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Menu 2024 - Open Taverna
Piazza Italia, 6, 89029, Taurianova
Traditional cuisineAverage price €25
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Chef
Cristiana Caccamo
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (7)
+5
All food photos (1)
Sfizi
- Bruschetta light
- €4.5
- Pane ai cereali tostato con stracciatella di Gioia del Colle e alici al sale “Oro Azzurro” di Calabraittica
- Bruschetta strong
- €4.5
- Pane ai cereali tostato con stracciatella di Gioia del Colle e ‘nduja del Salumificio artigianale Ioppolo
- Open tacos
- €4.5
- Cialda di mais con insalata di pollo e salsa tzatziki
- Frisella
- €4.5
- Frisella integrale con tonno marinato, maionese al wasabi, cipolla in carpione e rucola
- Tartelletta
- €4.5
- Tartelletta salata con gambero rosso di mazara, crema di peperoni gialli e pomodorini confit
- Tagliere
- €16
- Selezione di salumi e formaggi artigianali locali (per 2 persone)
Panini
- Tonno
- €11
- Tonno tataki, cipolla in agrodolce, misticanza e salsa yogurt
- Spada
- €14
- Spada al salmoriglio, friggitelli, scamorza affumicata e pesto di pistacchi di bronte
- Viennese Salata
- €7.5
- Gamberi arrosto, funghi spadellati, misticanza e maionese
- Tuppella
- €9
- Crudo dei morgeti, pomodori secchi, scaglie di pecorino, misticanza e crema di melanzane arrosto
- Pastrami
- €12
- Capocollo di maiale cotto sottovuoto a bassa temperatura con ‘nduja, cipolla in carpione, insalata di cavolo e maionese alla senape
- Vegetariano
- €7.5
- Friggitelli, funghi spadellati, cipolla in agrodolce, pomodori secchi, pecorino a scaglie, misticanza e crema di melanzane arrosto
Bevande
- Birre Nazionali
- €6
- Vino al calice a partire da €
- €4
- Valdobbiadene docg - az. v8+ / 4
- Vino con le Bollicine a partire da
- €20
- Valdobbiadene docg - az. v8+ / 20
Aperitivo
- Il Tris
- €3
- Chips di mais, mandorle di noto salate, olive schiacciate di olearia san giorgio
- I Bites
- €5
- I bites sono dei veri e propri "morsi": puoi scegliere di assaggiare i nostri sfizi in un’unica portata e in versione mignon (bruschettina, mini taco, tartina e frisellina
- Voglia di Mare
- €7
- Polpo, peperoni e rucola tonno tataki, salsa yogurt e cipolla caramellata gambero rosso di mazara, burrata e pomodorini confit
Cocktails
- Spritz Aperol
- €7
- Aperol, prosecco extra dry, soda
- Spritz Italicus
- €8
- Italicus, prosecco extra dry, succo di lime
- Spritz Hugo
- €8
- St. germain, prosecco, soda, menta
- Campari
- €7
- Campari, prosecco extra dry, soda
- St. Germain
- €8
- St. germain, prosecco, crodino
- Negroni Classico
- €7
- Campari, martini rosso, tanqueray gin
- Negroni White
- €7
- St. germain, vermouth bianco, gin
- Negroni Sbagliato
- €7
- Campari, martini rosso, prosecco extra dry
- Negroni Premium
- €8
- Fatti consigliare dal nostro barman l'abbinamento perfetto bitter - vermouth - gin
- Martini Classico
- €7
- London dry gin, in and out vermouth dry, oliva in salamoia
- Martini Special
- €8
- Tanqueray gin, in and out italicus, infuso di pompelmo
- Martini Queen
- €8
- Tanqueray gin, in and out st. germain
- Americano
- €6
- Campari, martini rosso, soda
- Boulevardier
- €7
- Campari, vermouth rosso, whiskey
- Old Fashioned
- €7
- Bourbon whiskey, angostura, zolletta di zucchero
- Amaretto Sour
- €7
- Amaretto, apricot brandy, succo di limone, simple syrup
- Whiskey Sour
- €7
- Bourbon whiskey, limone, simple syrup
- Gin Sour
- €7
- Gin, limone, simple syrup
- Moscow Mule
- €7
- Vodka, lime, ginger beer
- London Mule
- €7
- Gin, lime, ginger beer
- Cosmopolitan
- €7
- Vodka, limone, sciroppo di mirtillo
- Clover Club
- €7
- Gin, limone, sciroppo di fragola
- Manhattan
- €7
- Rye whiskey, vermouth rosso, angostura
- Margarita
- €7
- Tequila, lime, cointreau
- Tommy’s Smoked Margarita
- €8
- Mezcal, lime, cointreau, nettare d’agave
- Mezcal Margarita
- €8
- Mezcal, lime, cointreau
- Espresso Martini
- €8
- Vodka, liquore al caffè, simple syrup, espresso
- Godfather
- €8
- Disaronno, bourbon whiskey
- Pornstar Martini
- €9
- Vodka alla vaniglia, passoã, succo d’ananas, simple syrup, sciroppo di maracujá
- Margaritinho
- €9
- Patron reposado, cointreau, chartreuse verde, succo di lime, maraschino
- Lumiere
- €9
- Bombay gin, chartreuse giallo, st. germain, lime, olio extravergine di oliva, zafferano
Gin & Tonic
- Classic
- €7
- Bombay - tanqueray - mom
- Plus
- €8
- Bombay star - tanqueray n° ten - hendrick’s - dell’orso - madama
- Special
- €9
- Mid summer - engine - bathtub - mare - roku
- Premium
- €12
- Volcano - ki no bi - portofino - palma - adamus - monkey 47
Birre Artigianali
- Nazionale
- €6
- Blonde ale - alc. 6,5%
- L’ippa
- €6
- Indian pale ale - alc. 5,5%
- Rock’n’roll
- €6
- American pale ale - alc. 6%
- Isaac
- €6
- Blanche speziata - alc. 5%
- Wayan
- €6
- Saison speziata - alc. 5,8%
- Nora
- €6
- Spice beer - alc. 6,8%
- Super
- €6
- Belgian strong amber ale puro malto - alc. 8%
- Leon
- €6
- Belgian strong dark ale puro malto - alc. 8,5%
Rum
- The Black Spiced Kraken
- €6
- Solera 1796 Santa Teresa
- €9
- Zafra 21 Anni Master Reserve
- €14
- Diplomatico Reserva Exclusiva 12 Anni
- €9
Whiskey
- Monkey Shoulder
- €6
- Lagavulin
- €12
- Jim Beam
- €4
- Bowmore
- €7
- Nikka
- €14
Vodka
- Grey Goose
- €9
- Belvedere
- €9
Tequila
- Alipus
- €7
- Montelobos
- €8
- Cenote
- €8
- Patron (Anejo, Silver e Reposado)
- €10
- Leyenda
- €10
Al Calice
- Valdobbiadene Docg - Az. V8+ /
- €4
- Uve: 100% glera
- Ciro’ Doc 2021 - Az. Librandi
- €4
- Uve: 100% greco bianco
- Igt Calabria 2020 “terre Lontane” - Az. Librandi
- €4
- Uve: 70% gaglioppo, 30% cabernet franc
- Ciro’ Doc 2020 “segno Librandi” - Az. Librandi
- €4
- Uve: 100% gaglioppo
Bollicine
- Valdobbiadene Docg - Az. V8+
- €20
- Uve: 100% glera
- Franciacorta Docg Cuv Ee Prestige - Az. Ca’ Del Bosco
- €60
- Uve: 81,5% chardonnay, 1,5% pinot bianco, 17% pinot nero
- Trento Doc Perl e 2016 - Az. Ferrari
- €50
- Uve: 100% chardonnay
- Champagne S.A. - Maison Veuve Clicquot
- €100
Bianchi
- Ciro’ Doc 2021 - Az. Librandi
- €16
- Uve: 100% greco bianco
- Lamezia Doc 2021 “greco” - Cantine Lento
- €18
- Uve: 100% greco bianco
- Igt Calabria 2021 “contessa Emburga” - Cantine Lento
- €18
- Uve: chardonnay, malvasia
- Igt Calabria 2021 - Az. Russo&longo
- €16
- Uve: malvasia, sauvignon
- Gt Calabria 2020 - Tenuta Iuzzolini
- €22
- Uve: 100% pecorello
Rosati
- Igt Calabria 2020 “terre Lontane” - Az. Librandi
- €4
- Uve: 70% gaglioppo, 30% cabernet franc
- Igt Calabria 2021 “colli di Ginestra” - Az. Russo&longo
- €16
- Uve: 100% gaglioppo
- Igt Calabria 2019 “korone” - Poderi Marini
- €16
- Uve: sangiovese, aglianico
Rossi
- Ciro’ Doc 2020 “Segno Librandi” - Az. Librandi
- €18
- Uve: 100% gaglioppo
- Igt Calabria 2020 “Monaci” - Giraldi&girald
- €18
- Uve: 100% magliocco
Analcolici
- Summer
- €5
- Succo d’ananas, arancia rossa, limone, sciroppo di melograno
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