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Last update
October 22, 2025
Chef
Simon Bonnefoy
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (1)
All food photos (87)
Les entrées & les petites assiettes
Velouté de butternut & fêta AOP
€12
Crémeux de courge butternut, feta grecque aop, minis cannelés au poivron et chorizo
Tarte tatin façon pissaladière
€14
Tarte fine aux oignons confits, anchois de collioure de la maison roque, condiment d'olive noire, thym, pickles
Le paté en croute au foie-gras
€16
Artisanal, de la maison bolard, au cochon et foie-gras français, devenu un classique, moutarde au mout de raisin
L'assiette de jambon cebo
€39
Jambon iberique d'exception tranche en pétales, servi en rosace, foccacia, tartare de tomates, à partager ou non....
La suggestion du moment
Pizzetta à la truffe fraîche
€25
Truffe fraîche, crème fraîche AOP, burrata des Pouilles, accompagné de salade roquette
Les plats
La pasta di gigi
€22
Pâtes artisanales du moment, stracciatella, condiments, amandes torrefiées, huile d'olive aop les baux
Risotto aux gambas
€24
Risotto crémeux au mascarpone, crevettes "gambas" rouges sauvages roties, huile de homard, parmesan
Pluma de cochon ibérique
€26
Piêce de cochon cebo d'exception grillée, creme et pépites de chorizo, stracciatella, pommes de terre roties
Loup de mer rôti au four
€28
Trio de carottes confites, crème de courge butternut bio et potimatron bio, huile d'olive aop les baux
Tournedos de canard & foie-gras
€30
Comme un rossini, filet de canard en tournedos roti, jus corse, copeaux de foie-gras français, gratin dauphinois
Les desserts
Tomme de brebis en carpaccio
€12
Tomme de brebis affinee en fines tranches, roquette, huile d'olive aop les baux, pickles
Affogato al cafè
€10
Glace artisanale sélectionnée à la vanille bourbon de madagascar noyée au café bio origine mexique
Pistacchio lovers
€11
Glace artisanale yaourt "fior di latte" creme de pistaches, biscuit crumble, pistaches entières
Le fondant à la châtaigne
€12
Crême de mascarpone aux marrons d'ardeche comme un mont blanc, brisures de chätaignes
Le tiramisu di luigi
€13
Servi généreusement à la cuillère, au café "crema di luigi"
Suppléments & plats enfants
Salade verte
€5
Pommes de terre rôties
€6
Gratin dauphinois
€7
Poêlée de carottes multicolores
€7
Plat enfant
€12
Steak haché français grillé ou filet de poisson rôti + pommes de terre
Pasta enfants
€14
Nos pâtes artisanales en portion enfant
Frequently Asked Questions
At Olga by le Bistrot Découverte, the chef is Simon Bonnefoy.
If you plan to eat at Olga by le Bistrot Découverte, the average price should be around €46. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Olga by le Bistrot Découverte has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Olga by le Bistrot Découverte has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Olga by le Bistrot Découverte has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, Olga by le Bistrot Découverte has been identified as having organic food options on the menu.
Absolutely, Olga by le Bistrot Découverte has been identified as having dairy-free options on the menu.
Yes, Olga by le Bistrot Découverte has been identified as having local food on the menu.
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