Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Olmos Gourmet
Fully reserved on TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Paula Merino
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (1)
All food photos (40)
Carta
- Filete De Anchoa Sobre Pan Y Mermelada De Tomate
- €4.25
- Jamón Ibérico De Bellota Cortado A Cuchillo (50gr)
- €15
- Canapé De Foie Mi-cuit, Con Mango (1u.)
- €6.5
- Croqueta De Gamba Roja Y Merluza
- €2.5
- Croqueta De Rabo De Ternera
- €2.5
- Bao De Pulled Pork (1u.)
- €6
- Patata Brava (1u.)
- €2
- Tomate, Ventresca De Atún, Cebolla Y Piparras
- €14
- Ensalada De Bacalao, Naranja Y Tapenade
- €13
- Tataky De Atún Rojo Con Emulsión De Pimientos Asados
- €18
- Steak Tartar De Solomillo Y Escalonias Encurtidas
- €16
- Habitas “a La Catalana” Con Vieiras
- €18
- Múrgulas A La Crema
- €22
- Arroz De Cochinillo
- €17.5
- Arroz Meloso De Gamba Roja
- €23
- Arroz Negro De Calamares Rellenos De Butifarra Del Perol
- €19
- Rodaballo Con Jugo De Erizos De Mar
- €23
- Ventresca De Atún Marinada Y Ratatouille De Verduras
- €24
- Bacalao A La Llauna Del Abuelo Luis
- €19.5
- Corvina, Espárragos Blancos Y Meunier De Anacardos
- €18
- Presa Ibérica Con Salsa Barbacoa Y Papas Arrugás Con Mojos
- €19.5
- Solomillo Con Foie
- €23
- Espaldita De Cabrito Con Patatas Y Olivas Y Pan Con Tomate
- €26.5
Postres
- Brioche Con Crema Pastelera Y Helado De Café Blanco
- €6
- Buñuelo Hojaldrados De Chocolate Y Jengibre
- €2
- Coulant De Chocolate 70% Y Helado De Vainilla (12 Min)
- €6.5
- Sorbete De Fruta De La Pasión Con Uvas Al Ron
- €5
- Tarta De Queso
- €6
- Postre Del Gourmet
- €6
- Pan Con Mantequilla
- €2
- Pan De Coca Con Tomate Y Aceite
- €3.5
Bebidas
- Media botella de agua
- €3
- Café
- €2.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.