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Menu 2025 - Ohana Ristorante Gourmet
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Last update
August 4, 2025
Menu photos (10)
All food photos (60)
Aperitivo rinforzato
- Tagliere per 2 persone - selezione di salumi e formaggi madoniti
- €25
- Tagliere per 2 persone - selezione di crudi e affumicati di pesce
- €35
Antipasti
- Cruditè della casa
- €25
- Millefoglie di polpo e patate
- €16
- Tagliatelle di seppia su vellutata di piselli e finto caviale
- €20
- Sashimi di tonno servito su colatura di mozzarella e brunoise di pesche
- €18
- Patate & cozze 2.0 servite su vellutata di patate viola con chips di patate viola
- €15
- Sashimi di tonno servito su colatura di mozzarella e brunoise di pesche
- €15
Primi
- Perle di riso al nero di seppia, burro di gamberi con stracciatella e quenelle di gambero rosso
- €24
- Tonnarello al ragù di polpo e scaglie di mandorla
- €20
- Tonnarello con vongole e salicornia
- €22
- Tonnarello con crema di zafferano, fiori di zucca e polvere di pistacchio
- €20
- Busiate alla norma ai 3 pomodori su fonduta di ricotta e croccante di melanzane
- €15
- Ravioli con burrata mantecati al burro, con tartare di scampi, zeste di limone e katsuobushi
- €24
Secondi
- Frittura di calamari e gamberi rosa
- €20
- Tataki di tonno al sesamo su crema di zucchina e pomodori confit
- €22
- Polpo scottato su crumble di pane, cipolla caramellata, pomodorini confit, capperi e maionese di polpo
- €20
- Filetto di vitello scaloppato in salsa vinegrette
- €25
- Tagliata di manzo su letto di misticanza e grana
- €22
Contorni
- Verdure grigliate
- €5
- Patate al forno
- €5
- Verdure di stagione
- €5
- Insalata mista
- €5
Dolci
- Cannolo siciliano
- €5
- Cheesecake vari gusti
- €5
- Frutti di bosco, pistacchio, cioccolato
- Tiramisù
- €6
- Crumble di cacao con gelato alla vaniglia
- €5
- Macedonia di frutta fresca
- €5
Menù degustazine “in giro per la sicilia”
- Menù di pesce
- €75
- Selezione dello chef di 4 portate
- Menù di carne
- €55
- Selezione dello chef di 4 portate
- Degustazione di vini
- €30
- Abbinamento di 4 calici in base al menù scelto
Menù bimbi
- Pasta al pomodoro
- €8
- Cotoletta e patatine fritte
- €10
Vini dessert & amari
- Tenuta regaleali diamante traminer moscato giallo
- €7
- Talisker whiskey
- €10
- Amari
- €5
- Zacapa rum
- €10
- Grappa bianca barrique
- €7
- Limoncello
- €5
Bibite
- Acqua osmotizzata
- €3
- Naturale - frizzante
- Bibite in bottiglietta vetro
- €3
- Coca-cola / coca cola zero / fanta / sprite
Cocktails
- Spritz aperol
- €7
- Spritz campari
- €7
- Limoncello spritz
- €7
- Margarita
- €8
- Cosmopolitan
- €9
- Espresso martini
- €8
- Gin tonic/lemon
- €8
- Vodka tonic/lemon
- €8
- Rum & cola
- €8
- Whiskey cola
- €8
- Negroni
- €9
- Negroni sagliato
- €9
- Americano
- €8
Birre
- Messina cristalli di sale cl. 33
- €4
Birra alla spina - 0,2cl
- Raffo
- €4
- Peroni rossa
- €4
- Peroni bianca
- €4
Vini bianchi
- Didyme
- €42
- Sul vulcano
- €7
- Grillo d’altura
- Val di tana
- €30
Vini rossi
- Gaia nera etna rosso
- €45
- Sallier de la tour
- €35
- Cygnus
- €35
- Guarnaccio
- €30
- Le righe
- €30
Vini rosè
- Sul vulcano
- €26
- Sallier de la tour madamarosè
- €30
Bollicine
- Astoria lounge
- €20
- Alta langa
- €35
- D’altura brut nature
- €35
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