Menu 2026 - O Parque by ARCIL
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Last update
January 3, 2026
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (5)
All food photos (35)
Para entreter
- Couvert simples
- €4.5
- (Manteiga, pão, pasta composta)
- Couvert regional
- €9
- (Fumado, queijo, manteiga, pasta composta)
- Cesto pão
- €1
- Croquetes de veado, maionese de hortelã da nossa quinta
- €8
- Sopa do dia
- €3
- Sopa de peixe, com crotons
- €4.5
- Pastel de “bacalhau” de perdiz, com maionese de cebolinho
- €8.5
Enquanto espera
- Salteado de castanhas, espinafres e cogumelos, pickle de ovo de codorniz
- €9.5
- Boininhas de bacalhau crocantes, com maionese de anchovas e alcaparras
- €8.5
- Queijo serra de penela braseado, com mel e castanha
- €9
- Ovos rotos com cogumelos e presunto
- €9
Aconchego
- Polvo á lagareiro, com batatinha ao alho e grelos salteados
- €23
- Bacalhau frito, com cebolada de pimentos e batata ás rodelas
- €19.5
- Bacalhau com crosta de broa e presunto, batata e migas
- €25
- (Bacalhau islandia com 9 meses de cura tradicional portuguesa)
- Robalo com molho de limão, arroz de berbigão e ameijoa
- €21.5
- (Arroz do baixo mondego)
- Cabrito assado no forno e o seu acompanhamento
- €19.5
- Entrecote de novilho grelhado (200g), com batata frita e migas da lousã
- €21
- Olho do lombo de novilho grelhado (400g), com batata frita e migas da lousã (2 pax)
- €47
- (Grupo c´s)
- Arroz de chanfana com grelos salteados
- €16.5
- Peito de pato com crosta de mel e castanha, arroz de pato com míudos, grelos salteados
- €17.5
- Osso buco, com gratinado de batata doce e abóbora, grelos salteados
- €17.5
- Supremo de frango com molho de castanhas, arroz cogumelos e legumes
- €16.5
- Risoto de abóbora e pancheta
- €14
Vegetariano
- Risoto de abóbora com queijo vegan e amendoa torrada
- €14
- Salteado de grão, com legumes e seitã
- €13.5
- Cenoura braseada, espinafre fumado e tagliatelle verde
- €13.5
Guarnições
- Guarnição extra
- €3.5
Adoçar a boca
- Fondant de abóbora & mousse de requeijão
- €6
- Chocolate 2 texturas, crocante de arroz doce e gelado de nata
- €6
- Travesseiro de ananás açores e maçã, com mousse de canela
- €6
- Pudim de queijo do rabaçal, gelado de nata, mel serra da lousã DOP e crumble de noz
- €6
- Pêra dourada, mousse de requeijão, crocante de noz e toffe de pêra
- €6
- Leite creme de lucia lima queimado, com sorvet framboesa
- €4.5
Menu criança - 12.5€
- Sopa, prato e sobremesa
- Sopa do dia
- Prato à escolha
- Douradinhos de pescada, arroz de cenoura/ bitoque de frango/ massa à bolonhesa
- Mousse de chocolate
Espumantes
- Grande aplauso, baga e chardonay
- €30
- Frutos de polpa branca, equilibrado, bolha fina e persistente final intenso.
- Aliança baga reserva bruto
- €16.5
- Aroma frutado, complexo e intenso, fruta madura, acidez equilibrada.
- Colinas de ançã rosé
- €16.5
- Frutos vermelhos, geleia, frutado com frescura moderada.
- Mar salgado bruto
- €12
- Maçã verde, frutos de polpa branca e citrinos. De aroma fresco e frutado.
Vinhos brancos
- Quinta do barco alvarinho, vinho verde
- €13
- Tangerina, lima, melão, tília, mineral e cítrico
- Torre de menagem escolha, alvarinho e trajadura, vinho verde
- €12
- Frutos tropicais, floral, cítrica e perfeita acidez
- Puzzle, sauvignon blanc
- €12.5
- Floral, fruta madura, excelente acidez e mineralidade
- Hasso, rabigato, viosinho, arinto, gouveio, códega do larinho
- €16.5
- Frutado, floral, fresco e mineral com final longo
- Dona sancha, encruzado, malvasia fina, cerceal branco e bical
- €18
- Frutos cítricos, frutos tropicais, acidez bem acentuada com final seco e persistente
- Ribeiro santo encruzado
- €19
- Citrinos, maça verde, acidez cítrica, mineral com um excelente equilíbrio
- Ribeiro santo, encruzado e malvasia fina (37cl)
- €7.5
- Floral, frutos tropicais, baunilha acidez refrescante e um final longo
- Regateiro JR, cerceal, bical, maria gomes
- €12
- Perfumado, cítrico, fruta fresca com acidez refrescante
- Conde de cantanhede reserva arinto
- €16.5
- Frutas exóticas, aveia, baunilha, cereais torrados, caramelo suave com um final longo
- Foz de arouce, cercial
- €35
- Lima, toranja, erva cortada, funcho, acidez pronunciada, baunilha e notas fumadas
- Catapereiro, fernão pires, arinto e sauvignon blanc
- €11
- Frutos tropicais, flores de laranjeira, fresco e suave
- Bacalhôa verdelho, peninsula de setúbal
- €24
- Frutos tropicais, notas florais, elegante com corpo forte
- Dissidente colheita, antão vaz, verdelho, arinto, alentejo
- €12
- Vegetal, fruta madura, textura seca, amargo picante
Vinhos rosé
- Maçanita touriga nacional
- €16
- Morango maduro, toque de cereja com uma boa frescura
- Pedra cancela, touriga nacional
- €12
- Frutos do bosque, mineral exótico, bom equilíbrio e frescura
- Quinta do carmo, aragonez, touriga nacional
- €25.5
- Frutado e floral, muito equilibrado e fresco
- Terra d’alter expressão, alfrocheiro, aragonez, touriga nacional, alentejo floral, frutado,
- €12.5
- Fresco com notas de violeta
Vinhos tintos
- Heredias, touriga franca
- €12
- Frutos silvestres, especiarias, tanino sedoso, boa acidez e equilibrado
- Martha’s vinha do legado reserva, touriga nacional
- €35
- Notas florais, madeira, frutos vermelhos, final persistente e elegante
- Dona sancha, alfrocheiro, jaen, tinta roriz, touriga nacional
- €18
- Fruta preta, vegetais, toque de especiarias, medio corpo final longo persistente
- Memorias de santar, alfrocheiro, alicante bouschet, touriga nacional
- €29
- Floral, fruta madura, madeira com frutos vermelhos maduros
- Encosta penalva, touriga-nacional, tinta-roriz, alfrocheiro, jaen (37cl)
- €7.5
- Frutado, flores silvestres, taninos suaves e final agradável
- P.G.A, baga, touriga nacional
- €22
- Frutos vermelhos maduros, ligeira nota de tosta, elegante e persistente
- Bacalhôa baga
- €37
- Frutos vermelhos intensos, chocolate preto, elegante, equilibrado e encorpado
- Foz de arouce, baga, touriga nacional
- €35
- Frutos vermelhos e resina. Taninos macios, equilibrados com um final persistente
- Encosta da criveira premium baga, alfrocheiro touriga nacional
- €20
- Frutos vermelhos, cacau, fruta madura, especiarias, com final perfeito e delicado
- Mar salgado, aragonês, castelão, touriga nacional
- €11
- Bagas pretas maduras, intense com final de boca macio
- Fat baron touriga nacional
- €18
- Fruta escura, ameixas, madeira com suaves notas a menta
- Monte das urtigas superior
- €13
- Fruta preta, chocolate, encorpado com notas de barricas bem presente
- Fita preta, aragonês, alicante bouschet, trincadeira e castelão
- €25
- Fruta preta com notas de erva seca, taninos firmes e redondos
Espumante a copo
- Mar salgado, bruto
- €3
Vinho branco a copo
- Regateiro JR, cerceal, bical, maria gomes
- €3
- Catapereiro, fernão pires, arinto e sauvignon blanc
- €2.5
Vinho tinto a copo
- Herédias, touriga franca
- €3
- Mar salgado, aragonês, castelão, touriga nacional
- €2.5
Vinho do porto
- Barão de vilar porto white
- €3
- Fruta madura, doçura media, mel, amêndoas e citrinos com acidez refrescante
- Barão de vilar porto tawny
- €3.5
- Frutas frescas, flor de anis, equilibrado
- Barão de vilar LBV 2017
- €4.5
- Frutos silvestres, eucalipto, menta, encorpado, mas suave
- Barão de vilar branco 10 anos
- €5
- Ameixa preta, cereja e leves toques de alcaçuz
- Barão de vilar tawny 10 anos
- €5.5
- Frutas frescas, passas, doçura equilibrada
Moscatel
- Moscatel bacalhôa superior 10 anos, península de setúbal
- €30
- Flor de laranjeira, frutas cítricas, figos e nozes.
- Moscatel roxo venâncio da costa lima rubrica, península de setúbal aroma complexo com notas de passas de uva, geleia e mel
- €16.5
- Moscatel astronauta
- €16.5
- Compotas de laranja, lichias e maracujá, rosa e feno seco. Caramelizados e especiaria.
Cervejas e sidra
- Sagres pressão (20cl)
- €1.2
- Sagres pressão (40cl)
- €2.4
- Sagres (33cl)
- €1.5
- Sagres preta (33cl)
- €1.5
- Sagres 0%
- €1.5
- Super bock (33cl)
- €1.5
- Super bock stout (33cl)
- €1.5
- Super bock (20cl)
- €1.5
- Super bock stout (20cl)
- €1.5
- Cerveja coral
- €1.5
- Sidra bandida do pomar
- €2.5
- Panaché
- €1.2
- Tango
- €1.2
- Martini c/ cerveja
- €1.8
- Favaios c/ cerveja
- €1.8
Cerveja artesanal
- Cerveja artesanal candal
- €4
- Praxis lausus (33cl)
- €4
Sangrias
- Sangria de espumante (1.5 l)
- €17.5
- (Frutos vermelhos)
- Sangria branca (1.5 l)
- €16
- (Morango, limão, maça, hortelã, pau de canela)
- Sangria tinta (1.5 l)
- €16
- (Laranja, limão, maça, pau de canela)
Cocktails
- Caipirinha
- €6
- Caipirão
- €6
- Morangão
- €6
- Mojito
- €6
- Aperol spritz
- €6
- Moscow mule
- €6
- Porto tónico
- €6.5
- (Vinho do porto branco seco, laranja e hortelã)
S/ álcool
- Águas
- Refrigerantes
- Mocktails
- Sumos e batidos naturais de fruta
C/ álcool
- Gin
- Licores
- Whisky e whiskey
- Generosos
- Amargos e vermutes
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