Menu 2026 - Ollivers
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 6, 2026
Chef
Jerome Konst
Type of cuisine
International
Menu photos (2)
All food photos (104)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Lunch (12-16) - broodjes
- Zalm
- €16
- Wakame | ponzu | sojaboon
- Steak BBQ rub
- €16
- Chimichurri | krokante ui | BBQ kruiden
- Paddenstoelenkroketjes - 3 stuks
- €11
- Little gem | truffel | tuinkers
Lunch (12-16) - voorgerecht
- Coquille
- €16.5
- Krabbenjus | pompoen | pinda
- Steak tartaar
- €15
- Bundelzwam | eidooier | soja
- Eendenrilette
- €14
- Ceppes | cornichon | crostini
- Dry-aged biet
- €13
- Mosterdzaad | prei | kapper
Lunch (12-16) - salades
- Zalm
- €19
- Wakame | ponzu | sojaboon
- Steak BBQ rub
- €19
- Chimichurri | krokante ui | BBQ kruiden
Lunch (12-16) - hoofdgerecht
- Kabeljauw
- €29
- Groene curry | venkel | makreelkuit
- Kalfsstoof
- €29
- Beurre blanc | gratin | zuurkool
- Flat iron
- €29
- Ui | aardappel | jus de veau
- Gerookte wortel
- €24
- Panang | kokos | rijst
Lunch (12-16) - sides
- Salade
- €55
- Friet
- €55
Lunch (12-16) - dessert
- Lemon curd
- €13
- Passievrucht | kokos | yoghurt
- Dessert chef’s menu
- €13
- Wisselend dessert
- Kaasplankje
- €16
- Selectie van kazen van de ‘kaas kampanje’
- Koffie compleet
- €9
- Koffie of thee naar keuze met 3 bonbons
- Espresso martini
- €12.5
Lunch (12-16) - chefs menu
- 2- Gangen menu
- €38
- 3- Gangen menu
- €47
- 4- Gangen menu
- €56
- 5- Gangen menu
- €65
Diner (17-22) - voorgerecht
- Coquille
- €16.5
- Krabbenjus | pompoen | pinda
- Steak tartaar
- €15
- Bundelzwam | eidooier | soja
- Eendenrilette
- €14
- ceppes | cornichon | crostini
- Dry-aged biet
- €13
- Mosterdzaad | prei | kapper
Diner (17-22) - hoofdgerecht
- Kabeljauw
- €29
- Groene curry | venkel | makreelkuit
- Kalfsstoof
- €29
- Beurre blanc | gratin | zuurkool
- Flat iron
- €29
- Ui | aardappel | jus de veau
- Gerookte wortel
- €24
- Panang | kokos | rijst
Diner (17-22) - sides
- Salade
- €5.5
- Friet
- €5.5
Diner (17-22) - dessert
- Lemon curd
- €13
- Passievrucht | kokos | yoghurt
- Dessert chef’s menu
- €13
- Wisselend dessert
- Kaasplankje
- €16
- Selectie van kazen van de ‘kaas kampanje’
- Koffie compleet
- €9
- Koffie of thee naar keuze met 3 bonbons
- Espresso martini
- €12.5
Diner (17-22) - chefs menu
- 3- Gangen menu
- €47
- 4- Gangen menu
- €56
- 5- Gangen menu
- €65
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.