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Menu 2025 - Oasi Beach Bar

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Type of cuisine

Mediterranean

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Cena- antipasti

Tagliatelle di seppia: €13
Sfoglie di seppia con sedano, noci e mela.
Tartare di tonno: €16
Tonno, menta, avocado e mandorle tostate.
Caprese di bufala e crudo: €13
Mozzarella di bufala, pomodori origano, prosciutto crudo di parma e pesto di basilico.
Guazzetto di vongole alla marinara: €13
Cozze, aglio, olio, prezzemolo, pomodorini ciliegini, vino bianco, peperoncino.
Polpo al vapore: €14
Polpo, rapa rossa, patate, pesto di olive taggiasche.
Insalata di mare in bellavista (per 2 persone): €19
Polpo, seppia, calamari, cozze, gambero rosso di marzara.

Cena- menu bimbi: (per bambini fino ai 10 anni)

Pasta in bianco: €7
Pasta in bianco condita con olio extravergine di oliva o burro.
Pasta al pomodoro: €8
Pasta con ragù di carne e pomodoro.
Pasta al ragù: €10
Pasta con ragù di carne e pomodoro.
Hamburger di manzo (senza panino): €10
Burger di manzo (ca. 150 gr.), servito con patatine fritte.

Cena- pasta e primi piatti

Strozzapreti allo scoglio bianco: €15
Strozzapreti fatti in casa con vongole, cozze, scampi, calamari, prezzemolo
Gnocchi verdi alla fonduta: €15
Gnocchi di patate e spinaci fatti in casa, formaggio taleggio, funghi porcini e salsiccia
Tagliolini al salmone: €15
Tagliolini con salmone affumicato, pinoli e pomodori pendolini gialli.
Risotto alla marinara: €15
Risotto con gamberi, vongole e cozze.
Pacchero al branzino: €17
Pacchero al nero di seppia, con branzino fresco.
Orecchiette alla diavola e asparagi: €12
Orecchiette con asparagi, polpa di pomodoro, cipolla di tropea, peperoncino, aglio.

Cena- i secondi

Fritto misto di pesce: €18
Frittura di pesce dell’adriatico (gamberi, calamari, sardoncini) con verdurine croccanti.
Spiedini di pesce alla griglia: €16
Calamari, gamberi e sardoncini, con pane profumato.
Tonno in crosta di pistacchi: €20
Tagliata di tonno fresco con granella di pistacchio, erba cipollina su cuore di hummus
Tagliata di manzo: €22
Tagliata di manzo (angus) con rucola e grana a scaglie.
Cotoletta alla milanese: €13
Cotoletta di pollo / tacchino impanata e fritta, con patatine fritte.

Cena- contorni

Verdure grigliate: €7
Verdure grigliate (zucchine, peperoni, pomodori, melanzane).
Patate al forno: €6
Patate al forno con aglio e rosmarino.
Insalata di patate: €6
Patate bollite a cubetti, con prezzemolo (servite fredde).
Spinaci al burro e grana: €6
Spinaci saltati in padella, con burro, aglio e grana padano.
Insalata verde: €5

Pranzo- piatti freddi e insalate

Prosciutto e melone: €10
Prosciutto crudo di parma e melone.
Caprese con burrata: €10
Mozzarella burrata, pomodori, basilico e origano.
Caprese di bufala e crudo: €13
Mozzarella di bufala, pomodori origano, prosciutto crudo di parma e pesto di basilico
Bresaola e grana: €12
Bresaola, rucola, grana padano, riduzione all’aceto balsamico di modena.
Insalata greca: €10
Insalata verde, cetrioli, rucola, pomodorini ciliegini, feta, olive nere, cipolla
Insalata nizzarda: €10
Insalata verde, pomodorini ciliegini, carote, tonno, olive nere, cipolla, uova sode.
Oasi caesar salad: €12
Insalata, pollo grigliato, pancetta croccante, mela, crostini di pane, dressing al formaggio.
Insalatina di polpo: €13
Polpo, patate rosse, olive taggiasche, pomodorini confit.
Insalata nordica: €13
Insalata, salmone grigliato, rucola, olive, pomodorini ciliegini
Insalata verde: €7

Pranzo- pasta e primi piatti

Strozzapreti allo scoglio bianco: €15
Strozzapreti fatti in casa con vongole, cozze, scampi, calamari, prezzemolo
Tagliolini al salmone: €15
Tagliolini con salmone affumicato, pinoli e pendolino giallo.
Spaghetti alla carbonara: €13
Spaghetti con uovo, pecorino romano, guanciale, pepe.
Tagliatelle al ragù: €10
Tagliatelle fatte in casa, ragù di carne, pomodoro.

Pranzo- piadine romagnole

Cotto e fontina: €8
Piadina con prosciutto cotto e formaggio fontina.
Speck, peperoni, emmental: €9
Piadina con speck, peperoni e formaggio emmental.
Verdure grigliate e mozzarella: €9
Piadina con verdure grigliate e mozzarella.
Squacquerone e rucola: €8
Piadina con formaggio squacquerone, prosciutto crudo parma e rucola.
Squacquerone, crudo e rucola: €9
Piadina con formaggio squacquerone, prosciutto crudo parma e rucola
Salsiccia e cipolla: €9
Piadina con salsiccia e cipolla stufata.

Pranzo- piatti caldi e burger

Guazzetto di cozze alla marinara: €10
Cozze, aglio, olio, prezzemolo, pomodorini ciliegini, vino bianco, peperoncino.
Tagliere di salumi misti e piadina: €12
Spicchi di piadina romagnola, salame di mora romagnolo, prosciutto crudo di parma, bresaola, mortadella, coppa.
Cotoletta alla milanese: €13
Cotoletta di pollo / tacchino impanata e fritta, con patatine fritte.
Fritto misto di pesce: €18
Frittura di pesce dell’adriatico (gamberi, calamari, sardoncini) con verdurine croccanti.
Veggie-burger: €13
Pane da hamburger, burger di legumi misti (ca. 200 gr.), pomodoro, insalata, servito con patatine fritte.
Hamburger di manzo: €13
Pane da hamburger, burger di manzo (ca. 200 gr.), pomodoro, insalata, servito con patatine fritte
Chicken-burger: €13
Pane da hamburger, cotoletta di pollo (ca. 200 gr.), pomodoro, insalata, servito con patatine fritte.
Cheese-burger: €15
Pane da hamburger, burger di manzo (ca. 200 gr.), pomodoro, insalata, scamorza affumicata, cetriolini, servito con patatine fritte.
Cheese-bacon burger: €15
Pane da hamburger, burger di manzo (ca. 200 gr.), pomodoro, insalata, formaggio cheddar, bacon croccante, cipolla di tropea, servito con patatine fritte
Oasi-burger: €15
Pane da hamburger, burger di manzo (ca. 200 gr.), glassato in salsa BBQ, pomodoro, insalata, formaggio Cheddar, e cipolla grigliata, servito con patatine fritte.

Pranzo- menu bimbi: (per bambini fino ai 10 anni)

Pasta in bianco: €7
Pasta in bianco condita con olio extravergine di oliva o burro.
Pasta al pomodoro: €8
Pasta con sugo di pomodoro, pomodorini ciliegini e basilico.
Pasta al ragù: €10
Pasta con ragù di carne e pomodoro.
Patatine fritte: €6
Cestino di patatine fritte.
Hamburger di manzo (senza panino): €10
Burger di manzo (ca. 150 gr.), servito con patatine fritte.

Pranzo- dessert

Tiramisù al mascarpone: €6
Tiramisù al mascarpone con gocce di cioccolato.
Panna cotta al pistacchio: €7
Panna cotta su salsa al pistacchio.
Fragole e gelato: €7
Fragole fresche servite con crema di gelato a scelta fra: fiordinatte o yogurt.
Creme caramel alle mandorle: €7
Creme caramel alle mandorle con scaglie di mandorle.
Zuppa inglese ai frutti di bosco: €8
Zuppa inglese con frutti di bosco freschi.
Sorbetto: €4
Sorbetto, a scelta fra limone o caffè.
Crema di gelato: €5
Coppa di crema di gelato (fiordinatte o yogurt) con granelle e topping a scelta fra: fragola, cioccolato, caramello, frutti di bosco
Frutta in bellavista con gelato: €9
Composizione di frutta di stagione servita con gelato.

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