Who is the chef at Occhiovivo! Bistrot?

At Occhiovivo! Bistrot, the chef is Alberto Rizzo.

What is the average price when eating at Occhiovivo! Bistrot?

If you plan to eat at Occhiovivo! Bistrot, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Occhiovivo! Bistrot have vegan options on the menu?

Yes, Occhiovivo! Bistrot has been identified as having vegan options on the menu.

Does Occhiovivo! Bistrot have vegetarian options on the menu?

Yes, Occhiovivo! Bistrot has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Occhiovivo! Bistrot have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Occhiovivo! Bistrot has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Occhiovivo! Bistrot have organic food options on the menu?

Absolutely, Occhiovivo! Bistrot has been identified as having organic food options on the menu.

Menu 2026 - Occhiovivo! Bistrot

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Last update

February 17, 2026

Chef

Alberto Rizzo

Type of cuisine

International

Menu photos (2)

All food photos (10)

Per iniziare

Lingua di vitello con salsa verde: €12
Insalata russa, uovo di quaglia e prosciutto cotto affumicato branchi: €12
Vellutata di fagiolo “cosaruciaru” di scicli, rosmarino e guanciale croccante: €12
Trippa di manzo alla parmigiana: €12
Baccalà mantecato, polenta e cavolo cappuccio marinato: €12
Fritto di cardoncelli e salvia in pastella: €12
Insalata di finocchi, arance e bottarga di san vito: €12
Tartare di lampuga e puntarelle: €12

A seguire

Calamarata al ragù di tonno e fagioli neri: €18
Maltagliati carciofi spinosi di menfi e “piacentinu” ennese: €18
Busiate con uova di pesce, pomodoro e capperi di salina: €18
Gnocchetti di patate al tartufo bianchetto siciliano: €18
Cappelletti, burro di sciaves, salvia e sugo d'arrosto: €18
Quiche lorraine ai cavolfiori, provola affumicata delle madonie ed erbette saltate: €18
Polpette di pesce azzurro al sugo alla palermitana: €18
Spezzatino di agnello, funghi porcini secchi e polenta gratinata: €18
Involtini di pesce spada con ripieno alle mandorle di noto, arance e caponata di finocchi: €18
Guancia di vitello brasata al nero d'avola con purè di patate: €18

Salumi e formaggi

Tuma di gangi gratinata con acciughe e zeste di limone: €12
Selezione di formaggi artigianali: piatto piccolo: €12
Selezione di formaggi artigianali: piatto grande: €18
Selezione di salumi di suino nero (macelleria la paisanella di mirto) con gnocco fritto: piatto piccolo: €14
Selezione di salumi di suino nero (macelleria la paisanella di mirto) con gnocco fritto: piatto grande: €20

Per concludere

Cestino croccante con panna montata, frutti di bosco e pistacchi di bronte: €8
Panna cotta con riduzione di melograno: €8
Cassatella calda con ricotta di gangi, scaglie di cioccolato e cannella: €8
Zuppa inglese: €8
Crostatina di pere alla cannella e cioccolato fondente 70%: €8

Degustazione di 4 antipasti

Degustazione di 4 antipasti a scelta: €20

Bevande

Rhum buck: €10
Rum mix, lime, ginger beer
Tommy's: €10
Tequila, agave, lime
Sidecar: €10
Cognac, cointreau, limone
Rob roy: €10
Whisky, vermouth, angostura
Margarita al melograno: €10
Tequila, cointreau, sciroppo di cannella, succo di melograno
Whiskey highball: €10
Whiskey, ginger ale, angostura
Hanky panky: €10
Gin, fernet branca, vermouth
House martini: €10
Bulldog gin, noilly prat infuso alle olive e cucunci
Horse's neck: €10
Cognac, ginger ale, angostura
Vivo spritz: €10
Italicus, biancosarti e prosecco

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