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698

Corso Garibaldi, 127, 20121 Milano

Emiliano

Average price €35

Orianna

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à la carte

Last update: March 2024

Taglieri

Classico: €16; Mortadella di suino nero, prosciutto crudo di parma, cunza modenese, squacquerone, accompagnati da crescentine e gnocco fritto
Porcellacce: €18; Coppa piacentina, culatta, salame nostrano, cunza modenese, squacquerone, accompagnati da crescentine e gnocco fritto
Latteria: €20; Selezione di formaggi, mostarda di cremona, miele, accompagnati da crescentine e gnocco fritto

Antipasti

Polpettine di carne fritte con maionese al balsamico: €12
Gnocco fritto ripieno di ragù e besciamella: €8
Polenta fritta con gorgonzola: €10

Le insalatone

Bresaola: €12; Misticanza con bresaola della valtellina, scaglie di parmigiano, pomodorini e noci
Tonno: €10; Lattughino con tonno, uova, olive taggiasche, pomodorini e mais

Crescentine singole

Crescentina mortadella: €5
Crescentina crudo squacquerone e rucola: €6
Crescentina culatta, stracciatella e pomodoro: €8
Crescentina coppa e fontina: €6
Crescentina cunza (lardo, aglio e rosmarino) e parmigiano reggiano 24 mesi: €5
Crescentina speck e taleggio: €6
Crescentina con il nostro ragù: €4
Crescentina robiola melanzane e noci: €5
Crescentina zucchine e squacquerone: €5
Crescentina con pesto pomodori e stracciatella: €6

Primi

Tagliatelle al ragù della nonna orianna e gocce di parmigiano reggiano: €15
Tagliatelle al ragù della nonna orianna e gocce di parmigiano reggiano (porzione della nonna): €20
Lasagne al ragù della nonna orianna: €16
Tortelloni fatti a mano ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia e grattata di ricotta affumicata: €18
Spaghetti alla chitarra con pesto, stracciatella e granella di pistacchi: €19
Risotto con crema di asparagi e riduzione di aceto balsamico: €18
Gatoni con crema di zafferano e salsiccia: €16

Secondi

Filetto di manzo marinato al rosmarino e pepe rosa con melanzane al forno: €30
Carré di agnello con panatura aromatica e il suo fondo bruno, accompagnato da purè di carote: €28
Cotoletta di vitello con osso alla milanese cotta nel burro chiarificato con patate al forno: €25
Polpette al sugo della nonna con crostone di pane: €20
Involtini di verza ripieni di patate e scamorza affumicata, con riduzione di salsa al pomodoro e spolverata di nocciole croccanti: €18

Contorni

Patate al forno: €5
Melanzane al forno: €5
Zucchine al forno: €5
Patatine fritte: €4

Dolci

Dolci fatti in casa: €5

Bibite

Acqua microfiltrata nat/friz 0,5 litro: €1.5
Coca cola lattina: €3
Coca cola zero lattina: €3
Caffè: €1.5

Birre

Becks - 33 cl: €4
Moretti bionda - 66 cl: €5
Ichnusa non filtrata - 50 cl: €5
Menabrea rossa - 33 cl: €4.5

Cocktail

Spritz: €7
Negroni: €9
Sbagliato: €9
Gin tonic: €9

Amari

Amari nazionali: €5
Whisky scozzesi: €9
Grappe: €6
Vino passito: €8

Bollicine bot

Franciacorta DOCG brut- la torre: €34
Prosecco DOCG valdobbiadene millesimato - la gioiosa: €23
Le piccole bollicine - garofoli: €18

Vini bianchi cal.

Ribolla gialla IGT bosco del tiglio - villa folini: €6
Sauvignon DOC friuli - paron mario: €6
Pinot grigio DOC valdadige - santa margherita: €6
Passerina IGT terre di chieti - terre degli eremi: €6
Chardonnay delle langhe DOC - cantina clavesana: €5

Vini rosé cal.

Rosè “komaros” - garofoli: €5

Vini rossi bot.

Barolo DOCG “monclivio” - enrico serafino: €50
Brunello di montalcino DOCG - villa poggio salvi: €48
Lambrusco grasparossa “tasso” - fattoria moretto: €23
Romagna sangiovese superiore “mastalsò” - tenuta santodeno: €22
Dolcetto d’alba DOC - terre del barolo: €22
Toscana rosso IGT - borgobruno: €20
San colombano DOC - faverzani: €20
Barbera alba DOC - terre del barolo: €20
Chianti colli senesi DOCG - le ginestre: €18
Rosso conero DOC “guasco” - garofoli: €18
Vino rosso della casa - lambrusco frizzante secco 1/2 lt: €5
Vino bianco della casa - trebbiano rubicone fermo 1/2 lt: €5

Full menu

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