Menu 2026 - Ode Cellar Door
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Last update
February 3, 2026
Chef
Cellar Door Team
Menu photos (2)
All food photos (158)
À la carte
- Edamame
- €4
- Edamame cozido com flor de sal
- Takoyaki
- €6
- Croquete de polvo e alheira acompanhado por maionese de dashi, molho tonkatsu e Katsuobushi
- Peixinhos da ODE
- €6
- Favas de feijão verde, pó de cogumelos e dashi
- Kinoko gyu udon
- €10
- Caldo de vaca com cogumelos, toque picante e massa udon
- Amazu Tofu Kinoko
- €8
- Tofu grelhado com cogumelos e molho agridoce
- Cha giò
- €6
- Rolinhos fritos recheados de cogumelos e vegetais com molho agridoce
- Tempura de gambas
- €16
- Gambas nobashi fritas em uma leve massa Japonesa
- Carpaccio
- €16
- Bife do lombo cortado com cebola frito, picles de gengibre, molho de soja e sake
- Oshizushi
- €10
- Sushi tradicional dos trabalhadores
- Kimchi to gyoza
- €7
- Gyoza de kimchi e tofu
- Nori ika kori
- €12
- Crocante de alga nori com choco cozinhado em kombu
- Burokkori
- €9
- Salada quente de bimis, espinafre, tofu e sementes de sésamo torradas
- Jagakara
- €8
- Nossas batatas bravas com molho de toban djan e katsuobushi
- Kakuni no aji
- €9
- Barriga de porco cozinhada lentamente, com pickles de cenoura
- Urinchi
- €12
- Frango frito à moda japonesa com molho de tomate picante
- Misuji sunomono
- €23
- Novilho ribatejano, picles de pepino, gengibre, malagueta e rebentos
- Bao
- €7
- Bao de bochecha de porco, com crocante de alho françês e malagueta
Sobremesa
- Tiramisu
- €8
- Com crocante de miso, whisky apple pie e telha de chocolate
- Chocolate mousse
- €6
- Mousse de chocolate, com chá verde, flor de sal e biscoito de amêndoa *contém sake
- Gomazakuro
- €6
- Sésamo preto, pistachio e romã
- Kyaramerukeki
- €8
- Bolo vegan de cacau com caramelo de soja e crocante de amendoim
Vinhos (garrafa)
- Ode semillon 2023
- €27
- Sabores suculentos de limão e lima. Esse vinho adora fritos.
- Ode viognier 2023
- €22
- Intenso no pêssego e nectarina, ideal com sushi e sashimi.
- Ode fernão pires 2024
- €22
- Bem estruturado, aromático e saboroso. Vai bem com tudo!
- Ode arinto 2023
- €27
- Elegante e complexo, é uma tentação.
- Ode feitoà mão 2023
- €40
- Um blend de castas brancas fermentada e envelhecida durante 9 meses em ânfora. Uma ode à tradição.
- Ode phosphorus 2023
- €47
- Elegante, delicado, mineral e fumado
- Ode enóloga branco 2023
- €86
- Elegância portuguesa no seu melhor. Uma ode a um blend icónico de uvas.
- Ode enóloga tinto 2023
- €86
- A nossa expressão mais elevada da beleza exótica que é a Touriga Nacional
- Ode rosé 2024
- €27
- Orgulhosamente rosa e cheio de sabor!
- Ode touriga nacional 2023
- €25
- Este vinho destaca o lado mais suave e sedutor da Touriga
- Ode 'lagares' touriga nacional 2022
- €35
- Expressão mais atrevida que um touriga poderia ter. surpreenda-se!
- Ode 'única' touriga nacional 2025
- €24
- Divertido, leve, fresco e intoxicante. Relaxe, o vinho está aqui para ser apreciado!
- Ode quarteto 2023
- €22
- Cofermentação de alicante bouschet, touriga nacional, trincadeira e cabernet sauvignon. Delicioso!
- Ode ´amphora´ alicante bouschet 2023
- €40
- Um vinho moderno feito a partir de uma tradição com 8000 anos. Mínima intervenção no seu melhor!
Bebidas
- Água (com ou sem gás)
- €1.5
- Coca-cola
- €2.5
- Sumo biológico
- €3
- Café
- €1
- Estrella damm 20cl
- €2
- Cerveja kirin
- €4
- Gin tónico / gin'apple (venakki)
- €10
- Cocktail ode on
- €7
- Moonshine apple pie
- €6
- Portuguese venakki whisky
- €8
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