Who is the chef at Odetti Bistro?

At Odetti Bistro, the chef is José Antonio Guillermo.

What is the average price when eating at Odetti Bistro?

If you plan to eat at Odetti Bistro, the average price should be around €50. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Odetti Bistro have vegetarian options on the menu?

Yes, Odetti Bistro has been identified as having vegetarian options on the menu.

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Menu 2025 - Odetti Bistro

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Last update

July 21, 2025

Chef

José Antonio Guillermo

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All food photos (14)

Para compartir - tapas

Anchoas del cantábrico: €17.5
Ración de pan de cristal: €3.5
Jamón ibérico de bellota: €24.5
Nuestra versión de patatas bravas: €12
Croquetas de jamón ibérico: €11.5
Croquetas de boletus: €11.5

Entrantes fríos

Ensalada de burrata, y helado de albahaca: €17.95
Vieras, papada de cerdo ibérico y parmentier de patata: €21.5
Alcachofas del prat del llobregat con trufa del pirineo: €24
Sopa de pescado desmigado con toreadora de ajoaceite: €18.5
Tartar de salmón y aguacate: €16.5
Tarrina de foie con manzana, y reducciones de pedro ximénez: €22.95

Platos principales

Canelones rossini con bechamel trufada: €17.8
Arroz cremoso de setas con panceta ibérica: €19.5
Nuestro arroz seco de pichón: €26
Puré de patata con huevo frito y foie: €16.95

Pescados

Bacalao de islandia al pil pil o donostierra: €26.5

Carnes

Magret de pato con salsa agridulce: €26.5
Cochinillo deshuesado al horno con gratén de patatas y mermelada de tomate: €26.5
Onglet de buey con falso trinchado y cebolla confitada: €23.5
Steak tartar de buey: €27.5
Carrilleras de cerdo ibérico cocinadas a la antiga: €22.5

Postres

Eclair con crema de frutos secos salvajes: €8
Torrija de santa teresa con helado de vainilla: €8
Pana cota con fresas a la pimienta y helado de vainilla - cheese cake: €8
Milhojas de nata y frutos rojos: €8
Tarta fina de manzana con helado de canela: €10
Helados y sorbetes artesanos: €7
Coulant de chocolate con helado de avellana: €10

Drinks

Café solo: €2
Botella de vino: €27
Copa de vino: €3.5

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