosge
- €6.5
- (Blonde au sapin)
Whiskies & bourbons
- Cardhu 4cl
- €7.8
- Johnnie walker 4cl
- €5.9
- Clan campbell 4cl
- €5
- Four roses bourbon 4cl
- €5
Nos vins - au verre (blanc)
- Edelzwicker
- €3.8
- Pinot blanc
- €4.5
- Muscat d’alsace
- €4.5
Nos vins - au verre (rosé)
- Côte catalane
- €3.5
- Gris de toul
- €3.5
Nos vins - au verre (rouge)
- Pinot noir
- €4.8
- Côte bordeaux
- €5.2
- Côte catalane
- €3.5
Formule ardoise (22€)
- 1 Entrée de l’ardoise
- 1 Plat de l’ardoise
- 1 Dessert de l’ardoise
Formule du creux (22€)
- Burger du chef ou l’authentique salade vosgienne
- 1 Dessert de l’ardoise
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