Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 7, 2025
Type of cuisine
Italian
All food photos (3)
Snack
0live
€2.5
Pistacchi
€1.5
Mandorle tostate
€2
Mandorle tostate a km zero dell'azienda agricola maccarese spa
Lupini
€2
Nella tradizione romana si chiamano 'fusaje' i lupini, conservati in salamoia, sono uno snack sano e che ci porta indietro nel tempo
Taglieri
Esploratore
€9
Un assaggio di 6 tra i nostri migliori prodotti, 3 formaggi e 3 salumi, per esplorare insieme il gusto del nostro racconto gastronomico,
Dica cheese
€9
A noi un buon formaggio fa spuntare un bel sorriso e a voi? 5 assaggi dei nostri formaggi d'eccellenza, a richiesta può essere inserito un formaggio vegano
Distinti salumi
€10
Può quasi essere considerato il nostro 'benvenuto' e quello dei nostri amici produttori. Una selezione di 5 dei nostri migliori salumi da godersi in abbinamento con vino e birra oppure in semplice golosità
Sensoriale: gusti delicati
€8
Una selezione di 2 salumi e 2 formaggi scelti tra quelli con il gusto più delicato accompagnati da due bruschette con olio extravergine dal gusto delicato e profumato. Un'esperienza sensoriale per i più sensibili.
Sensoriale: gusti intensi
€8
Selezione di 2 salumi e 2 formaggi dai gusti più intensi tra tutti quelli del nostro panorama, in abbinamento 2 bruschette con olio extravergine dal gusto intenso e note piccanti ed amare
Baccanale
€18
Un vero tripudio di assaggi, gusti e sapori per godere a pieno della serata, 5 salumi e 5 formaggi in abbinamento con sottoli e bruschette golose (consigliato x 2 persone)
Per diana
€7
Protettrice degli animali selvatici, custode delle fonti e dei torrenti, la latina diana avrebbe forse amoto i 'formaggi' vegani e di certo avrebbe gradito questo tagliere, 3 diverse tipologie di 'formaggio' vegetale, fattoria della mandorla(rieti) in abbinamento a verdure sottolio e bruschetta
Crostini, bruschette, pinza
Burro e alici
€3.5
Crostini della tradizione romana con ingredienti gourmet, burro da panna di latte biologico e alici del cantabrico (2pezzi)
Bruschette
€4
Pane tostato da gustare con creme realizzate da noi, oppure nella versione più classica con pomodorini, che diventano, in inverno, pomodorini semisecchi gialli e rossi (2pezzi)
Focaccia bianca
€4
Una focaccia, con impasto della pinza, bianca con olio extravergine e rosmarino fresco da accompagnare ai tuoi taglieri o goderti così, semplicemente buona
Pinza gourmet
€8.5
Impasto pinza, farcita in versione gourmet, personalizzabile in base ai vostri gusti e alle verdure di stagione disponibili
Ho un pò più di fame
Lasagnetta classica
€6
Una lasagnetta classica per fermare l'appetito o da condividere per ritrovare il gusto che tutti amiamo
Polpette di bollito
€6
Dalla tradizione romana uno dei grandi classici, con qualche piccola nota personale, un intramontabile gioia dei sapori di una volta. (2 pezzi)
Tortilla
€5
In realtà la nostra tradizione la chiama frittata, ma è cotta in forno ed ha al suo interno patate ma anche verdure di stagione, porri o cipollotti freschi, tutta da gustare
Polpette golose di baccalà
€7
La tradizione tutta romana del baccalà diventa polpetta e si mixa con profumi lontani, tutta da scoprire. (2 pezzi per porzione)
Lasagnetta bianca
€6
Una lasagnetta bianca con verdure di stagione
I love veggies
Patate in chips
€5
Da patatas nanas le chips golose, servite calde, naturali, artigianali, super crunchy ed extra spessore
Tagliere per diana
€7
Protettrice degli animali selvatici, custode delle fonti e dei torrenti, la latina diana avrebbe forse amoto i 'formaggi' vegani e di certo avrebbe gradito questo tagliere, 3 diverse tipologie di 'formaggio' vegetale, fattoria della mandorla(rieti) in abbinamento a verdure sottolio e bruschetta
Hummus di ceci
€5
Spezie orientali e sapori mediterranei si fondono in questa crema sempre più amata, servita con crostini, da condividere o mangiare da soli, fino a leccarsi le dita
Verdure di stagione
€5
Sempre disponibile una porzione di verdure del giorno e di stagione, scottata, stufata o saltata in padella, chiedi al personale quelle disponibili oggi
Zuppa del giorno
€6
Zuppe di stagione, base di verdure fresche e legumi. Chiedi al personale la zuppa del giorno
Dessert
Docli del Gorno
€4
Bevande
Birre Artigianali
€5
Acqua
€2
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Officina Alimentare Fiumicino, the average price should be around €18. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Officina Alimentare Fiumicino has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Officina Alimentare Fiumicino has been identified as having organic food options on the menu.
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