Menu 2026 - Oblique fusion dining
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 10, 2025
Type of cuisine
Asian
Menu photos (4)
All food photos (12)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu
- Maandag t/m donderdag
- €42.5
- Inclusief frisdrank, koffie en thee.
- Vrijdag t/m zondag
- €45
- Inclusief frisdrank, koffie en thee.
- Kinderen 2 - 10 jaar
- €4
- Inclusief frisdrank, koffie en thee.
- Feestdagen (m.u.v.1 de en 2 de kerstdag)
- €45
- Inclusief frisdrank, koffie en thee.
Soepen
- Wan tan soep
- kip dumplings / garnaal / shitake / waterkastanje
- Tomatensoep
- Gebonden soep / vermicelli
Sushi
- Salmon handroll
- Verse zalm / avocado / sla
- Salmon sashimi
- Verse zalm
- Salmon nigiri
- Zalm nigiri
- Seared salmon nigiri
- Geflambeerde zalm / mayo / unagisaus
- California salmon roll
- Zalm / mayo / avocado / viseitjes
- Spicy tuna roll
- Homemade tonijnmousse / avocado komkommer / sriracha-mayo
- Ebi furikake roll
- Gefr. garnaal / komkommer/ japanse topping
- Crunchy chicken roll
- Gefrituurde kip / avocado / komkommer
- Veggie roll
- Komkommer / avocado / oshinko roomkaas / mango dressing
- Oblique double salmon roll
- Gefl. zalm / homemade zalmmousse / surimi avocado / masago / vermicelli / unagisaus / mayo
- Cheesy salmon roll
- Gefl. zalm / komkommer / surimi cheddar kaas / cheddar saus
- Chicken on fire
- Gefrituurde kip / avocado / sriracha-mayo
- Frikanroll speciaal
- Kipfrikandel / mayo / curry / gebakken uitjes
- Crispy ebi roll
- Gefr.garnaal / komkommer / mayo / masago
- Unagi roll
- Unagi / komkommer / avocado / roomkaas sesam / unagisaus / mayo
- Carpaccio roll
- Beef / komkommer / avocado / parmezaan roomkaas / sesam / unagisaus / mayo
- Kappa maki
- Komkommer
- Salmon maki
- Verse zalm
- Avocado maki
Salades
- Gerookte eendenborstsalade
- Cranberry dressing
- Chicken katsu salade
- Gefrituurde kipfilet / sesamdressing
- Thaise beef salade
- Cherry tomaatjes / pinda / thaise dressing
- Chuka wakame
- Zeewier / tropical dressing
Koude voorgerechten
- Smoky beef met meloen
- Gerookt rundvlees / meloen
- Beef tataki
- Licht gegrilde angus beef / rode uien spitskool / rucola / tataki saus
- Zalmtartaar
- Verse zalm / avocado / kappertjes / augurk wasabi-mayo
- Carpaccio
- Beef / pijnboompitjes / rucola / truffelmayo
- Tomatensalsa
- Tomaten / avocado / mais / rode uitjes peterselie
Warme voorgerechten
- Honey wings
- Kippenvleugels / honing
- Oblique stijl hot wings
- Kippenvleugels / honing / hot chili saus
- Spicy korean chicken
- Gefrituurde kip / kimchi saus
- Gyoza
- Kip dumplings / unagisaus
- Spring rolls
- Vegetarisch / sweet chilisaus
- Fish bites
- Gefrituurde koolvis / knoflooksaus
- Chili ebis
- Gegrilde garnalen
- Duck roll pancake (zelf oprollen)
- Gegrilde eend / komkommer /lente uien hoisin saus
- Yakitori
- Kippendijfilet / yakitorisaus
- Gefrituurde sui kau
- Gefri. dumplings / kip / garnaal zoetzure saus
- Ebi fry
- Gefrituurde garnalen / sweet chilisaus
- Gegrilde inktvis
- Gebakken uitjes / sojasaus
- Pil pil scampi
- Gegrilde garnalen / verse knoflook / chili knoflookolie
- Kipnuggets
- Gefrituurde kipsnacks / sweet chilisaus
- Mini frikandel
- Kip / mayo
- Chicken meatball
- Gefr. kipgehakt / licht gebonden soyasaus
Hoofdgerechten
- Bloemkoolsteak
- Gegrilde bloemkool / tomaat / rode ui griekse yoghurt
- Beef teriyaki
- Gegrilde biefblokjes / groenten / bolletje rijst
- Pepper beef
- Gegrilde biefblokjes / groene pepersaus groenten / bolletje rijst
- Flatbread met kalfsvlees
- Gegrilde kalfsvlees / sla / komkommer smokey bbq saus / knoflooksaus
- Kipsaté
- Kippendij spiesjes / pindasaus / kroepoek
- Mini burger
- 100% rundvlees / mini broodje huisgemaakte smokey saus
- Beef bali
- Stoofvlees / atjar / bolletje rijst
- Gegrilde zeebaars
- Zeebaarsfilet / groenten / aardappelpuree lemon vinaigrette
- Ravioli met truffelroomsaus
- Gevulde pasta / spinazie / ricotta parmezaan / truffelroomsaus
- Lamssaté
- Lamsvlees / pinda's / ketjapsaus / bolletje rijst
- Gestoofd lamsvlees
- Lamsvlees / bolletje rijst
- Gegrilde zalm
- Zalmfilet / groenten / soyasaus / bolletje rijst
Bijgerechten
- Stokbrood
- Kruidenboter
- Kroepoek
- Pindasaus
- Zure komkommer
- Edamame
- Japanse sojabonen
- Frites
- Rijst
- Churros
- Sesamballetjes
- Rode bonenpasta
- Atjar
- Ingelegde witte kool
Lunch - menu
- Zaterdag t/m zondag
- €32.5
- Inclusief frisdranken, koffie en thee)
- Kinderen 2 - 10 jaar
- €4
- Inclusief frisdranken, koffie en thee)
Lunch - soepen
- Wan tan soep
- Kip dumplings / garnaal /shitake / waterkastanje
- Tomatensoep
- Gebonden soep / vermicelli
Lunch - sushi
- Salmon sashimi
- Verse zalm
- Salmon nigiri
- Zalm nigiri
- Seared salmon nigiri
- Geflambeerde zalm / mayo / unagisaus
- California salmon roll
- Zalm / mayo / avocado / viseitjes
- Spicy tuna roll
- Tonijn / avocado / komkommer / sriracha-mayo
- Ebi furikake roll
- Gefrituurde garnaal / komkommer / japanse topping
- Crunchy chicken roll
- Gefrituurde kip / avocado / komkommer
- Veggie roll
- Komkommer/ avocado / oshinko / rode bieten / hummus
- Oblique double salmon roll
- Gefl zalm / zalmnmousse/ surimi/ avocado/ masago/ vermicelli /unagisaus/ mayo
- Cheesy salmon roll
- Gefl. zalm / komkommer / surimi / cheddar kaas / cheddar saus
- Chicken on fire
- Gefrituurde kip / avocado / sriracha-mayo
- Frikanroll speciaal
- Kipfrikandel/ mayo / curry/ gebakken uitjes
- Kappa maki
- Komkommer
- Sake maki
- Verse zalm / zeewier rol
Lunch - salades
- Gerookte eendenborstsalade
- Cranberry dressing
- Chicken katsu salade
- Gefrituurde kipfilet / sesamdressing
- Thaise beef salades
- Cherry tomaatjes / pinda / thaise dressing
- Chuka wakame
- Zeewier / tropical dressing
Lunch - koude voorgerechten
- Smoky beef met meloen
- Gerookt rundvlees / meloen
- Beef tataki
- Licht gegrilde angus beef / rode uien / spitskool/ rucola / tataki saus
- Zalmtartaar
- Verse zalm / avocado / kappertjes / augurk / wasabi-mayo
- Carpaccio
- Beef / pijnboompitjes / rucola / truffelmayo
Lunch - warme voorgerechten
- Honey wings
- Kippenvleugels / honing
- Oblique stijl hot wings
- Kippenvleugels / honing / hot chili saus
- Spicy korean chicken
- Gefrituurde kip / kimchi saus
- Gyoza
- Kip dumplings / unagisaus
- Spring rolls
- Vegetarisch / sweet chilisaus
- Fish bites
- Gefrituurde koolvis / knoflooksaus
- Yakitori
- Kippendijfilet / yakitorisaus
- Gefrituurde sui kau
- Gefrituurde dumplings / kip / garnaal / sweet chilisaus
- Ebi fry
- Gefrituurde garnalen / sweet chilisaus
- Gegrilde inktvis
- Gebakken uitjes / sojasaus
- Pil pil scampi
- Gegrilde garnalen / verse knoflook / chili / knoflookolie
- Kipnuggets
- Gefrituurde kipsnacks / sweet chilisaus
- Mini frikandel
- Kip / mayo
- Chicken meatball
- Gefr. kipgehakt / licht gebonden soyasaus
Lunch - hoofdgerechten
- Beef teriyaki
- Gegrilde biefblokjes / groenten / bolletje rijst
- Pepper beef
- Gegrilde biefblokjes / groene pepersaus / groenten / bolletje rijst
- Kipsaté
- Kippendij spiesjes / pindasaus / kroepoek
- Mini burger
- 100% rundvlees / mini broodje / huisgemaakte smokey saus
- Beef bali
- Stoofvlees / atjar / bolletje rijst
- Gegrilde zeebaars
- Zeebaarsfilet / groenten / aardappelpuree / lemon vinaigrette
- Ravioli met truffelroomsaus
- Gevulde pasta / spinazie / ricotta / parmezaan / truffelroomsaus
- Lamssaté
- Lamsvlees / pinda's / ketjapsaus / bolletje rijst
- Gestoofd lamsvlees
- Lamsvlees / bolletje rijst
Lunch - bijgerechten
- Stokbrood
- Kruidenboter
- Kroepoek
- Pindasaus
- Zure komkommer
- Edamame
- Japanse sojabonen
- Frites
- Rijst
- Churros
- Sesamballetjes
- Rode bonenpasta
- Atjar
- Ingelegde witte kool
Alcoholvrije cocktails
- Virgin pina colada
- €4
- Romig met een vleugje kokos-smaak en ananas
- Virgin sex on the beach
- €4
- Exotische vruchten en jus d'orange
- Virgin sensation
- €4
- Royal bliss berry sensation met een vleugje lychee smaak
- Virgin pornstar martini
- €4
- Intense passion smaak met een romige vanille smaak
- Virgin mojito
- €4
- Verse munt, limoen en suikersiroop
Calpis soda
- Aardbei
- €1
- Appel
- €1
- Ananas
- €1
- Blue curacao
- €1
- Cassis
- €1
- Citroen
- €1
- Cocos
- €1
- Grenadine
- €1
- Lychee
- €1
- Mango
- €1
- Passievrucht
- €1
- Perzik
- €1
- Watermeloen
- €1
Frisdranken (klein)
- Coca cola
- Coca cola zero
- Fanta cassis
- Fanta
- Sprite
- Fuze tea sparkling
- Fuze tea green
- Royal bliss ginger ale
- Royal bliss bitter lemon
- Royal bliss tonic
- Minute maid jus d'orange
- Minute maid appelsap
- Ananassap
- Chocomel
- Red bull
- €2
- Purezza water 35 ci
- Plat / bruisend
- Purezza water 75 ci
- Plat / bruisend
Warme dranken
- Verse muntthee
- Verse muntthee met kaneel
- Verse muntthee met gember
- Verse muntthee met citroen
- Verse gemberthee
- Verse gemberthee met kaneel
- Thee
- Japanse thee
- Warme chocomel
- Warme chocomel
- Met slagroom
- Koffie
- Decafé mogelijk
- Koffie verkeerd cappuccino
- Decafé mogelijk
- Espresso
- Dubbele espresso
- Latte macchiato
- €1
- Hazelnoot latte
- €1.5
- Vanille i jskoffie
- €2
- Warme chocomel
- €1.5
- Met slagroom & marshmallow
- Irish coffee
- €5
Mix dranken
- Bacardi cola
- €5
- Whiskey cola
- €5
- Malibu cola
- €5
- Campari jus
- €5
- Eristoff rode wodka red bull
- €6.5
Bieren (klein)
- Grolsch bier 25cl
- €2
- Grolsch weizen 30cl
- €2
- Asahi bier tap 25cl
- €2
- Grolsch bier malt 0,0%
- €1.5
- Grolsch radler 0,0%
- €1.5
- Grimbergen dubbel
- €2.5
- Grimbergen trippel
- €2.5
Huiswijnen
- Witte wijn
- €12
- Zoete witte wijn
- €12
- Rode wijn
- €12
- Rosé wijn
- €12
- Piccolo 20cl
- €5
- Prosecco
- €17.5
Wijn selectie - wit
- Sancerre sauvignon blanc
- €38
- Chardonnay lunaris
- €17.5
- Pinot grigio farina
- €17.5
- Rueda verdejo
- €17.5
Wijn selectie - rood
- Cabernet sauvignon
- €17.5
- Merlot
- €17.5
- Shiraz viognier
- €20
Gedistilleerd
- Sake warm/koud
- €5
- Dry gin
- €5
- Bacardi rum
- €5
- Vodka
- €5
- Red vodka (eristoff)
- €5
- Jameson
- €5
- Red label
- €5
- Black label
- €5
- Jack daniels
- €5
- Chivas regal
- €5
- Vieux
- €5
- Remy martin
- €5
Likeuren
- Campari
- €5
- Licor 43
- €5
- Baileys
- €5
- Amaretto
- €5
- Cointrau
- €5
- Tia maria
- €5
- Grand marnier
- €5
- Malibu
- €5
- Passoa
- €5
Shotjes
- Rocketshots
- €4
- Dropshot
- €4
- Sake shot
- €4
- Sambuca
- €5
Drankenkaart - cocktails
- Gin & tonic
- €6
- Gin en tonic, frambozen
- Pornstar martini
- €6
- Intense passion smaak met vodka
- Lychee delights
- €6
- Mooie sprankelend lycheelikeur met een vleugje prik
- Gin & tonic
- €6
- Gin en tonic, citrusvruchten
- Mojito
- €6
- Bacardi, munt, limoen en suikersiroop
- Peach tree
- €6
- Peachtree, licht verfrissend en laag in calorieën
- Watermeloen fizz
- €6
- Vodka, watermeloen, fris en zoet
- Sex on the beach
- €6
- Exotische vruchten, vodka en jus d'orange
- Pina colada
- €6
- Malibu, rum, room en ananassap
- Blue lagoon
- €6
- Fris en zoet met limoen
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.