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Menu 2025 - Origen Gastrobar

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Type of cuisine

Spanish

All food photos (187)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Para Empezar

Ensaladilla Rusa Con Langostinos Hervidos: €8.2
Ensalada Origen: €12.9
Lechuga, bacalao ahumado, vinagreta de tomates secos y aceitunas negras
Ensalada Griega: €12.9
Tomate, pepinos, cebolla, pimientos, queso feta, orégano
Ensalada César: €12.9
Lechuga, pollo, tomate cherry, picatostes, queso y salsa tártara
Ensalada Con Salmón Ahumado, Tomate Cherry Y Aguacate: €12.9
Tabla de Quesos Variados: €17.8
Tabla de Embutidos y Queso Manchego: €15.6
Tabla de Jamón Ibérico (100grs): €19.5
Tartar de Atún: €15.8
Tartar de Salmón: €15.8
Anchoas Del Cantábrico: €3.2
/ud
Boquerones en Vinagre: €7.4
Nachos Con 3 Salsas: €9.8
Cesta de Pan Con All I Oli, Tomate y Aceitunas (opción Sin Gluten): €2.6
por. persona
club sandwich de pollo: €10.5
solomillo de cerdo: €14.4
sepia a la plancha: €14.9
sesta de pan con all i oli, tomate y aceitunas: €2.6

Tapas Calientes

Albóndigas Con Salsa de Tomate y Guisantes: €8.9
Patatas Cabrales: €9.5
Croquetas de Jamón Ibérico: €8.8
Huevos Rotos Origen: €12.9
Mejillones Al Vapor Con Cava Y Eneldo: €9.9
Fritura de pescado de la lonja (400grs): €14.9
Parrillada de verduras: €12.9
Patatas Bravas: €7.9
Croquetas de Pollo: €8.8
Croquetas de Boletus: €8.8
Croquetas de Calabaza y Queso: €8.8
Alitas de Pollo: €12.8
Guiso de Rabo de Toro: €16.8
Pincho de Tortilla Española Con Allioli Negro: €7.9
Pan Bao Con Rabo de Toro Cebolla Caramelizada y Setas: €11.9
pulpo a la gallega: €19.9
pulpo a la brasa: €19.9
Gambon al ajillo: €13
coca con sardina aumada: €5.9
Gambas al ajillo: €13

Del Mar

Tataki de Atún Con Sésamo Tostado: €24.8
Calamar a la Plancha: €17.9
Bacalao en Tempura Sobre el Arroz Salvaje: €18.9
Pescado Fresco Salvaje de la Lonja

De la Tierra

Costillas de Cerdo Con Salsa Barbacoa (500grs): €18.9
Entrecot de Ternera Black Angus (220grs): €18.9
Solomillo de Ternera: €23.9
Pollo Strogonoff: €15.9
Hamburguesa Black Angus: €14.9
Jarrete de Cordero Confitado: €18.8

Pasta

Tagliatelles a la marinera: €17.5
Ravioli Con Crema de Ricotta de Búfala y Hojas de Espinacas: €14.9

Platos Vegetarianos

Ensalada Verde: €12.9
Lechuga, tomate cherry, cebolla, aguacate y picatostes greenn salad (lettuce, cherry tomatoes, onion, avocado and croutons)
Pimientos de Padrón: €8.9
Padron peppers (pimientos de padrón)
Croquetas de Calabaza y Queso: €8.8
Croquetas de Boletus: €8.8
Patatas Bravas: €7.9
Hamburguesa Vegana: €13.9
Albóndigas Veganas: €9.6
Ensalada Detox: €11.5
zanahoria, remolacha, manzana y nueces
Pan Bao com tofu y verduras asadas: €11.8

Menú Infantil

Alitas de Pollo Con Patatas Fritas + Helado: €11.5
Merluza Rebozada Con Patatas Fritas + Helado: €11.5
Nugget de Pollo Con Patatas Fritas: €11.5

Algo Dulce

Tartas Variadas: €7.5
Helados y Sorbetes: €2
1 bola
Pancakes Traditionales Con Sirope de Chocolate, Sirope de Frutos Rojos o Sirope de Arce: €7.9
Coulant de Calabaza Con Chocolate Negro y Mousse de Chocolate Blanco: €6.8
Coulant de Avellana Con Helado de Vainilla: €6.8

Batidos

DE PLATANO: €6
leche fria, crema de cacahuete, platano ,miel y copos de avena
GOOD STARR: €6
aguacate, manzana verde, miel, jugo de limon
EXOTIC: €6
piña, leche de coco, miel, leche, copos de avena
OREO: €6
galletas oreo, nata fria, azucar, leche
FOREST FRUT: €6
frutos rojos, nata y azucar
DETOX: €6
espinacas, hierba buena, jenhibre, manzana verde, miel

Sangria

Sangría Blanca De Cava 1l: €19.5
Sangría Clásica 1l: €18.5
Agua De Valencia 1l: €18.5

Un Cocktail

La vida bella: €10
-ron, fruta de la pasión, piña, coco y fresa [frozen]
FASCHON: €9.5
Vodka, pasoa, zumo de naranja y fresa
Pink Pasion: €9.5
-pasoa, malibú, fruta de la pasión y piña
Ginger Lime Fresh: €9.5
Gin, jarabe de orgeat, lima, jengibre y azúcar
Bayleys KISS: €10.3
Café, bayleys, kahlua, helado de vainilla [frozen]
Origen: €11
Vodka, aperol, limón, pomelo, azúcar y clara de huevo
PURPLE RAIN: €9.5
bourbon, lima, fresa, jenjibre y azucar

Nuestros Clasicos Mas Famosos

Mojito: €8.5
El clásico cubano, pregunta por los sabores que tenemos
Piña Colada: €8.5
-ron, piña y crema de coco
Negroni: €9
Ginebra, campari, vermouth rojo y twist de naranja
Manhattan: €9
-canadian club, vermouth rojo, angostura y cereza
Sex on The Beach: €8.5
Vodka, licor de melocotón, zumo de naranja y zumo de arándanos
Dry Martini: €8.5
Ginebra, vermouth dry y twist de limón
Tequila Sunrise: €8.5
Tequila, zumo de naranja y granadina
Caipirinha: €8.5
Cachaça, lima y azúcar….Pregunta por nuestros sabores
Margarita: €8.5
Tequila, triple seco y zumo de lima
Daiquiri: €8.5
Ron, zumo de lima y azúcar…….Pregunta por nuestros sabores
Whisky Sour: €9.5
Whiskey, zumo de limón, azucar y clara de huevo
Old Fashioned: €9.5
Whiskey americano, azúcar, bitters y twist de Naranja
Kaipiroska: €8.5
Vodka, lima y azúcar
Bloody Mary: €9
Vodka, zumo de tomate, zumo de limón, tabasco, sal y pimienta

Gin Tonic

G’vine Floraison. Origen: Francia.: €12
Brockmans. Origen: Inglaterra: €12
June Melocotón. Origen: Francia.: €10
June Pera. Origen: Francia.: €10
Hendrick´s Lunar. Origen: Escocia.: €13
Puerto De Indias Strawberry. Origen: España: €10
Puerto de Indias Blackberry. Origen: España: €11

Secas

Martin Miller’s. Origen: Inglaterra.: €10.5
Seagram’s. Origen: Ee.Uu: €8.5
Oxley. Origen: Inglaterra.: €11.5
Bombay Sapphire. Origen: Inglaterra.: €9
Gin Nº3. Origen: Inglaterra: €12
The London Gin Nº1. Origen: Inglaterra: €11
Tanqueray Ten. Origen: Inglaterra.: €11

Citricas

The Botanist. Origen: Escocia.: €10.5
Tanqueray Rangpur. Origen: Inglaterra: €11
Le Tribute. Origen: España.: €13.5
Gin Raw. Origen: España: €12.5
Ginself. Origen: España,: €12
Gin Malfy Limone. Origen: Italia: €11.5
Larios 12. Origen: España: €8.5
Gin Mare Capri. Origen: España: €14

Herbales y Especiadas

G’vine Nouasion. Origen: Francia.: €13.5
Gin Mare. Origen: España: €12.5
Canaïma. Origen: Venezuela: €13.5
Xoriguer. Origen: España: €8
Monkey 47. Origen: Alemania: €15
Brecon. Origen: Inglaterra: €14
Gin Citadelle Reserva. Origen: Francia: €13.5

Ron

Zacapa Xo: €20
Zacapa 23.: €12
Barcelo Imperial Premium Blend 30.: €105.78
Barcelo Imperial: €9
Barcelo Añejo: €7
Barcelo Blanco.: €6
Brugal 1888.: €9
Matusalem Gran Reserva 15 Años: €8
Dos Maderas 5+5.: €8
Santísima Trinidad 15 Años.: €10
Havana Club Unión: €279.6
Botella
Havana Club 15 Años.: €31
Havana Club 7 Años: €8
Havana Club 5 Años: €7
Havana Club 3 Años Blanco: €6.5
Diplomático Single Vintage.: €8
Diplomático Reserva Exclusiva.: €9
Flor De Caña 25 Años.: €160.8
Botella
Flor de Caña 18 Años.: €14
Flor de Caña 5 Años.: €6
Flor de Caña 4 Años Blanco: €6
Kraken.: €7
Bacardi 8 Años.: €8
Plantation Isle of Fiji.: €9
Plantation Jamaica.: €11

Whisky

Glenfiddich 26 Grande Couronne: €474.51
Botella
Glenrothes 25 Años.: €456.86
Botella
Chivas Regal 25 Años.: €226.45
Botella
Glenfiddich 23 Grand Cru.: €216.89
Botella
Johnnie Walker Blue Label.: €28
The Balvenie 21 Años.: €30
Johnnie Walker Ultimate 18 Años: €12.5
Ballantines 17 Años.: €12
Bushmills 10 Años.: €8
Glenfiddich 15 Años: €9
Macallan 15 Años Doble Cask: €17
Glenfiddich 12 Años.: €7
Macallan 12 Double Cask.: €12
Glenrothes 12 Años.: €10.5
The Benriach Smoky Ten.: €9
Dyc 8 Años.: €6
Jack Daniel’s.: €7
Maker’s Mark 46 Bourbon.
Buffalo Trace. Origen:: €7
Flaming Pig, Ahumado: €7.5
Maker’s Mark.: €7
Canadian Club: €6
Four Roses Bourbon.: €6
Kavalan.: €11
Mars Cosmo.: €11
Hibiky: €17
The Chita.: €12
Ballantine’s.: €6
100 Pippers.: €6

Brandy

Cardenal Mendoza: €7
Carlos I 1520: €16
Gran Duque de Alba Xo: €12
Luis Felipe: €15

Vermut

Carpano Blanco: €5
Carpano Tinto: €5
Pérez Barquero Tinto: €4
Pando Blanco: €4
Saüc Blanco: €5
Saüc Tinto: €5

Cítricas

The Botanist. Origen: Escocia.: €10.5
Tanqueray Rangpur. Origen: Inglaterra: €11
Le Tribute. Origen: España.: €13.5
Gin Raw. Origen: España: €12.5
Ginself. Origen: España,: €12
Gin Malfy Limone. Origen: Italia: €11.5
Larios 12. Origen: España: €8.5
Gin Mare Capri. Origen: España: €14

Herbales & Especiadas

G’vine Nouasion. Origen: Francia.: €13.5
Gin Mare. Origen: España: €12.5
Canaïma. Origen: Venezuela: €13.5
Xoriguer. Origen: España: €8
Monkey 47. Origen: Alemania: €15
Brecon. Origen: Inglaterra: €14
Gin Citadelle Reserva. Origen: Francia: €13.5

Vodka

Beluga Gold Line.: €95
Botella:
Beluga Noble.: €8
Belenkaya Gold.: €7
Stolichnaya Elit.: €7
Russian Standard Platinum.: €7
Belvedere: €9
Finlandia Platinum: €6
Snow Leopard.: €11
Grey Groose.: €9.5
Roberto Cavalli.: €10
Vox. Origen:: €6.5
Absolut Elyx.: €10

Teqila

Herradura Añejo.: €14
Herradura Plata: €8
Herradura Reposado.: €8
Herradura Selección Suprema: €40
Don Julio Añejo.: €10
Curado Blue Agave.: €10
Curado Espadín: €10
Curado Cupreata.: €10
Ocho Reposado.: €10
José Cuervo Reserva Extra Añejo.: €20
José Cuervo Oro.: €6
Cenote Añejo Reposado: €12
1800 Reposado.: €8

Cognac

Martel vs: €7
Remy Martin Vsop: €13
Courvoisier Napoleon: €15

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