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Menu 2025 - Oggi Beach Senigallia
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Chef
Michele Nanna
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (3)
All food photos (19)
Appetizer
- Mare crudo (2 pax)
- €45
- Tartare di tonno
- €19
- Tartufo nero e crema di melanzana affumicata
- Carpaccio di salmone marinato all’aneto
- €16
- Calamaro ripieno panure di alici e provola affumicata salsa di pomodorini del piennollo
- €16
- Baccala in pastella
- €15
- Tortino, scarola, uvetta e pinoli
- Battuta di filetto con salsa bernese e pac ca sassi
- €19
First courses
- Spaghettone quadrato ostriche tequila e lime
- €21
- Pacchero in trafila di bronzo allo scoglio
- €20
- Raviolo di bufala
- €16
- Filetto di orata datterini gialli confit
- Vermicelli
- €17
- Vongole, zucchine scapece e menta
Main courses
- Ricciola in crosta di panko e mandorle tostate
- €21
- Tataki di tonno in crosta di sesamo bianco/nero salsa di soya e passion fruit
- €19
- Filetto di rombo al porto lamelle di fichi
- €19
- Polpo croccante
- €18
- Patate, crema di carote e zenzero
- Filetto di manzo marinato alla birra rossa con patate novell
- €22
Side
- Misticanza
- €5
- Patate al forno
- €6
- Verdure grigliate
- €6
Pizze
- DOP
- €12
- Pomodoro s. marzano, mozzarella di bufala do, parmigiano reggiano e olio evo
- Don lorenzo
- €14
- Bufala, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, scaglie di grana, olio evo a crudo
- Crostacea
- €18
- Mozzarella di bufala, pomodorini gialli e rossi, tartare di gambero
- Burrata e alici
- €18
- Burrata, alici del cantabrico, pomodoro datterino giallo e mozzarella di bufala
- Pinna gialla
- €18
- Tartare di tonno, stracciatella e polvere di limone
- Salmone
- €16
- Fior di latte, pomodorini secchi, burrata, salmone affumicato e rucola
Dessert
- Semisfera di cioccolato bianco e fragole
- €7
- Mousse al cioccolato fondente con croccante
- €8
- Brownie fondente granella di nocciole gelato vaniglia
- €10
- Cheesecake scomposta passion fruit
- €7
Bevande
- Acqua
- €3
- Caffè
- €2
- Calice di vino da
- €6
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