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Menu 2025 - Ocean Drive Sevilla
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Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (5)
All food photos (7)
Entrantes
- Ensalada de espinacas frescas, tomate cherry confitado, crema de aguacate y vinagreta de mostaza antigua.
- €13
- Bravas, con nuestra salsa casera y all i oli de ajo asado.
- €9
- Picadillo de pulpo, sopa fría de manzana verde y apio.
- €12
- Ensaladilla de gamba al ajillo con muselina de sriracha.
- €9
Arroces
- Risotto de chicharrones, boletus, trufa y huevo frito.
- €14
- Risotto provenzal con tomate seco, burrata y albahaca.
- €14
- Arroz seco de secreto ibérico, espárragos trigueros y setas de temporada.
- €16
Para compartir
- Nuestras croquetas (5 unidades).
- €11
- Saam de bacalao confitado con emulsión de escabeche tradicional y pico de gallo jalapeño.
- €13
- Carrillera ibérica roll, con cebolla morada encurtida, rúcula y mayo de kimchi-lima.
- €14
- Brioche báhn mi de pollo marinado, mayo de cacahuetes, cilantro y jengibre con aliño de col morada fresca y gel de bergamota.
- €15
- Choco roll, lechuga batavia con aliño de picada, mayo de tinta y ralladura de lima.
- €14
Hamburguesas
- Doble smash burger de carne madurada 45 días, con queso cheddar ahumado, cebolla caramelizada, crispy bacon con nuestra salsa de chile chipotle y encurtidos.
- €16
- Pollo crunch marinado, rúcula, queso edam y guacamole.
- €14
- Pulled pork, crema de pimiento frito, jamón crispy y al i oli de yema curada y ajo negro.
- €16
Postres
- Tarta de queso con cremoso de arándano.
- €6
- Aromas de sevilla.
- €6
- Chocolate en texturas.
- €6
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