Menu 2025 - Offish - Officina del Mare
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Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (1)
All food photos (179)
Antipasti
- Nuggets di tonno
- €12
- Salsa aioli, gel di cipolla caramellata
- Spiedini di seppia
- €13
- Gratinati alla paprika, papaya, ketchup ai peperoni dolci
- Offish & chips
- €12
- Nasello, salsa tartara, patatine fritte home made
- Nikuman alle mazzancolle
- €13
- Porro, bisque piccante al gochujang
- Carpaccio in ceviche del giorno
- €14
Primi
- Carbonara di tonno
- €16
- Pasta fresca homemade, tonno cotto e crudo, katsuobushi, uovo, pecorino
- Raviolo verde di branzino
- €19
- Sugo di asparagi, limone
- Garganelli home made gialli e neri
- €19
- Pesto di pistacchio, tartufi di mare
- Risotto del giorno
- €21
Secondi
- Tentacoli di polpo BBQ
- €17
- Salsa barbecue, spuma di patate, taccole, melanzana arrosto
- Baccalà confit allo zenzero
- €19
- Crema di piselli, insalata di finocchi, more
- Fritto misto
- €15
- Tonno alla milanese
- €20
- Rucola, wasabi, gel di gin lemon
- Trancio di pescato del giorno
- €21
- Verdure di stagione saltate e croccanti, fondo bruno
Offish’s burgers
- Hamburger di tonno
- €15
- Maionese alla menta, melanzana fritta
- Fish burger di polpo
- €15
- Provola affumicata, crema di asparagi
- Fish burger di gamberi
- €15
- Salsa tartara, cecina, avocado
- Fish burger di seppia
- €15
- Salsa ai peperoni dolci, taccole
- Fish burger di seppia
- €15
- Maionese al gochujang, spinaci, pomodori secchi
- Surf & turf
- €24
Dessert
- Tiramisù al pistacchio
- €7
- Lemon curd
- €7
- Crumble al cioccolato
- Cheesecake
- €7
- Fragole o cioccolato
- Pan di spugna
- €7
- Frutti di bosco, crema pasticcera
Menù degustazione
- Menù degustazione (a persona)
- €40
Vino bianco
- Chablis
- €55
- Chartron et trébuchet meursault - francia 12,5 % alc
- Ansonica dell'elba D. O. C. (75cl)
- €41
- Chiesina di lacona campo nell'elba - toscana 12,5 % alc
- Vermentino di gallura superiore D. O. C. G. (75cl)
- €35
- Jankara sant'antonio di gallura - sardegna 14 % alc
- Bolgheri vermentino D. O. C. (75cl)
- €32
- Cipriana castagneto carducci - toscana 13,5 % alc
- Gewurtztraminer D. O. C. (75cl)
- €32
- Girlan appiano - sudtirol alto adige 15 % alc
- Roero arneis D. O. C. G. (75cl)
- €31
- Alberto oggero santo stefano roero - piemonte 13 % alc
- Pinot grigio D. O. C. (75cl)
- €25
- Girlan appiano - sudtirol alto adige 13,5 % alc
- Chardonnay D. O. C. (75cl)
- €25
- Girlan appiano - sudtirol alto adige 13,5 % alc
- Riesling D. O. C. (75cl)
- €24
- Maso poli rovere della luna - trentino 13 % alc
- Pecorino colline pescaresi I. G. T. (75cl)
- €22
- Nic tartaglia alanno - abruzzo 13,5 % alc
- Ribolla gialla I. G. T. (75cl)
- €21
- Le monde prata di pordenone - friuli venezia giulia 13 % alc
- Pinot bianco D. O. C. (75cl)
- €21
- Le monde prata di pordenone - friuli venezia giulia 13 % alc
- Sauvignon D. O. C. (75cl)
- €21
- Le monde prata di pordenone - friuli venezia giulia 13 % alc
- Falanghina I. G. T. (75cl)
- €20
- Torricino tufo - campania 13 % alc
- Malvasia lunga I. G. T. (75cl)
- €19
- Beconcini san miniato - toscana 12,5 % alc
- Muller thurgau D. O. C. (75cl)
- €18
- Gaierhof rovere della luna -trentino 12,5 % alc
- Vernaccia di san gimignano D. O. C. G. (75cl)
- €18
- Fontaleoni san gimignano - toscana 12.,5 % alc
Spumanti e prosecco
- Franciacorta brut "primus" D. O. C. G.
- €40
- Franca contea adro - lombardia 12,5 % alc
- Siris trento D. O. C.
- €32
- Gaierhof rovere della luna - trentino alto adige 12,5 % alc
- Carte blanche brut
- €29
- Salasar blanquette de limoux - francia 12 % alc
- Valdobbiadene prosecco superiore D. O. C. G.
- €24
- Ca di rajo san polo di piave - veneto 11 % alc
- Pinot nero rosè brut
- €21
- Le monde prata di pordenone - friuli venezia giulia 11,5 % alc
- Ribolla gialla brut
- €21
- Le monde prata di pordenone - friuli venezia giulia 11,5 % alc
Vino rosso
- Pinot nero superiore D. O. C.
- €34
- Maso poli rovere della luna - trentino 13,5 % alc
- Chianti classico D. O. C. G.
- €27
- Setriolo castellina in chianti - toscana 13,5 % alc
- Cabernet franc
- €21
- Le monde prata di pordenone - friuli venezia giulia 13 % alc
Vino rosè
- Cannonau di sardegna erèssia
- €26
- G. sedilesu mamoiada - sardegna 13, 5 % alc
- Fresco di rose tempranillo toscana I. G. T
- €23
- Beconcini san miniato - toscana 12% alc
- Cerasuolo d'abruzzo D. O. C.
- €22
- Nic tartaglia alanno - abruzzo 13,5 % alc
Birre artigianali toscane (33cl)
- Birrificio aries focus rossa
- €6
- Classico colore rosso cupo, corposa e dal forte contenuto alcolico. Alc %7
- Birrificio aries aqua bionda
- €6
- Classico colore oro chiaro, gusto complesso e aroma ricco con malto speziato. Alc %5
- Birrificio aries aera sweet
- €6
- Sapore dominante di malto bruciato e cioccolato nero ma con retrogusto dolce. Al palato risulta essere corposa e cremosa con una leggera carbonazione. Alc %5
- Birrificio aries terra ambrata
- €6
- Colore giallo intenso con riflesso color miele e dalla schiuma bianca e persistente. Sapore dolce dato dal caramello, note fresche e erbacee dei luppoli aromatici. Alc %7
- Birrificio nemus vulpes golden ale
- €6
- Birra dorata, limpida e molto profumata. Amaro elegante ed equilibrato, note di agrumi e the verde con sentori di frutta tropicale sul finale. Alc % 4,5
- Birrificio nemus dama weissbeer
- €6
- Birra chiara, dorata, amaro equilibrato con finale secco e pulito. Dissetante con leggere note di banana e chiodi di garofano. Alc % 4,5
- Birrificio nemus sus belgian ale
- €6
- Birra dorata, brillante. Importante aroma di pepe, frutti rossi e spezie. Amaro ben bilanciato con note alcoliche pronunciate. Alc % 7,5
- Birrificio nemus otus douple IPA
- €6
- Birra ambrata, amaro prorompente ma equilibrato con corposità strutturata. Sentori di pompelmo e frutta tropicale. Alc % 6,5
Cocktails
- Aperol spritz
- €7
- Campari spritz
- €7
- Limoncello spritz
- €7
- Martini spritz
- €7
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