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Menu 2024 - OAK WINE & GRILL
Rue de la Chapelle 8, 1207, Genève
GrilledAverage price CHF 88
8.5
(196 reviews)
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Last update
November 8, 2024
Chef
Benjamin Richard
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
New Year's Eve menu
CHF 179 per guestAvailable on Dec 31
Menu de groupe Classic
CHF 85 per guestPermanent TheFork offer
Menu de groupe Premium
CHF 100 per guestPermanent TheFork offer
Menu du Nouvel An
CHF 179 per guestEntrées / salades
- Salade mesclun, tomates multicolores, carottes, céleri
- CHF 18
- Salade grecque aux olives et à la feta
- CHF 19
- Carpaccio de bœuf tendre avec burrata et pesto
- CHF 27
- Tataki de bœuf à la mangue exotique et à l'avocat
- CHF 26
- Tartare de bœuf du chef (entrée 90g)
- CHF 24
Poissons
- Demi homard grillé et son beurre signature du chef
- CHF 70
- Poisson du jour grillé
- CHF 50
Vegetarien
- Linguine al tartufo : pâtes à la brisure de truffes noires
- CHF 42
- Burger végétarien, galette de pomme de terre et pesto
- CHF 38
Le grill
- Filet de bœuf snacké, pour 2 (500g)
- CHF 140
- Entrecôte des alpâges suisse, 250g
- CHF 52
- Ailerons de volaille
- CHF 28
- Un délice pour les doigts
- Filet de bœuf, 250g
- CHF 55
- Oak spécial burger au filet avec cheddar
- CHF 43
- Chateaubriand pour 2, 500g
- CHF 140
- Tomahawk pour 2, 1kg
- CHF 170
- Côte de bœuf pour 2, 1kg
- CHF 160
- Entrecôte wagyu de kobe, 200g
- CHF 198
Garnitures pour viandes et poissons 2 choix
- Frites maison
- CHF 8
- Pomme pont neuf
- CHF 8
- Mousseline de pomme de terre
- CHF 8
- Riz parfumé
- CHF 8
- Légumes du moment grillés
- CHF 8
- Poivrons rouges
- CHF 8
Fromages et charcuteries
- Le plaisir du goût
- CHF 29
- Planche à partager de fromages et de viandes séchées
- Trilogie de fromages du moment (maison bruan)
- CHF 15
Desserts
- Crème brûlée à la vanille
- CHF 14
- Un délice classique
- Tiramisu de OAK gourmet
- CHF 14
- Une touche de tradition
- Moelleux au chocolat toblerone
- CHF 14
- Glaces et sorbets au choix (boule)
- CHF 4
Menu enfant
- Linguines sauce tomate
- CHF 19
- Ailerons de volaille, frites
- CHF 19
Menu de saison- entrées
- Gravlax de saumon, crémeux à l'orange et son pain brioché
- CHF 18
- Fricassée gourmande de champignons au siphon gruyère
- CHF 19
Menu de saison- poissons
- Montgolfière de saint-jacques et sa julienne de légumes au noilly prat
- CHF 42
Menu de saison- végétarien
- Velouté de courge butternut et son toast grillé à la tomme Genevoise
- CHF 26
Menu de saison- le grill
- Carré d'agneau grillé, 240g
- CHF 59
- Coquelet d'hiver : la recette du gérant
- CHF 33
Menu de saison- desserts
- Carpaccio d'ananas flambé au rhum
- CHF 14
- Dessert oriental croustillant à la pistache et à la crème glacée
- CHF 14
Nos bulles 75cl (prosecco)
- Itinera brut 75cl
- CHF 35
Nos bulles 75cl (champagne)
- Billecart salmon brut réserve
- CHF 135
- Ruinart blanc de blancs
- CHF 250
- Delamotte brut
- CHF 86
- Lallier blanc de noirs
- CHF 175
- Ruinart brut
- CHF 175
- Lallier blanc de blancs
- CHF 169
- Dom pérignon vintage brut
- CHF 689
Nos bulles 75cl (champagne rosé)
- Ruinart
- CHF 260
- Extra brut « oeil de perdrix »
- CHF 149
- Jérome dehours
Blancs 75cl
- Sauvignon blanc 2022
- CHF 66
- Domaine dugerdil
- Blanc-chasselas 2022
- CHF 38
- Domaine château du crest
- Chardonnay « les bariques » 2023
- CHF 56
- Domaine des parcelles
- Pinot auxerrois 2023
- CHF 64
- Jean pierre pellegrin
- Pinot gris 2022
- CHF 42
- Domaine des bossons
- Petite arvine 2022
- CHF 45
- Domaine escher
- Fendant 2023
- CHF 42
- Domaine escher
- Blanc de mer 2023- assemblage de cépages blancs
- CHF 53
- Jean rené germanier
- Chardonnay 2022
- CHF 129
- Domaine obrecht
- Meursault 2022
- CHF 159
- Joseph drouhin
- Chablis-chardonnay « bas de chapelot » 2021
- CHF 95
- Eleni&eduard vocoret
- Pouilly-fuissé 2022
- CHF 106
- Joseph drouhin
- Chassagne montrachet- « en pimont blanc » 2018
- CHF 116
- Au pied du mont chauve
- Macon blanc 2022
- CHF 58
- Domaine de la cadette
- Pouilly-fumé – sauvignon 2021
- CHF 65
- Domaine jonathan-didier pabiot
- Sancerre 2022
- CHF 57
- Château de sancerre
- Crozes-hermitage 2021
- CHF 62
- Les launes blancs
- Condrieu « deponcins » 2022
- CHF 140
- François Villard (Viognier)
Rouges 75cl
- Malbec 2023
- CHF 56
- Château du crest
- Pinot sélection 2023
- CHF 53
- Domaine des parcelles
- Gamay noire 2022
- CHF 66
- Domaine dugerdil
- Garanoir 2022
- CHF 66
- Domaine dugerdil
- Merlot 2022
- CHF 59
- Domaine dugerdil
- Gamaret de peissy fût de chêne 2021
- CHF 54
- Les Perrières
- Syrah 2022
- CHF 75
- Sandrine caloz
- Humagne rouge 2022
- CHF 59
- Domaine de l’alchémille
- Cornalin 2023
- CHF 53
- Domaine escher
- Savigny-les-beaune 2022
- CHF 96
- Domaine petit aigle
- Pommard 2021
- CHF 121
- Joseph drouhin
- Hautes côtes de beaune 2022
- CHF 68
- Domaine bonnardot (pinot noir)
- Côte de nuits – emphase 2022
- CHF 138
- Antoine lienhardt (pinot noir)
- Gevrey chambertin 2019
- CHF 165
- Domaine tortochot (pinot noir)
- Nuits-saint-georges 2022
- CHF 148
- Joseph drouhin
- Magnum côtes de beaune 2013 150cl
- CHF 226
- Joseph Drouhin
- Crozes-hermitage « inspiration » 2023
- CHF 63
- Domaine de la ville rouge
- Châteauneuf du pape 2021
- CHF 98
- Télégramme
- Côte rôtie « la sarasine » 2019
- CHF 121
- Domaine de bonserine
- Saint joseph les lauves 2022
- CHF 73
- Jc colombo
- Gigondas 2021
- CHF 78
- Domaine D'ouréa
- Margaux 2018
- CHF 97
- Château pontac lynch
- Haut médoc 2016
- CHF 814
- La demoiselle de sociandot mallet
- Magnum haut médoc 2016 150cl
- CHF 175
- La demoiselle de sociandot mallet
- Pauillac « écho » 2018
- CHF 122
- De lynch bages
- Saint-julien « connetable de talbot » 2018
- CHF 91
- Château talbot
- Saint-emilion « tempo d’angelus » 2021
- CHF 75
- Château angelus
- Pomerol 2016
- CHF 119
- Château la croix du casse
- Chianti rufina 2018
- CHF 68
- Domaine nipozzano toscane
- Barolo 2020
- CHF 110
- Damilano lecinquevigne piedmont
- Frappato 2022
- CHF 97
- Arianna occhipinti sicile
- Ribera del duero 2022
- CHF 59
- Bodega paromos arroyo
- Rioja bodega sélection spéciale campillo 57 2016
- CHF 92
- Bodegas campillo
- Priorat mas mallola 2019
- CHF 76
- Marco abella
- Gran malbec 2020
- CHF 115
- De Los Andes
- Baron edmond 2017
- CHF 96
- Domaine rupert & rothschild
- Oregon 2015
- CHF 95
- Oregon 2015
Rosés
- Minuty 2023 70cl
- CHF 57
- Château minuty
- Côtes de provence l’écorce buissonnière 2023 75cl
- CHF 54
- Valérie courrèges
- Côtes de provence 2021 150cl
- CHF 165
- Domaine de ott château de selle
Vins d’exceptions 75cl
- Saint julien 2020
- CHF 349
- Château beychevelle
- Pauillac 2018
- CHF 320
- Château lunch bages
- Meursault « sous le dos d'âne » 2020
- CHF 450
- Domaine leflaive (chardonnay)
- Saint julien-médoc 2009
- CHF 900
- Château léoville
- Margaux 2008
- CHF 1,200
- Château palmer
- Clos de vougeot 2018-2020
- CHF 750
- Domaine henry rebourseau
- Châteauneuf du pape 2017
- CHF 500
- Domaine du beaucastel
Soft
- Coca-cola 33cl
- CHF 6
- Coca-cola zéro 33cl
- CHF 6
- Sprite 33cl
- CHF 6
- San pellegrino 50cl
- CHF 5
- San pellegrino 1l
- CHF 9
- Valser plate 50cl
- CHF 5
- Valser Plate 1l
- CHF 9
- Ramseier 33cl
- CHF 6
- Lipton citron 33cl
- CHF 6
- Lipton pêche 33cl
- CHF 6
- Fanta 33cl
- CHF 6
- Redbull 25cl
- CHF 7
- Ginger beer 25cl
- CHF 6
- Ginger ale 25cl
- CHF 6
- Tonic 25cl
- CHF 6
- Lemon 25cl
- CHF 6
- San bitter 20cl
- CHF 6
- Crodino 20cl
- CHF 6
- Jus 20cl
- CHF 5
- Poire / Orange / Tomate /Ananas / Abricot
Bières
- Peroni nastro azzuro (blonde) 33cl
- CHF 6.5
- Peroni nastro azzuro (blonde) 50cl
- CHF 9
- Grolsch weizen (blanche) 33cl
- CHF 6.5
- Grolsch weizen (blanche) 50cl
- CHF 9
- Panaché 33cl
- CHF 6
- Panaché 50cl
- CHF 9
- Corona 33cl
- CHF 8
- Boxer brunette 33cl
- CHF 8
- Boxer pale ale 33cl
- CHF 8
- Peroni sans alcool 33cl
- CHF 6.5
Boisssons chaudes
- Café
- CHF 4.5
- Espresso
- CHF 4.5
- Ristretto
- CHF 4.5
- Cappuccino
- CHF 5
- Renversé
- CHF 5
- Latte macchiato
- CHF 5
- Thé
- CHF 4.5
- Chocolat chaud
- CHF 5
Rhum 4cl
- Bacardi carta negra
- CHF 13
- Bacardi carta blanca
- CHF 13
- Bacardi 4 añejo
- CHF 16
- Zacapa
- CHF 25
- Diplomatico
- CHF 18
- Santa teresa
- CHF 18
- Pampero blanco
- CHF 13
- Cachaça
- CHF 13
Gin 4cl
- Gordon’s
- CHF 13
- Gordon’s rouge
- CHF 13
- Gordon’s rouge
- CHF 13
- Tanqueray sevilla
- CHF 16
- Monkey 47
- CHF 18
- Hendrick's
- CHF 18
- Lux
- CHF 18
- Bombay saphire
- CHF 16
Vodka 4cl
- Belvedere
- CHF 18
- Belvedere 10
- CHF 25
- Grey goose
- CHF 19
- Beluga
- CHF 25
- Ketel one
- CHF 14
- Cîroc
- CHF 14
- Red berry / apple / pineapple / classic
Whisky 4cl
- Hibiki
- CHF 25
- Oban 14
- CHF 25
- Macallan 12
- CHF 25
- Chivas 12
- CHF 18
- Chivas 18
- CHF 25
- Ballantine’s
- CHF 13
- Ardbeg
- CHF 18
- Johnnie walker black label
- CHF 18
- Johnnie walker black label
- CHF 18
- Jack daniel's n°7
- CHF 13
- Jack daniel's tennessee
- CHF 15
Tequila 4cl
- Patron silver
- CHF 17
- Patron reposado
- CHF 20
- Sierra
- CHF 13
- Casa azul
- CHF 25
- Don julio 1942
- CHF 25
- Don julio reposado
- CHF 21
- Don julio blanco
- CHF 17
Liqueurs/digestifs 4cl
- Williamine
- CHF 10
- Kirsh
- CHF 10
- Abricotine
- CHF 10
- Amaretto
- CHF 10
- Get 27
- CHF 8
- Suze
- CHF 8
- Pimm’s
- CHF 10
- Pastis, yeni raki
- CHF 8
- Limoncello
- CHF 8
- Martini Blanc
- CHF 10
- Martini rouge
- CHF 10
- Campari
- CHF 10
- Grappa
- CHF 8
Cognacs 4cl
- Hennessy XO
- CHF 25
- Hennessy Very Special
- CHF 21
Cocktails- les classics
- Mojito
- CHF 16
- Americano
- CHF 16
- Long island
- CHF 16
- Caipirinha
- CHF 16
- Dry martini
- CHF 16
- Blody mary
- CHF 16
- Margarita
- CHF 16
- Negroni
- CHF 16
- Gin fizz
- CHF 16
- Sex on the beach
- CHF 19
- Espresso martini
- CHF 19
- Porn star martini
- CHF 19
Les mules
- Moscow
- CHF 16
- Azteca
- CHF 16
- Havana
- CHF 16
- London
- CHF 16
- Harlem
- CHF 16
Les petillants
- Apérol spritz
- CHF 14
- Mimosa
- CHF 14
- Hugo
- CHF 14
- Garden
- CHF 14
- Rossini
- CHF 14
- Bellini
- CHF 14
Nos oak wine & grill cocktails
- Tuscany
- CHF 18
- Amaretto, gin, sirop basilic, jus lime, ginger ale
- Calle 23
- CHF 18
- Rhum, jus orange, sirop vanille, blanc d'œuf, dash angostura
- Méditerranée
- CHF 18
- Vodka infusée romarin, triple sec, sirop mandarine, orange pressée, dash bitter orange
- Manito
- CHF 18
- Tequila, sirop agave, sprite
- Cheers
- CHF 18
- Whisky, liqueur fleur de sureau, citron, jus de pomme, concombre
- Wonder
- CHF 18
- Rhum brun, jus de lime, campari, sirop de passion, bitter angostura
- This is africa
- CHF 18
- Rhum blanc, liqueur de banane, liqueur de passion, jus d'ananas, jus de mangue, jus de lime, sirop de litchi
Sans alcool
- Virgin mojito
- CHF 13
- Silk road ice tea
- CHF 13
- Thé froid maison, sucre de canne, jus de citron, menthe fraiche, sirop vanille
- Des Îles
- CHF 13
- Jus de mangue, jus d'ananas, jus de lime, sirop coco
- Bella ciao
- CHF 13
- Tranche d’orange, menthe fraîche, fraise, crodino, jus de mange, ginger beer
- Crodino beach
- CHF 13
- Tranche d'orange et menthe, fraise, crodino, de jus de mangue, ginger beer
Frequently Asked Questions
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