Menu 2026 - O Lusitano
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Last update
April 15, 2025
Type of cuisine
Portuguese
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Entradas
- Tábua de couvert
- €4
- Manteiga de ervas e alho,paté do dia,azeitonas, crocante de casca de batata e aioli
- Cesto de pão
- €1.7
- Pãod’alho com queijo mozzarella e oregãos
- €3.85
- Bruschetta à lusitano
- €5.5
- (tomate, queijo, manjericão e biqueirão)
- Morcela com carpaccio de abacaxi
- €6.25
- Tempura de legumes com aioli
- €5.25
- Bolinhas de alheira com puré de maçã
- €7.5
- Cogumelos frescos salteados
- €6.95
- Mil folhas de chèvre com mel, nozes e doce da horta
- €9.95
- Tábua de queijoscom presunto, frutos secos e doce de horta
- €11.95
- Camarão “à guilho” com tosta de pão caseiro
- €10.95
Saladas & vegetariano
- Salada “à lusitano”
- €11.4
- (mescla de alfaces e rúcula, frango, frutos da época, camarão e molho manga)
- Risotto de cogumelos e espargos verdes
- €14.75
- Tofu em molho agridoce com legumes e puré de batata-doce
- €15.95
- Penne ao molho pomodoro
- €15.95
- (massa penne com molho de tomate)
Sopas
- Creme de legumes da horta
- €3.5
- Creme de tomate com croutons e ovo a baixa temperatura
- €5.5
- Creme de ervilhas com ovo a baixa temperatura
- €5.5
Peixe
- Barriga de atum braseada
- €14.75
- (com batata doce assada e legumes salteados)
- Bacalhau “à lagareiro”
- €19.5
- (com batata “a murro” e grelos salteados)
- Bacalhau “à lusitano”
- €19.95
- Lombo de salmão com crosta de broa e ervas
- €18.95
- (com puré de ervilha, legumes salteados e molho açafrão)
- Tamboril salteado com camarão e alcaparra real
- €19.95
- (com chips de batatadoce e grelos salteados)
- Polvo à lagareiro
- €23.9
- (com batata doce assada e salada verde c/ laranja)
- Filete de robalo
- €19.5
- (enrolado em camarão, puré de ervilhas e legumes)
Cataplanas - min. 2 pax (tempo mínimo de preparação 30 minutos)
- Algarvia
- €39.95
- (com lombinho de porco) cataplanas servidas com batata doce e arroz branco
- Tamboril
- €44.9
- Cataplanas servidas com batata doce e arroz branco
Menu infantil
- Hambúrguer na ardósia
- €8.5
- (servido no pão com molhos e batatas fritas)
- Panado de peixe
- €8.5
- (com arroz e legumes)
- Penne à bolonhesa
- €8.5
Carne
- Supremo de frango com camarão em molho agridoce (com arroz)
- €18.95
- Bochechasde porco ibérico estufadas
- €16.95
- (puré de batata doce e legumes)
- Espetada de porco ibéricocom gambas
- €17.9
- (c/chips de batata e ratatouille de legumes)
- Bife “à portuguesa”
- €18.75
- Costeleta de novilho grelhada
- €19.95
- (c/ chips de batata e ratatoiulle de legumes)
- Bife “à lusitano”
- €18.95
- Magret de pato ao molho de vinho do porto
- €18.95
- (c/ gratan e legumes salteados)
- Tornedó grelhado com molho de porto e foie gras
- €25.95
- (c/chips de batata e ratatoiulle de legumes)
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