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Ohimà restaurant
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Last update
September 7, 2024
Chef
Luigi Collina
Type of cuisine
Italian
Breakfast
- Cornetto classico
- €5
- (albicocca pellecchiella del vesuvio, crema pasticcera, crema di nocciole)
- Cornetto vegano ai cereali
- €5
- (frutti di bosco, albicocca pellecchiella del vesuvio, fichi del cilento)
- Sfogliatella
- €5
- Banana bread, nocciole e cannella
- €10
- Pancakes, sciroppo d’acero e mirtilli
- €13
- Yogurt bianco di bufala, muesli e frutta fresca
- €13
- Avocado toast
- €13
- Avocado, semi misti e lime
- Salmone affumicato
- €18
- Pane ai cereali, formaggio fresco, salmone affumicato, rucola
- Ohimà toast
- €15
- Prosciutto cotto, caciocavallo e confettura di fichi
- Uovo alla benedict
- €15
- Bliny, uovo bio in camicia, pancetta di maiale rosa, salsa olandese
Drinks
- Espresso
- €3
- Caffè americano
- €5
- Cappuccino
- €5
- Iced latte
- €8
- Thè e tisane
- €5
- Premuta d’arancia
- €8
- Nettari e succhi “marco colzani”
- €7
- (pera, mela, pesca, mango, mirtillo, ananas, pompelmo)
- Thè freddo “marco colzani”
- €7
- (nero darjeeling)
- Bibite gassate
- €6
- Acqua minerale 0,75cl
- €3.5
- (naturale, frizzante)
- Calice di vino
- €10
- (sparkling, white, red, rose)
- Birra alla spina
- €7
- Small
- Spritz
- €15
- (aperol, campari, limoncello, ohimà)
- Bellini
- €15
- Mimosa
- €15
Lunch - antipasti
- Alici marinate, timo e agrumi della costiera
- €18
- Fiori di zucchine ripieni di ricotta, basilico e limone
- €20
- Polpette di melanzane, ristretto di pomodoro, cacioricotta del cilento
- €20
- Totani e patate alla praianese
- €25
Insalate & bowls
- Mozzarella di bufala campana, selezione di pomodori locali e gazpacho mediterraneo
- €18
- Polpo al vapore, rucola, provolone del monaco
- €25
- Caesar salad
- €22
- Lattuga, pollo grigliato, crostini di pane, parmigiano reggiano 30 mesi, salsa caesar
- Riso ebano, ventresca di salmone affumicato e avocado
- €25
Pasta
- "pignatiello" di gnocchi alla sorrentina
- €22
- Candele corte di gragnano al ragù di polpette e ricotta di fuscella
- €26
- Caserecce integrali, melanzane, pomodorino del piennolo confit, pesto di basilico
- €24
- Spaghetti di gragnano alle vongole veraci
- €30
- Tagliolini alla nerano, crudo di gambero rosso e fiori di zucchine
- €32
Griglia & sandwiches
- Ohimà burger
- €22
- Hamburger di scottona, provola affumicata, zucchine grigliate, ketchup di datterino giallo. Servito con patatine fritte.
- Pollo ruspante alla diavola, peperoni arrosto, capperi e olive
- €28
- Lobster roll
- €28
- Astice grigliato, maionese al lime, cuore di sedano, lattuga baby, erba cipollina. Servito con patatine fritte
- Pescato del giorno alla griglia, zucchine alla scapece, olio alla menta
- €35
Pizza - le tradizionali
- Margherita
- €15
- Pomodoro s.marzano, fiordilatte, olio evo, basilico
- Marinara
- €13
- Pomodoro s.marzano, aglio, origano di montagna, olio evo
- Napoletana
- €16
- Pomodoro s.marzano, aglio, origano di montagna, alici di cetara, olive caiazzane, olio evo
- Cosacca
- €15
- Pomodoro s.marzano, pecorino “il calcagno”, concentrato di pomodorino del piennolo, olio evo
- Bufalina
- €18
- Pomodoro s.marzano, mozzarella di bufala campana, olio evo, basilico
- La collinetta
- €20
- Pomodori di sorrento, mozzarella di bufala campana, zest di limone, provolone del monaco, olio evo
Pizza - le classiche
- Diavola
- €18
- Pomodoro s.marzano, fiordilatte, spianata piccante calabrese, olio evo, basilico
- Capricciosa
- €20
- Pomodoro s.marzano, fiordilatte, prosciutto cotto, salame napoletano, funghi champignon, olive caiazzane, olio evo, basilico
- Caprese
- €20
- Base focaccia, pomodoro sorrentino, mozzarella di bufala campana, origano di montagna, olio evo, basilico
- Mmesca francesca
- €18
- Fiordilatte, verdure miste di stagione, olio evo, basilico
- Claretta
- €20
- Base focaccia, prosciutto crudo di parma, rucola, scaglie di parmigiano reggiano, pomodorini, olio evo
- 4 formaggi
- €20
- Fiordilatte, provola di agerola, blu di bufala, provolone del monaco
- Giulietta
- €18
- Fiordilatte, pepe, pecorino bagnolese, parmigiano reggiano 30 mesi, olio evo
- Sud
- €20
- Passata di pomodorino giallo corbarino, fiordilatte, nduja, olio evo
Pizza - le gourmet
- Paradiso
- €22
- Crema di pistacchio, fiordilatte, stracciata di bufala campana, mortadella di bologna, granella di pistacchio
- Lindarella
- €20
- Pomodoro s.marzano, fiordilatte, parmigiana di melanzane, fonduta di parmigiano reggiano, olio evo, basilico
- Nerano
- €20
- Crema di zucchine, fiordilatte, zucchine fritte, provolone del monaco, olio evo, basilico
- Iolandella
- €20
- Fiordilatte, pancetta di maiale rosa del sannio, pomodorino giallo, provolone del monaco, olio evo, basilico
- Cirù
- €20
- Fiordilatte, pomodorini, melanzane, pecorino “il calcagno”, salsiccia al finocchietto, olio evo, basilico
- Il mio amico chef
- €22
- Ragù di pomodoro s.marzano, polpette di marchigiana, fiordilatte, fonduta di parmigiano reggiano 30 mesi, olio evo
- Ohima
- €18
- Pancetta di maiale nero casertano, provola di agerola, cipolle di tropea, olio evo
Dolci
- Torta caprese al limone della costiera con gelato al limoncello
- €12
- Tartelletta di pasta frolla con crema chantilly alla vaniglia e frutti di bosco
- €12
- Tiramisù al caffè espresso napoletano
- €12
- Sorbetto all'anguria e lime
- €12
Fai fa’ a mammà
- Menù degustazione da 5 portate
- €90
- Con abbinamento vini 3 calici
- €130
- Con abbinamento vini 5 calici
- €150
Ohima’re
- Il caviale - up stream - black russian traditional adams 10 gr
- €45
- Le ostriche - cadoret - fine binic selvaggia n° 2
- €6.5
- Le ostriche - cadoret - perle noire n° 2
- €9
- I crostacei - borgo di mare - gambero rosso i
- €10
- I crostacei - borgo di mare - mazzancolla i
- €7
- Il pesce - sashimi di ricciola
- €18
- Il pesce - carpaccio di baccalà
- €18
La dispensa
- Selezione di salumi artigianali
- €30
- Selezione di formaggi
- €25
- Con miele e confetture
- Filetti di acciughe del cantabrico “rosalita”
- €20
- Con burro montato e pane al finocchietto fatto in casa
- Salume di salmone stagionato
- €30
Dinner - antipasti
- Astice alla griglia laccato al miele di agrumi, giardiniera estiva, salsa olandese
- €35
- Fiori di zucchine ripieni di ricotta e fiordilatte, millefoglie di zucchine alla scapece, olio alla mentuccia
- €25
- Tonno scottato, anguria marinata, gazpacho mediterraneo
- €30
- Tartare di bufalo, tuorlo d'uovo, tartufo nero
- €28
Primi
- Tortelli ripieni di coniglio all'ischitana, ristretto di pomodorino del piennolo, erbette aromatiche
- €35
- Tagliolini all'uovo, burro nocciola, tartufo nero
- €35
- Risotto al pomodoro, provola affumicata, crudo di scampi
- €38
- Pasta e patate al ragù di totani rossi locali
- €32
Secondi
- Ricciola in panko, lattughino alla brace, salsa caesar fatta in casa
- €38
- Baccalà in foglie di limone, sedano rapa, beurre blanc agli agrumi
- €35
- Variazione di agnello laticauda, carota affumicata e semi di senape
- €38
- Filetto di valdostana, cremoso di patate, cipollotto, chutney di prugne
- €40
Pizza - le tradizionali
- Margherita
- €15
- Pomodoro s.marzano, fiordilatte, olio evo, basilico
- Marinara
- €13
- Pomodoro s.marzano, aglio, origano di montagna, olio evo
- Napoletana
- €16
- Pomodoro s.marzano, aglio, origano di montagna, alici di cetara, olive caiazzane, olio evo
- Cosacca
- €15
- Pomodoro s.marzano, pecorino “il calcagno”, concentrato di pomodorino del piennolo, olio evo
- Bufalina
- €18
- Pomodoro s.marzano, mozzarella di bufala campana, olio evo, basilico
Pizza - le gourmet
- Via dei coralli
- €20
- Passata di pomodorino di corbara a "pacchetelle", fiordilatte di sorrento, alici di cetara, olio evo, basilico
- La scalinatella
- €24
- Base focaccia, stracciata di bufala campana, crudo di gambero rosso, zest di limone, olio evo, basilico
- Viale pasitea
- €25
- Crema di cipollotto nocerino, fiordilatte di sorrento, tartufo nero, olio al tartufo
- Il mio amico chef
- €22
- Ragù di pomodoro s.marzano, polpette di marchigiana, fiordilatte, fonduta di parmigiano reggiano 30 mesi, olio evo
Dolci
- Profiteroles al cioccolato
- €13
- Mousse al cocco, mango e lime
- €13
- Tartelletta con ricotta di bufala, fichi e noci caramellate
- €13
- Sorbetto al melone cantalupo
- €13
Ohima’ cocktails
- Monte-mule
- €15
- Montenegro, fresh lime juice and ginger beer
- Pisco sour
- €15
- Pisco capel, fresh lime juice, simple syrup, and few drops of egg white
- Mi.to.
- €15
- Bitter campari and red vermouth
- Oaxaca old fashioned
- €15
- Angostura bitter, agave syrup, mezcal, and tequila
- Alabama slammer
- €15
- Gin, southern comfort, granatina syrup, disaronno, and fresh orange juice
Ohima’ spritz selection
- Ohimà spritz
- €15
- Bitter aperol, fresh orange juice, passion fruit syrup, prosecco, and a splash of fernet branca
- Select spritz
- €15
- Select, prosecco, and soda water
- Cynar spritz
- €15
- Cynar, prosecco, and soda water
- Venturo spritz
- €15
- Venturo, prosecco, and soda water
- Hugo spritz
- €15
- Saint germain, prosecco, and soda water
Ohima’ virgin
- Florida
- €12
- Fresh orange juice, fresh lemon juice, fresh grapefruit juice, and grenadine syrup
- Giappo
- €12
- Elderflower syrup, fresh lime juice, green apple juice, and ginger ale
- Shirley temple
- €12
- Grenadine syrup and ginger ale
- Gin tonic alcohol free
- €12
- Tanqueray 0.0% and indian tonic water
Gintoneria
- Sabatini
- €20
- Gin del professore la madame
- €19
- Gin del professone le monsieur
- €19
- Gin arte
- €17
- Taurus black gin
- €15
- Corricella
- €16
- Bulldog
- €15
- Tanqueray n°10
- €16
- Bombay sapphire
- €15
- Brookmans
- €17
- Beefeater
- €15
- Porter’s tropical old tom
- €15
- Bathtub old tom
- €15
- Hendrik’s
- €15
- The botanist
- €19
- Elephant
- €19
- Monkey 47
- €20
- Citadelle
- €18
- Gin mare
- €17
- Etsu
- €18
Birre alla spina
- Birrificio angelo poretti 4 luppoli l’originale - lager - 5.0% alc. vol.
- €7
- Small 0,3 l
- Birrificio angelo poretti 6 luppoli bock rossa - bock - 7.0% alc. vol.
- €7
- Small 0,3 l
Birre artiginali in bottiglia
- Kbirr napoli - #cuor edi napoli
- €8
- American pale ale - 6.0% alc. vol. - 33cl
- Kbirr napoli - pullicenhell
- €8
- Hoppy ale - 5.2% alc. vol. - 33cl
- Kbirr napoli - cap ‘e fierro
- €8
- Strong lager - 10% alc. vol. 33cl
- Birrificio karma ohima’ limited edition
- €9
- Golden ale - 5.0% alc. vol. - 33cl
- Birrificio karma - krystal
- €9
- Belgian dark strong ale - 8.0% alc. vol. - 33cl
- Birrificio karma - lemon ale
- €9
- Italian blanche - 5.5% alc. vol. - 33cl
- Birrificio karma - karisma
- €9
- Indian pale lager - 6.0% alc. vol. - 33cl
Vino al calice - bollicine
- Prosecco
- €10
- Champagne
- €18
Bianchi
- Falanghina
- €10
- Pinot grigio
- €12
- Chardonnay
- €12
Rosè
- Aglianico
- €10
- Nero d’avola
- €10
Rossi
- Aglianico
- €10
- Piedirosso
- €12
- Primitivo di manduria
- €12
- Chianti classico
- €14
Bollicine - campania
- Dubl - “dubl edition ii” brut
- €50
- Dubl - “dubl rose’ edition ii” - brut
- €60
- Casa setaro - “pietrafumante” brut
- €65
Lombardia
- Barone pizzini - “animante” - dosaggio zero
- €75
- Stefano camillucci “ammonites” - brut nature
- €60
- Spensierata - franciacorta brut
- €60
- Berlucchi - “ ‘61 saten”
- €75
- Berlucchi - “ ‘61 rosè”
- €80
Veneto
- Bortolotti - “superiore di cartizze” - dry
- €65
Trentino alto adige
- Ferrari f.lli lunelli “riserva lunelli” - brut
- €140
- Ferrari f.lli lunelli - “giulio ferrari riserva del fondatore”
- €350
- Kettmeir - “athesis” - brut metodo classico
- €50
Marche
- Colonnara - “ubaldo rosi” brut metodo classico
- €75
- Calabria
- €38
- Librandi - “rosaneti” - brut rose’
Bollicine
- Telmont - “reserve brut”
- €110
- Laurent perrier - “la cuvee’” - brut
- €110
- Perrier jouet - “belle epoque” - brut
- €400
Vini bianchi - campania
- Cantine iannella - falanghina del taburno
- €45
- Casa setaro - “munazei bianco”
- €38
- Casa setaro - “contradae 61.37”
- €60
- Tenuta scuotto - “oi ni’”
- €50
- Fiorentino baldassarre - “capodaniello”
- €80
- Marisa cuomo - “furore bianco”
- €45
- Marisa cuomo - “fiorduva”
- €90
- Benito ferrara - “vigna cicogna”
- €55
- Casa d’ambra - biancolella
- €35
- Cantine a. sammarco - falanghina
- €45
Puglia
- San marzano - “edda”
- €35
Calabria
- Librandi - “efeso”
- €35
- Calabria igt - mantonico 100% - 2022
- Librandi - “critone”
- €35
- Calabria igt - chardonnay 90%, sauvignon 10% - 2023
Sicilia
- Donnafugata - “sul vulcano”
- €45
- Etna bianco doc - carricante 95%, altre uve 5% - 2021
- Donnafugata - “passiperduti”
- €35
- Sicilia doc - grillo 100% - 2022
Veneto
- Opificio del pinot nero “s, sauvignon di marco buvoli”
- €40
- Veneto igt - sauvignon 100% - 2016
Trentino alto adige
- Pojer e sandri - “bianco faye”
- €55
- Vigneti delle dolomiti igt - chardonnay 50%, pinot bianco 50% - 2018
- Kettmeir - gewurztraminer
- €38
- Alto adige - sudtirol doc - traminer aromatico 100% - 2022
Friuli venezia giulia
- I clivi - “a tessa”
- €45
- Venezia giulia igp - ribolla gialla 100% - 2021
- Cormons - chardonnay
- €35
- Friuli doc - chardonnay 100% - 2023
- Ermacora - pinot grigio
- €40
- Friuli colli orientali doc - pinot grigio 100% - 2023
Toscana
- Ghostwinery - “costa toscana”
- €35
- Costa toscana igt - vermentino 100% - 2020
Vini rosé - campania
- Casa setaro - “munazei rosato”
- €35
- Lacryma christi del vesuvio doc - piedirosso 100% - 2022
- Cantine a. sammarco - rosato
- €35
- Costa d’amalfi doc - aglianico 50% , piedirosso 50% 2023
- Terre d’aione - rosato
- €35
- Campania igt - aglianico 100% 2023
Puglia
- San marzano - “tramari”
- €30
- Salento igp - primitivo 100% - 2023
Sicilia
- Cristo di campobello - rosato
- €40
- Sicilia doc - nero d’avola 100% 2023
Sardegna
- Dorgali - “filieri”
- €30
- Cannonau di sardegna doc - cannonau 100% 2022
Vini rossi - campania
- Casa setaro - “munazei rosso”
- €40
- Lacryma christi del vesuvio doc - piedirosso 100% - 2023
- Cantine astroni - “colle rotondella”
- €45
- Campi flegrei dop - piedirosso 100% - 2022
- Marisa cuomo - “furore rosso”
- €45
- Costa d’amalfi doc - piedirosso 50%, aglianico 50% - 2022
- Marisa cuomo - “furore riserva”
- €85
- Costa d’amalfi doc - piedirosso 50%, aglianico 50% - 2019
- Casa d’ambra - per’ ‘e palummo
- €30
- Ischia doc - piedirosso 100% - 2022
- Cantineiannella - aglianico del taburno
- €35
- Aglianico del taburno docg - aglianico 100% - 2022
- Azienda agricola brama - “sparaposa”
- €45
- Campania doc - barbera 100% - 2017
- Terre d’aione - taurasi
- €60
- Taurasi docg - aglianico 100% - 2019
Puglia
- San marzano - “susco”
- €38
- Salento igp - susumaniello 100% - 2020
- San marzano - “sessantanni”
- €55
- Primitivo di manduria dop - primitivo 100% - 2018
- Felline - “giravolta”
- €40
- Primitivo di manduria dop - primitivo 100% - 2020
- Felline - “pietraluna”
- €30
- Salento igp - ngroamaro 100% - 2020
- Basilicata - cantine del notaio - “l’atto”
- €35
- Basilicata igt - aglianico del vulture 100% - 2022
- Calabria - librandi - “megonio”
- €35
- Calabria igt - magliocco 100% - 2022
- Sicilia - donnafugata - “sul vulcano”
- €45
- Etna rosso doc - nerello mascalese 90%, nerello cappuccio 10% - 2021
- Sicilia - fazio - “torre dei venti”
- €40
- Erice doc - nero d’avola 100% 2020
- Sardegna - giuseppe sedilesu - “sartiu”
- €35
- Cannonau di sardegna doc - cannonau 100% - 2021
- Sardegna - dorgali - “d53”
- €60
- Cannonau di sardegna doc - cannonau 100% 2020
- Umbria - tenuta castelbuono - “carapace”
- €65
- Montefalco sagrantino docg - sagrantino 100% - 2019
Vini rossi - veneto
- Masi - “brolo campofiorin”
- €35
- Rosso verona igt - corvina 70%, rondinella 25%, molinara 5% - 2020
- Masi - “riserva costasera”
- €100
- Amarone della valpolicella classico docg - corvina 70%, rondinella 15%, oseleta 10%, molinara 5% - 2017
- Masi “serego alighieri” - “vaio armaron”
- €140
- Amarone della valpolicella classico docg - corvina 65%, rondinella 20%, molinara 15% - 2016
- Montezovo - amarone
- €85
- Amarone della valpolicella classico docg - corvina 70%, corvinone 20%, rondinella 10% - 2017
Trentino alto adige
- Pojer e sandri - “rosso faye”
- €80
- Vigneti delle dolomiti igt - cabernet sauvignon 50%, cabernet franc 20%, merlot 15%, lagrein 15% - 2017
- Pojer e sandri - “rodel pianezzi”
- €75
- Vigneti delle dolomiti igt - pinot nero 100% - 2019
Toscana
- Campo alle comete - “oltresogno”
- €35
- Toscana igt - cabernet sauvignon 100% - 2021
- Campo alle comete - “stupore”
- €45
- Bolgheri doc - merlot 50%, cabernet sauvignon 30%, syrah 20% - 2022
- Lamole di lamole - “maggiolo”
- €40
- Chianti classico docg - sangiovese 80%, cabernet sauvignon 10%, merlot10% - 2021
- Istine - chianti classico
- €45
- Chianti classico docg - sangiovese 100% - 2021
- Istine - “vigna casanova dell’aia”
- €65
- Chianti classico docg - sangiovese 100% - 2019
- Lisini - rosso di montalcino
- €50
- Rosso di montalcino doc - sangiovese 100% - 2021
- Lisini - brunello di montalcino
- €140
- Brunello di montalcino docg - sangiovese 100% - 2018
Piemonte
- D. g. varja - “bricco delle viole”
- €150
- Barolo docg - nebbiolo 100% - 2020
- Poderi luigi einaudi - barbera
- €45
- Langhe doc - barbera 100% - 2023
- Poderi luigi einaudi - nebbiolo
- €50
- Langhe doc - nebbiolo 100% - 2023
Vini dolci & da dessert
- Campania - tenuta cavalier pepe - “chicco d’oro”
- €10
- Passito campania igt - fiano 100%
- Sicilia - donna fugata - “ben rye”
- €10
- Passito di pantelleria doc - zibibbo 100%
- Umbria - antinori - “muffato della sala”
- €10
- Umbria igt - sauvignon blanc, grechetto, gewurztraminer
- Marche - giorgio poeta - “i’m”
- €10
- Idromiele classico - stachys, acacia, girasole
I distillati - vodka
- Belvedere
- €10
- Grey goose
- €12
- Ciroc
- €11
- Beluga noble
- €10
- Ketel one
- €10
Whisky
- Bulleit
- €10
- Maker’s mark
- €12
- Woodford reserve
- €13
- Bushmills original
- €10
- Oban 14 y.o.
- €15
- Talisker 10 y.o.
- €13
- Jhonnie walker black label
- €10
- Jhonnie walker blue label
- €40
- Wild turkey rye
- €10
- Akashi
- €12
- Nikka
- €14
I distillati - tequila & mezcal
- 1800 anejo
- €10
- Casamigos blanco
- €18
- Casamigos anejo
- €20
- Patron xo cafe
- €10
- 400 conejos
- €10
- Lagrimas de dolores
- €12
- Monte alban
- €10
Rum
- Zacapa 23 y.o.
- €18
- Kraken
- €10
- Matuzalem 23 y.o.
- €15
- Don papa 10 y.o.
- €18
- Flor de cana 12 y.o.
- €12
- Mount gay xo
- €15
- Ryoma rhum japonais
- €12
- Clement xo
- €18
- Relicario ron domenicano
- €12
Cognac & brandy
- Courvoisier vsop
- €12
- Remy martin vsop
- €12
- Remy martin xo
- €35
- Martin 1738 accord royal
- €13
- Samales xo
- €16
- Armagnac
- Vecchia romagna 10 y.o.
- €10
- Brandy
I distillati - grappa
- Donnafugata - grappa ben rye’
- €10
- Donnafugata - grappa mille e una notte
- €10
- Nonino - the legendary picolit cru
- €12
- Nonino - riserva 8 y.o.
- €12
Amari & liquori
- Vecchio magazzino doganale - jefferson
- €8
- La valdotaine - amaro dente di leone
- €8
- Nonino - amaro quintessentia
- €8
- Sangallo - amaro camatti
- €8
- Francois peyrot - liqueur poyre williams & cognac
- €10
- Donnafugata - “ben rye” - passito di pantelleria doc
- €10
- Limoncello
- €8
Caffè & bevande calde
- Espresso
- €3
- Espresso decaffeinato
- €3.5
- Decaf coffee
- Espresso corretto
- €4.5
- Caffè americano
- €5
- Thè e tisane
- €5
Bevande analcoliche
- Nettari e succhi “marco colzani”
- €7
- (pera, mela, pesca, mango, mirtillo, ananas, pompelmo)
- Thè freddo “marco colzani”
- €7
- Bibite gassate
- €6
- Acqua minerale 0,75cl
- €3.5
- (naturale, frizzante)
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