Menu 2025 - Oasi del Porto
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Type of cuisine
Italian
All food photos (57)
Cruditè
- Le nostre tartare
- €20
- Tartare tonno con salsa al kiwi, tartare di salmone con salsa all'arancia
- Il crudo dell'oasi
- €30
- Gamberi rossi, scampi , ostriche, fasolari, tartufi, tartare di tonno e salmone
- Plateau di scampi e gamberi rossi
- €26
- Scampi locali e gamberi rossi di mazara
- Scampo locale (cad)
- €2.5
- Gambero rosso locale (cad)
- €2.5
- Ostrica fine de claire (cad)
- €4
- Fine de claire
Antipasti
- Pappa al pomodoro con burrata e vongole sgusciate
- €16
- Pappa al pomodoro, crema di burrata vongole e basilico
- Insalatina di mare tiepida
- €16
- Molluschi , crostacei al vapore e verdure di stagione al profumo di agrumi.
- Soutè di cozze
- €15
- Zuppetta di cozze
Primi
- Spaghetto monograno felicetti
- €18
- Passatino di cicale e scorza di limone e cicala cruda
- Linguina monograno felicetti
- €22
- Con vongole veraci
- Spaghetto monograno felicetti
- €25
- Con l'astice americano
- Spaghetto monograno felicetti
- €20
- Con riccio nostrale
- Spaghetto monograno felicetti
- €35
- Con aragosta
- Spaghetto monograno felicetti
- €35
- Con astice locale
Secondi
- Pesce locale selvaggio (kg)
- €80
- Preparazione a scelta: all'isolana, al forno, al sale.
- Il nostro cacciucco
- €26
- Tradizionale zuppa livornese ( pesce con lisca su richiesta)
Le nostre grigliate (al kg)
- Calamari nostrali
- €50
- Calamaro alla griglia
- Mazzancolle nostrali
- €80
- Mazzancolle alla griglia
- Scampi grossi nostrali
- €120
- Scampi alla griglia
- Pesce selvaggio
- €80
- Pesce selvaggio dei nostri mari alla griglia
- Gamberone argentino
- €40
- Gamberone grigliato
- Filetto di tonno
- €50
- Tonno grigliato
- Trancio di salmone norvegese
- €42
- Salmone grigliato
Le nostre catalane (kg)
- Aragosta
- €180
- Ogni catalana sarà accompagnata da frutta, verdura e maionese di nostra produzione
- Astice locale
- €140
- Ogni catalana sarà accompagnata da frutta, verdura e maionese di nostra produzione
- Astice canadese
- €80
- Ogni catalana sarà accompagnata da frutta, verdura e maionese di nostra produzione
- Mazzancolle locali
- €90
- Ogni catalana sarà accompagnata da frutta, verdura e maionese di nostra produzione
- Scampi grossi
- €120
- Ogni catalana sarà accompagnata da frutta, verdura e maionese di nostra produzione
- Gamberone argentino
- €40
- Ogni catalana sarà accompagnata da frutta, verdura e maionese di nostra produzione
Scegli il tuo fritto
- Fritto di calamari e gamberi con verdure croccanti di stagione
- €18
- Calamari e gamberi fritti accompagnati da verdure croccanti.
- Fritto di paranza con verdure croccanti
- €18
- Paranza servita con verdure croccanti.
Contorni
- Patate fritte
- €5
- Patate tagliate a mezzaluna fritte
- Patate arrosto
- €5
- Patate arrosto croccanti e dorate, condite con erbe aromatiche.
- Verdure al forno
- €5
- Verdure di stagione cotte al forno.
- Insalata mista
- €5
Dolci
- Banana smile
- €8
- Ganache alla banana , glassa al cioccolato bianco, con crumble di arachide salata
- Tiramisù dell' oasi
- €7
- Classico tiramisù con un tocco speciale.
- Cheesecake
- €6
- Cheesecake freddo guarnito a scelta con frutti di bosco, cioccolato o caramello
- Ciocco salato
- €7
- Budino al cioccolato fondente 70%, caramello salato ( senza glutine e senza lattosio )
- Sorbetto al limone
- €5
- Sorbetto al limone con vodka
- €6
Champagne
- Dom perignon 2012 0,75l
- €400
- Louis roederer “cristal”
- €350
- Pascal harmonie
- €160
- L' indigene marteaux guillaume
- €130
- Bouquin - dupont grand cru B & B
- €95
- Philipponnat royale reserve
- €90
- Philippe trevenin extra T
- €75
- Philipponnat R.R. non dosé
- €90
- Philippe trevenin rosè
- €85
- Mousse l'or d'eugène
- €75
- Franck pascal fluence
- €85
- Nominè-renard le M brut
- €85
- Cremant du jura dosage zero
- €45
- Cremant de bourgogne 2022 moillard - grivot brut
- €30
- Cremant de limoux rosè
- €35
Metodo classico
- Annamaria clementi 2015
- €180
- Cà del bosco dosage zero
- €80
- Cà del bosco vintage saten
- €80
- Cà del bosco vintage extra brut
- €80
- Cà del bosco prestige
- €55
- Cà del bosco prestige rosè
- €75
- Marchese antinori blanc de blancs
- €42
- Marchese antinori cuvee royale
- €38
- Menegotti metodo classico 2017
- €45
- Cuvèe 601 metodo classico
- €26
Prosecco
- Prosecco bisol
- €22
- Cartizze D.O.C.G.
- €45
Vini bianchi
- Puligny-montrachet 1er cru philippe bouzereau 2022
- €220
- Baron de L
- €160
- Meursault fabien coche 2022
- €120
- Blanc cote d'or 2020 remi jobard
- €95
- Bourgogne 2021 fabien coche
- €85
- Bourgogne aligotè silvayin pataille 2022
- €45
- Bourgogne blanc 2021 armand heitz
- €60
- Bourgogne hautes cotes de beaune 2020 rollin pere et fils
- €55
- Bourgogne aoc vezelay elegant 2020 la croix montoje
- €50
- Vouvray sec les deronnieres 2022
- €50
- Adele eric texier 2022
- €35
- Chablis domaine servin premier cru
- €75
- Chablis laroche
- €45
- Pouilly fumé de ladoucette 2022
- €60
- Muscadet sevre' et maine 2022
- €32
- Albamar bodegas 2022
- €40
- Bourgogne millebuis 2022
- €38
- Val de loira famille lieubeau 1816
- €35
- Val de loira famille lieubeau 1816
- €35
- Bordeaux blanc chateau l'ary lacombe
- €30
- Sancerre domaine franck millet 2023
- €50
- Macon-villages bourgogne 2022
- €40
- Soave corte sant'alda
- €23
- Pieropan la rocca
- €50
- Pieropan calvarino
- €33
- Lona ester trento DOC muller thurgau
- €30
- Lona ester trento DOC gewurztraminer
- €30
- Lona ester trento DOC kerner
- €30
- Appius 2018 edizione limitata
- €180
- Sanct valentin gewurztraminer
- €38
- Sanct valentin chardonnay
- €38
- Sanct valentin sauvignon
- €38
- Sanct valentin pinot bianco
- €38
- Sanct valentin pinot grigio
- €38
- Le monde pinot bianco
- €25
- Le monde pinot grigio
- €25
- Le monde traminer
- €25
- La ponca
- €35
- La ponca
- €35
- La ponca
- €35
- La ponca
- €35
- La ponca
- €35
- Terre alte
- €110
- Abbazia di rosazzo
- €120
- Illivio
- €50
- Statuta decreta ottosoldi gavi
- €28
- Batar
- €130
- Grattamacco bolgheri
- €50
- Vernaccia fiore
- €25
- Vernaccia montenidoli riserva carato
- €55
- Caccia al piano la grottaia
- €23
- Poggio al tesoro vermentino bolgheri doc 2023
- €28
- Cervaro
- €80
- Greco di tufo colli di lapio
- €25
- Capichera vendemmia tardiva
- €90
- Capichera etichetta rossa
- €60
- Capichera vigna'ngena DOGC
- €43
- Etna bianco doc palmento costanzo
- €30
- Schulthaueser pinot bianco (bottiglie da 0,375l)
- €15
Vini rossi
- Sassicaia 2020
- €380
- Ornellaia 2017
- €280
- Grattamacco bolgheri superiore
- €75
- Le difese 2022
- €55
- Adeo bolgheri
- €32
- Etna rosso DOC palmento costanzo
- €30
Vini rossi nel mondo
- Chambolle - musigny 1er cru- les hauts-doix 2020
- €360
- Meursault rouge domaine fabien coche 2021
- €120
- Bourgogne pinot noir jean-michel guillon & fils 2022
- €80
- Borgougne philippe bouzereau
- €60
- La garance rouge
- €30
- Bordeaux superiore 2021 chateau jalouise
- €35
Vini rosé
- Domaine de courbissac rosè 2023
- €35
- Etna rosè doc palmento costanzo
- €30
Vini calici
- Per qualsiasi richiesta rivolgersi al personale.. (da)
- €6
Vini da meditazione e dessert
- Cantina jerman picolit cl. 37,5
- €50
- Chateau gravas
- €45
- Chateau gravas (bicchiere)
- €8
- Dolce peccato cl 37,5
- €20
- Cantina jerman
- €10
- Moscato d’ asti dolce ceretto
- €22
- Moscato di pantelleria (bicchiere)
- €6
Amari
- Amaro montenegro
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Amaro jagermeister
- €4
- Amaro averna
- €4
- Amaro unicum
- €5
- Amaro ramazzotti
- €4
- Bayleis
- €5
- Fernet branca
- €4
- Branca menta
- €4
- Amaro artista
- €5
- Amaro jefferson
- €5
- Mirto
- €3.5
- Limoncello
- €3.5
Drink list 2024
- Sinaloa
- €10
- Tequila silver, mezcal, liquore al bergamotto,succo di lime, sciroppo di agave, soda al pompelmo
- Tropic slam
- €9
- Brandy, disaronno, succo arancia, sciroppo mango
- Prof roy
- €12
- Scotch whisky, vermouth rosso del professore, amaro ottanta
- Cucu fizz
- €9
- Tanqueray london dry gin, succo di limone, sciroppo al cetriolo, ginger beer
- Pajarito
- €9
- Rum bianco, midori, galliano, succo ananas, lemon soda
- Hot peppers
- €10
- Vodka, liquore alla pesca, succo di limone, sciroppo al passion fruit, tabasco
- Spritz oasi del porto
- €9
- Liquore alla violetta, saint-germain, lime, tonica, prosecco e succo mirtillo
- Spritz 2.0
- €9
- Aperol, vodka, cointreau, zucchero, limone
Classici
- Spritz hugo
- €8
- Spritz aperol
- €7
- Spritz campari
- €7
- Gin tonic tanqueray
- €8
- Moscow mule
- €8
- Mojito
- €8
- Calice di vino
- €6
- Cuba libre
- €8
- Americano
- €8
- Negroni
- €8
- Margarita
- €8
Gin tonic
- Con tanqueray 00
- €7
- Con sabatini 00
- €7
White lady
- Con tanqueray 00
- €7
- Con sabatini 00
- €7
London mule
- Con tanqueray 00
- €7
- Con sabatini 00
- €7
Clover club
- Con tanqueray 00
- €7
- Con sabatini 00
- €7
Classici
- Mojito
- €8
- Daiquiri
- €8
- Blody mery
- €8
- Pina colada
- €8
- Sex on the beach
- €7
Gin al bicchiere
- Tanqueray london
- €8
- Tanqueray 00
- €8
- Ginepraio classico
- €9
- Ginepraio anfora
- €10
- Ginepraio mediterraneo
- €11
- Bulldog
- €9
- Hendrick’s
- €10
- Professore
- €11
- Pince explorer
- €15
- Malfy original
- €10
- Malfy rosa
- €10
- Malfy limone
- €10
- Malfy arancia
- €10
- Tropez
- €13
- Bombay
- €10
- Sivilla
- €9
- Sabatini
- €12
- Sabatini 00
- €10
- Gin mare
- €10
- Gin mare capri
- €12
- Portofino
- €14
- N° 44
- €15
- Roku
- €11
- Elephant
- €10
- Gall 41
- €8
- Monkey
- €13
- Amuerte
- €10
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