Sauce tomate, mozzarella, artichaut à la romana, champignons, aubergines grillées, roquette, huile d’olive
Bahia
€14
Sauce tomate, crevettes non décortiquées, thon, oignons rouges, roquette
Obrigado
€14.5
Sauce tomate, mozzarella di buffala, tomates cerises, roquette, parmesan + au choix : jambon de parme, pesto ou saumon fumé, huile d’olive ou bresaola (boeuf séché), huile de truffe
Plats & Grillades
L’authentique 1/2 Poulet Braisé Au Charbon De Bois
€16.5
Marinade maison, aloko (bananes plantain frits), sauce verte et riz
Poulet Croustillant
€15.5
Blanc de poulet croustillant et sa sauce aigre-douce, frites obrigado
Travers De Porc Sauce BBQ
€15.5
Cuits au charbon de bois, frites obrigado
2 Burgers Brésilien
€15
Pain brioché, viande bovine hachée grillée au charbon de bois (cuisson à point), fromage au jalapenos, frites maison et salade
Feijoada
€16
Ragout de haricots noirs, viande de porc et de boeuf, riz blanc, chou vert, farofa (farine de manioc)
Bitoque
€12.9
Faux-filet de bœuf (cuisson à point), jambon blanc, œuf au plat, riz, frites obrigado et salade
Dorade Grillée
€26.5
Entière 600/800g cuite au charbon de bois, frites obrigado et riz
Moqueca De Peixe
€17
Poisson cuit au lait de coco, poivrons confits et riz blanc