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Menu 2025 - O MAMMA MIA
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Last update
February 3, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (24)
Preset menus
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Antipasti
- Pan focacciaajoy mozzarella
- €5.9
- Nuestrodeliciosopan deajocon mozzarella
- Parmigiano reggiano
- €8.5
- Quesocon 24 mesesde maduración, servidocon mermeladade higos y naranjaamarga
- Arrosticini abruzzesi
- €5.9
- Pinchitosde corderotípicosde laregión de abruzzo
- Caponata siciliana
- €7.9
- El clásico guiso siciliano de berenjenas y aceitunas,con un irresistible toque agridulce
- Olive siciliane
- €3.5
- Aceitunas típicasdel surde italia
- Provolone al forno
- €10.5
- Típico queso italiano al horno de piedra con salsa al pomodoro, pesto y orégano
- Provolone carciofi e salsiccia
- €11.9
- Provoloneal hornocon alcachofa confitada, salsiccia italianay ¨cacio e pepe¨
- Rollitos de berenjenas
- €11.9
- Rellenos de carne, gratinados con mozzarella y parmigiano reggiano
- Burrata, culatello e focaccia
- €16.9
- Burrata y culatello sobre nuestra deliciosa focaccia
- Carpaccio classico
- €15.5
- Finas lonchas de solomillo de ternera aliñada, cubiertas de parmigiano reggiano, alcaparras y champiñones frescos
- Salumi e formaggi 'nostrani' (de nuestra tierra)
- €16.9
- Culatello di zibello, queso pecorino al tartufo, salame felino, n'duja picante (tipo sobrasada) olive y pan focaccia.
- Antipasto per due
- €9.9
- Culatello di zibello, queso pecorino al tartufo, salame felino, n’duja picante (tipo sobrasada) y olive nostraline.
Risotti (riso carnaroli)
- Funghi porcini
- €14.5
- Arroz cremoso con boletus, mantecado con burro e parmigiano
- Pescatora
- €16.5
- Todos los sabores del mar se unen en esta salsa de mariscos, ajo y pomodori del piennolo
- Zucca e gorgonzola
- €15.5
- Arroz cremoso con crema de calabaza y gorgonzola
Gnocchi di patate
- Alla bava
- €12.5
- Alos 4 quesos
- Alla sorrentina
- €12.5
- Salsa al pomodoro, mozzarella di bufala, ajo y guindillas rojas
- Con crema di burrata guanciale e asparagi
- €12.9
- Crema de burrata, guanciale y espárragos verdes
Pasta ripiena
- Fagottini gorgonzola e tartufo
- €16.9
- Pasta rellena de pera y queso con salsa de queso gorgonzola y trufa negra
- Tortelli cimedi rape e salsiccia
- €16.5
- Con salsa de calabaza y salsiccia italiana
- Ravioli al plin fonduta e tartufo
- €16.5
- Pasta rellena de queso fontina y trufa blanca con mantequilla aromatizada de hierbas silvestres, crema di parmigiano y trufa negra
- Ravioli al plin delle langhe
- €16.5
- Pasta rellena de carne del piamonte con mantequilla aromatizada con hierbas silvestres, culatello y crema de parmigiano reggiano.
- Panciotti de berenjenas
- €16.5
- Pasta rellena de berenjenas con una deliciosa salsa de gorgonzola, pesto, trufa y crujiente de speck
Insalate
- Emiliana
- €10.9
- Lechuga variada, rúcula, tomate, parmigiano reggiano, champiñones frescos, acompañada de nuestra salsa de la mamma
- Capricciosa
- €10.9
- Lechuga variada, tomate, espárragos, atún, maíz, huevo y aceitunas negras
- Barese
- €12.9
- Lechuga variada, rúcula, salmón, queso de cabra flambeado, nueces, vinagreta de miel, crema de gorgonzola y crujiente de guanciale
- Caprese di bufala D.O.C
- €12.9
- Mozzarella di bufala d.o.c, tomate y olive taggiasche aliñada a la italiana
- Césare
- €12.9
- Lechuga romana, croutons, parmigiano reggiano laminado, pollo empanado y salsa césar
- Parrillada de verduras con burrata fresca D.O.P
- €14.5
- Calabacín, berenjena, tomate, cebolla, espárrago triguero, pimiento verde y burrata.
Pasta grano duro
- Spaghetti al pomodoro con stracciatella di bufala
- €12.9
- Tres tiposde tomate con stracciatella fresca por encima y ralladura de limón
- Spaghetti all’arrabbiata
- €11.9
- Salsa al pomodoro, ajo y guindilla roja
- Spaghetti alla carbonara
- €13.5
- Pomodoro sauce, garlic, red chilli, anchovies, olive taggiasche and capers
- Pici al pesto
- €13.5
- Ajo, albahaca, piñones, parmigiano y pecorino
- Pici all’amatriciana
- €13.5
- Salsa al pomodoro, guanciale y cebolla
- Rigatoni alla puttanesca
- €13.5
- Salsa al pomodoro, ajo, guindilla roja, anchoas, olive taggiasche y alcaparras
- Rigatoni gorgonzola e guanciale
- €13.5
- Guanciale, gorgonzola y nata
- Rigatoni al fumé
- €12.9
- Salsa al pomodoro, cebolla, guindilla roja, speck, pancetta affumicata, parmigiano, provola affumicata
Pasta fresca all’uovo
- Tagliatelle bolognese
- €13.9
- Receta tradicional de bologna
- Tagliatelle mare e monti
- €14.9
- Ajo, langostinos, champiñones, salsa al pomodoro y nata
- Tagliatelle cremolate con culatellodi zibello DOP
- €14.9
- Con culatello y una suave crema al parmigiano
- Tagliatelle marinara
- €16.9
- Ajo, almejas, mejillones, calamares y salsa al pomodoro
- Tagliolini zucchini e gamberi
- €12.9
- Con ajo, langostinos, guindilla roja, calabacines y nata
- Tagliolini nero di seppia con bottarga di muggine
- €15.9
- Ajo, aceite de oliva, langostinos, pomodorini del piennolo, bottarga, tinta de sepia y guindilla roja
- Tagliolini al tartufo
- €14.9
- Boletus, trufa negra y nata
Pasta al forno
- Maccheroni al forno
- €14.9
- Salsa al pomodoro, bechamel, jamón cocido, champiñones gratinados con mozzarella y parmigiano reggiano
- Lasagna vegetale
- €14.9
- Capas finas de pasta fresca con salsa al pomodoro y verduras gratinadas con bechamel
- Lasagna classica
- €14.9
- Capas finas de pasta fresca con salsa bolognese, bechamel y parmigiano reggiano
- Cannelloni con carrillada iberica
- €15.9
- Los clásicos rellenos de carrillada ibérica, ricotta, mozzarella di bufala y bechamel
Carni
- Pollo nino
- €13.9
- Pechuga de pollo con boletus, pomodoro y nata
- Cotoletta alla milanese
- €15.9
- Filete de ternera empanado, con rúcula y pomodorini
- Ossobuco alla milanese
- €18.9
- Al puro estilo milanés
- Solomillo boletus y tartufo negro
- €22.9
- Medallón de solomillo con salsa boletus y trufa negra
Pizze
- Margherita
- €9.9
- Pomodoro, mozzarella y albahaca
- Diavolo
- €10.5
- Pomodoro, mozzarella, ajo, guindilla verde y orégano
- Porcini e grana
- €15.75
- Pomodoro, funghi, porcini, rucola e scaglie di parmigiano reggiano
- Pepperoni
- €13.5
- Pomodoro, mozzarella, salame italiano picante y orégano
- Primavera
- €13.5
- Pomodoro, mozzarella, salami picante, cebolla, pimiento verde y orégano
- Buonissima
- €16.9
- Pomodoro, culatello, burrata fresca y pomodorini soleggiati
- O mamma mia
- €13.9
- Pomodoro, mozzarella, jamón cocido, champiñones frescos, huevo y orégano
- Siciliana
- €13.9
- Pomodoro, mozzarella, anchoas, alcaparras, olive taggiasche y orégano
- Prosciutto
- €11.9
- Pomodoro, mozzarella, jamón cocido y orégano
- Ortolana
- €12.9
- Pomodoro, mozzarella, champiñones, calabacines, espárragos verdes, berenjenas, pimientos verdes y orégano
- Tonnara e cipolla (atún)
- €13.5
- Pomodoro, mozzarella, atún, cebolla y orégano
- Frutti di mare
- €16.5
- Pomodoro, mozzarella, almejas, mejillonescalamares y langostinos
- 4 Stagioni
- €13.9
- Pomodoro, mozzarella, espárragos, anchoas, jamón cocido, champiñones, aceitunas negras yorégano
- Barbacoa
- €14.5
- Pomodoro, mozzarella, carnepicada, bacon, polloy salsa barbacoa
- 4 Formaggi
- €13.9
- Pomodoro, mozzarella, provolone, parmigiano reggiano, gorgonzola y orégano
- Tartufella
- €15.9
- Mozzarella, crema de gorgonzola, specky tartufo nero
- Fumè
- €12.9
- Pomodoro, mozzarella, provola affumicata, cebolla, pancetta affumicata y salsa fumé
- Imola
- €14.5
- Pomodoro, mozzarella, carne picada, bacon y orégano
- Carciofi, guanciale, cacio e pepe
- €14.9
- Base de cacio e pepe, mozzarella, provola affumicata, alcachofa confitada y guanciale
- 5 Terre (boletus)
- €15.9
- Pomodoro, mozzarella, boletus, parmigiano reggiano y salsa pesto
- Elena di troia (salmón)
- €15.5
- Pomodoro, mozzarella, salmón, crema de gorgonzola, alcaparras, aceitunas negras y orégano
- Zucca e salsiccia
- €15.5
- Base de crema de calabaza, mozzarella, gorgonzola y salsiccia italiana
- Carbonara
- €14.5
- Mozzarella, champiñones, salsa carbonara, bacon y parmigiano reggiano
Vino - copa
- Ramón bilbao rosado
- €3.9
- Ramón bilbao verdejo
- €3.9
- Les troies tinto
- €3.9
- Ramón bilbao tinto crianza
- €3.9
- Tarsus robles
- €4.9
- Marta brut nature
- €4.9
- Primitivo manduria
- €4.9
- Ca del doge
- €4.9
- Marchese montefusco pinot
- €3.9
Vino - botella
- Ramón bilbao verdejo
- €16.9
- Azpilicueta blanco
- €18.9
- Onna xarel·lo ecológico
- €19.9
- Albariño mar de frades
- €24.4
- Mar de frades atlántico godello
- €29.9
- Ramón bilbao rosado
- €16.9
- Vinyes del grau rosado
- €16.9
- Ramón bilbao ed. limitada
- €24.9
- Ramón bilbao crianza
- €17.9
- Azpilicueta crianza
- €17.9
- Cruz de alba crianza
- €29.9
- Tarsus roble
- €22.9
- Onna negre eco
- €19.9
- Les troies negre
- €17.9
- Mumm grand cordon brut
- €49.9
- Marta brut nature
- €18.9
- Kripta burt g.rva ubac horeca
- €24.9
- Marchese montefusco pinot grigio
- €17.9
- Italiano/blanco
- Lambrusco sorbatra doc
- €18.9
- Italiano/rosato
- Lambrusco grasp DOC villa
- €19.9
- Italiano/tinto
- Chianti riserva bio DOCG villa
- €28.9
- Italiano/tinto
- Primitivo manduria
- €24.9
- Italiano/tinto
- Ca del doge
- €21.9
- Italiano/prosecco
Cerveza
- Copa estrella damm
- €3.5
- Copa victora
- €3.5
- Copa damm lemon
- €3.5
- Peroni
- €3.9
- Daura damm sin gluten
- €3.9
- Free-damm
- €3.5
- Voll-damm
- €3.9
Sangria
- Copa sangría vino tinto
- €3.9
- Copa de white spritz
- €4.5
- Jarra sangría de vino tinto
- €13.9
- Jarra de white spritz
- €14.9
Cocktails y vermuts
- Aperol spritz
- €6.9
- Negroni
- €7.9
- Bellini
- €7.9
- Vermut cinzano rosso/bianco
- €4.9
- Vermut sant petroni rosso/bianco
- €5.9
- Vermut eyzaguirre reserva/miro reserva
- €5.9
Licores y combinados
- Grappa
- €4.9
- Baileys
- €4.9
- Limoncello villa massa
- €4.9
- Meloncelo
- €4.9
- Amaretto disaronno
- €5.9
- Amaro montengro
- €4.9
- Ag. ruavieja cafe
- €4.9
- Ag. afilador hierbas
- €4.9
- Ag. ruavieja
- €4.9
- Ag. afilador crema
- €4.9
- Ron habanna 5 años
- €7.9
- Ron diplomatica RBA esclusiva
- €10.9
- Ron pampero aniversario
- €11.9
- Ron zacapa 23
- €14.9
- Gin beefeater black
- €6.9
- Gin seagram’s
- €7.9
- Gin nordes
- €9.9
- Gin martin miller’s
- €9.9
- Gin malfy italiana premium
- €9.9
- Gin bulldog
- €9.9
- W. ballantine’s5
- €7.9
- W. j&b 0.70 blend
- €7.9
- W. cardhu 12 malt
- €12.9
- W. glenmorangie original malt
- €12.9
- W. knockando malt
- €12.9
- W. chivas12
- €12.9
- W. macallan 12 doub. Cask
- €14.9
- Tequila cuervo clasico bl.silver
- €7.9
- Tequila cuervo reposado oro
- €7.9
- Tequila don julio blanco
- €14.9
- Vodka absolute
- €7.9
- Vodka elix
- €14.9
Agua & refrescos
- Coca cola, fanta, sprite, nestea, aquarius
- €3.5
- Agua fuente liviana
- €2.9
- Aguacon gas vichy
- €3.5
- Zumos minute maid
- €2.9
Café & te
- Ristretto, espressoy americano
- €2
- Cortado
- €2.5
- Café latte
- €2.9
- Cappuccino
- €3.5
- Té e infusiones
- €2.95
Postres caseros
- Tiramisú
- €6.5
- Tarta de queso casera estilo de la viña
- €6.5
- Tarta de 3 chocolates con mousse de nutella.
- €6.5
- Pannacotta
- €5.5
- Coulant de chocolate con helado de vainilla
- €6.5
- Cannolo siciliano (/und)
- €2.9
- Bolas de helado dela crem (/und)
- €2.9
- Fruta fresca del día
- €5.5
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